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USO DEL HORNO
Su nuevo horno posee gran capacidad (70 litros) y le permite cocinar en tres niveles diferentes.
Para lograr un óptimo rendimiento, le recomendamos calentar el horno durante 10 minutos, antes de
comenzar una cocción.
Recuerde siempre situar los alimentos bien centrados sobre la superficie de cocción para optimizar los
resultados, y si se tratase de varias piezas sueltas, deje una separación mínima de 4cm. entre una y otra.
Debido a un tope especial de contención, usted puede extraer las 2/3 partes del conjunto rejilla-asadera,
sin temor a que se caiga. Para extraer totalmente la rejilla, incline a misma hacia arriba.
La puerta cristal brinda un cierre hermético a través de un burlete perimetral siliconado y por su encastre
en los laterales del horno evita las fugas de calor hacia los costados.
Este modelo cuenta además con un visor panorámico de vidrio doble, que permite seguir el proceso de
cocción sin necesidad de abrir la puerta.
El encendido y apagado de la luz del horno se efectúa accionando el interruptor identificado con el
símbolo
ubicado en el frente de llaves.
USO DEL GRILL ELECTRICO
Su horno ORBIS cuenta con un grill eléctrico que le permitirá realizar gratinados y dorados uniformes en
sus platos.
Para su seguridad el comando del horno impide el funcionamiento simultáneo del quemador principal
(gas) y el grill eléctrico. Para encender este último, deberá girar el control en sentido horario hasta la
posición cerrado
para luego avanzar hasta la posición grill conectado (figura 9).
MANTENIMIENTO
LIMPIEZA
Para limpiar su horno Orbis sugerimos observar los siguientes consejos:
El artefacto debe estar frió o tibio.
Use un trapo mojado en agua tibia y jabón o detergente.
NO UTILICE POLVOS ABRASIVOS, LIQUIDOS CAUSTICOS (Por ejemplo: LAVANDINA, LIMPIA HORNOS)
NI ESPONJAS METALICAS PARA LA LIMPIEZA DEL INTERIOR O EXTERIOR DE SU HORNO.
Enjuague las diferentes piezas con agua limpia y séquelas.
Horno autolimpiante
Su horno ORBIS cuenta con un enlozado autolimpiante de última generación. Este enlozado es del tipo
catalítico. Esto significa que las manchas y salpicaduras son removidas por un proceso de descomposición
de las grasas en dióxido de carbono y agua.
Este proceso se ve favorecido por la rugosidad y el alto contenido de óxidos metálicos del esmalte que
recubre la superficie del horno.
Esta reacción se efectúa incluso durante la misma cocción de los alimentos, pero resulta sumamente
conveniente dejar el horno vacío y prendido a temperatura máxima por algunos minutos después de
finalizada la cocción.
Para extender la vida útil del sistema autolimpiante del horno de su cocina, una vez al mes mantenga el
mismo encendido al máximo durante una hora.
Con el uso, se formará un depósito carbonoso en el techo del horno, debido a la reacción de autolimpieza
catalítica. En este caso se recomienda pasar un cepillo blando o un trapo seco sobre la superficie.
IMPORTANTE: La utilización de limpiadores químicos o abrasivos, esponjas metálicas, espátulas o
cualquier otro elemento agresivo hacia el esmaltado, producirán un daño irreparable en el mismo.
Evite utilizar paños o esponjas excesivamente húmedos para su limpieza.
Burlete
Mantenga limpio el burlete colocado en el marco del horno, pasándole un trapo humedecido en agua
caliente jabonosa.
Para una limpieza profunda Ud. puede retirarlo desenganchando primero las dos trabas superiores que lo
sujetan al marco y luego las inferiores. Sumérjalo en agua caliente jabonosa. Para volver a colocarlo, secar
bien y proceder a engancharlo de la misma manera.
Luz del horno
Para un eventual cambio de la lámpara no olvide desconectar la corriente eléctrica. Desenrosque el cubre
portalámpara (roscado sobre el cuerpo de cerámica) y efectúe el cambio. Para armar proceda a la inversa.
Visor
Para limpiar el vidrio de la puerta del horno recomendamos el uso de agua caliente jabonosa.
Nunca utilice elementos que puedan rayarlo.
El vidrio interior de la puerta del horno se puede sacar para su limpieza, quitando los dos tornillos
que sujetan las trabas, ubicadas en los laterales del mismo.
Grill electrico
Antes de proceder a la limpieza deberá desenchufarse la conexión eléctrica de la red y asegurarse que la
resistencia esté bien fria antes de tocar la misma.
Si fuere necesaria alguna reparación en el artefacto, la misma deberá ser realizada
exclusivamente por los Servicios Técnicos autorizados de ORBIS. En ningún caso intervenga
o manipule por su cuenta el artefacto u otras partes de la instalación.
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ATENCION: En caso que el cordón de alimentación deba ser reemplazado contacte los
Servicios Técnicos Autorizados de ORBIS.
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CARACTERISTICAS TECNICAS
UNIDAD
Consumo de gas quemador horno (x1)
kW - (kcal/h)
Presión de gas natural
kPa - (mm CA)
Presión de gas envasado
kPa - (mm CA)
Alimentación eléctrica
V AC - Hz
Potencia eléctrica
W
Estos artefactos están aprobados por el I.G.A. (Instituto del Gas Argentino) bajo normas del
ENARGAS.
El número de matricula figura en la placa de aprobación colocada en la unidad.
CONSEJOS GENERALES DE SEGURIDAD
EL ENARGAS es quien regula la actividad, estableciendo los reglamentos de instalación, así como las
normas utilizadas para certificar la calidad y funcionalidad de los artefactos producidos por las
distintas empresas.
La modificación de instalaciones y colocación de artefactos, deben ser realizadas solamente por
instaladores habilitados.
Sólo pueden utilizarse artefactos y accesorios aprobados por laboratorios homologados por el
ENARGAS (por ejemplo: Instituto del Gas Argentino - I.G.A.), bajo normas emitidas por el mismo, que
se reconocen por la chapa de aprobación respectiva.
Si no logra encender algún quemador, cierre la llave para evitar acumulación de gas, ventile y repita
la operación.
Si algún artefacto no está equipado con válvula de seguridad, es conveniente cerrar las
llaves de paso de gas al ausentarse de su domicilio o antes de acostarse.
En los ambientes con estufas de rayos infrarrojos o catalíticas, asegure la renovación
permanente del aire mediante aberturas al exterior. Al acostarse apague el artefacto y
cierre la llave de paso.
Controle periódicamente la cañería de ventilación de sus artefactos. Los gases de combustión que
no salen al exterior son peligrosos para la salud.
No intente localizar pérdidas de gas mediante el uso de llamas de ningún tipo. Sólo hágalo
con agua jabonosa: Las burbujas indicarán el escape.
Para prevenir accidentes fatales recuerde que en baños y dormitorios únicamente pueden
instalarse artefactos del tipo TIRAJE BALANCEADO. CUALQUIER OTRO SISTEMA ESTA
EXPRESAMENTE PROHIBIDO.
Antes de encender cualquier quemador o artefacto es conveniente comprobar por la posición de las
llaves o por el olfato si se ha producido alguna perdida de gas. Si ello ha ocurrido, cierre la llave
respectiva, suprima toda llama, no encienda ni apague artefactos eléctricos y ventile el
ambiente.
S E R V I C I O D E A T E N C I O N A L C L I E N T E O R B I S
Estimado cliente: No dude en hacernos llegar sus inquietudes
y/o comentarios sobre nuestros productos
A efectos de solicitar información técnica, adquirir repuestos o solicitar Servicio Técnico, puede
comunicarse con los siguientes números:
Tel. (011) 4735-5363 / (011) 4735-5375
0800-888-ORBIS (6724)
MODELO
980020 (Blanco) - 980320 (Negro)
980520 (Inoxidable)
3,06 - (2.650)
1,77 - (180)
2,75 - (280)
220 - 50
1.800
MANUAL
DE INSTALACION,
USO Y
MANTENIMIENTO.
C E R T I F I C A D O D E G A R A N T I A
PARA HACER USO DE ESTA GARANTIA ES IMPRESCINDIBLE LA PRESENTACION DE LA BOLETA DE COMPRA.
CERTIFICAMOS que este artefacto es fabricado por ORBIS MERTIG S.A.I.C.
GARANTIZAMOS su construcción con materiales de primera calidad y sus condiciones de seguridad y funcionamiento,
consecuencia de las pruebas a que ha sido sometido en el departamento de Control de Calidad de nuestra planta in-
dustrial.
Se fija el término de UN AÑO a contar del día de adquisición del artefacto como tiempo suficiente para que se ponga en
evidencia cualquier defecto en la calidad o deficiencia en la fabricación que no se hubiese detectado en las pruebas a que
fuera sometido. En este supuesto ORBIS MERTIG S.A.I.C. procederá a reparar sin cargo el artefacto que presente vicios,
dentro del plazo establecido, exclusiva y únicamente por intermedio de los Agentes autorizados pertenecientes al Servicio
Técnico ORBIS.
VALIDEZ. Esta garantía automáticamente pierde validez si el artefacto fuera intervenido y/o reparado por personas ajenas
al Servicio Técnico ORBIS o la falla fuera provocada por el uso indebido, golpes, maltrato, daño intencional o fortuito, o
cualquier otra causa no atribuible a la calidad de los materiales utilizados en la fabricación del artefacto, o el desperfecto
fuera consecuencia de la incorrecta instalación del mismo; o excesiva presión de gas.
En el supuesto que el artefacto amparado por esta GARANTIA deba ser reparado, la revisión del artefacto se realizará en el
lugar en que se encuentre instalado, dentro de un radio no mayor a 20km. De no ser posible su reparación en el lugar, el
mismo deberá ser enviado al Servicio Autorizado más próximo, con fletes y seguro a cargo del fabricante.
La reparación amparada por la presente GARANTIA se realizará dentro de los 30 DIAS contados desde la recepción
del pedido de Servicio Técnico.
El fabricante no será responsable de los daños personales y a la propiedad causados por los productos que
fabrica, por su uso indebido y/o alteraciones o modificaciones en su función o diseño. Se considera uso
indebido, aquel uso que el consumidor efectúe del producto: 1) sin observar las medidas de seguridad
indicadas en este manual, 2) para otra función distinta para la cual fue diseñado, fabricado y adquirido.
Se considerará alteración o modificación del producto cuando alguna persona diferente del fabricante
cambia el diseño, construcción, fórmula del producto, o modifica o remueve advertencias o instrucciones
que acompañan al producto. Alteración o modificación del producto incluye la falta de cumplimiento del
rutinario mantenimiento y cuidado del producto especificado en la garantía.
Hornos de embutir
ORBIS MERTIG S.A.I.C.
Yerbal 1200,
(B1607AHH) Villa Adelina.
Pcia. de Buenos Aires.
Tel.: 54-11 4735-5300
0800-888-ORBIS (6724)