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TABLA DE DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES
OFF
LÁMPARA
CONVENCIONAL
HORNO DE
CONVECCIÓN
GRILL
TURBO GRILL
DESCONGELAR
AIRE FORZADO
CALENTAMIENTO
INFERIOR
SELECTOR FUNCIONES
Para interrumpir la cocción y apagar el horno.
Para encender/apagar la bombilla interior del horno.
Para cocinar cualquier tipo de alimento en un nivel. Utilizar el 3° nivel. Precaliente el horno a la
temperatura deseada. El apagado del testigo del termostato indica que el horno está listo para
introducir los alimentos.
Para cocinar tartas con relleno líquido (dulces o saladas) en un único nivel. Esta función se puede
utilizar también para cocciones en dos niveles. Invierta la posición de los alimentos para obtener
una cocción más homogénea. Utilice el 3° nivel para cocinar en un solo nivel, el 1° y el 4° para
cocinar en dos niveles. Precaliente el horno antes de cocinar.
Para cocinar chuletas, brochetas, chorizos; gratinar verduras y tostar pan. Se recomienda poner los
alimentos en el 4° ó 5° nivel. Para cocinar carne a la parrilla se recomienda utilizar una grasera que
recoja el líquido de cocción. Ponerla en el 3°/ 4° nivel añadiendo medio litro de agua. Precaliente el
horno durante 3-5 min. La puerta del horno debe permanecer cerrada durante la cocción.
Para asar grandes trozos de carne (muslos, rosbif, pollos). Poner los alimentos en los niveles
centrales. Se recomienda utilizar una grasera que recoja el líquido de cocción. Ponerla en el 1°/ 2°
nivel añadiendo medio litro de agua. Se recomienda dar la vuelta a los alimentos durante la
cocción para obtener un resultado homogéneo por ambos lados. No es necesario precalentar el
horno. Durante la cocción, la puerta del horno debe permanecer cerrada.
Para acelerar la descongelación de los alimentos. Se recomienda poner los alimentos en el nivel
central. Se sugiere dejar el alimento en su envase para impedir la deshidratación de la superficie.
Para cocinar, hasta en dos niveles simultáneamente, diferentes alimentos que requieran la misma
temperatura de cocción (ej.: pescado, verdura, postres). La función permite cocinar sin transmitir
olores de un alimento al otro. Se recomienda utilizar el 3° nivel para cocciones en un único nivel.
Para cocciones en dos niveles se recomienda utilizar el 1° y el 4° nivel. Precalentar el horno.
Esta función se recomienda para cocciones lentas como estofados de carne y verduras. Se puede
utilizar para terminar la cocción de platos de consistencia muy líquida dulces o salados y para
concentrar salsas o zumos. Se recomienda poner los alimentos en el 1° nivel.
ES8
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