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Instrucciones de mantenimiento y limpieza
Se recomienda que el mantenimiento y la inspección cuidadosa anual de la parrilla a gas se realicen por una persona
calificada.
Siempre mantenga la parrilla a gas en un lugar lejos de materiales combustibles, gasolina u otros vapores inflamables
y líquidos. No obstruya el flujo de aire de combustión y ventilación. Mantenga los orificios de ventilación del gabinete
del tanque de gas, ubicados en los laterales del carro y en el frente y parte posterior del estante inferior, sin residuos.
¡ADVERTENCIA!
a limpiar la parrilla.
¡ADVERTENCIA!
de mantenimiento de la parrilla sólo cuando el dispositivo esté frío. Evite entrar en contacto con las
superficies calientes sin contar con la protección adecuada. Asegúrese de que todos los quemadores están
apagados. Limpie la parrilla en un área en la que las soluciones de limpieza no puedan dañar cubiertas,
césped o patios. No utilice limpiador para hornos para limpiar ninguna pieza de la parrilla a gas. No
utilice un horno autolimpiador para limpiar las rejillas de cocción o cualquier otra pieza de la parrilla a
gas. La salsa y la sal de barbacoa pueden resultar corrosivas y deteriorar rápidamente los componentes
de la parrilla a gas, a no ser que se limpie con regularidad.
Nota: el acero inoxidable tiende a oxidarse o mancharse en presencia de cloruros y sulfuros, especialmente en áreas
costeras y otros entornos hostiles, como los ambientes cálidos y altamente húmedos cerca de las piscinas y jacuzzis.
Estas manchas se podrían percibir como óxido, pero se pueden eliminar o evitar fácilmente. Para evitar y eliminar
estas manchas, lave todas las superficies de acero inoxidable cada 3-4 semanas, o con la frecuencia que sea necesaria,
con agua dulce y/o un limpiador de acero inoxidable.
¡ADVERTENCIA!
a limpiar la parrilla.
¡ADVERTENCIA!
las tareas de mantenimiento. Para evitar la posibilidad de que se produzcan quemaduras, realice el
mantenimiento de la parrilla sólo cuando el dispositivo esté frío. Compruebe la presencia de fugas en la
unidad una vez al año, cuando sustituya alguno de los componentes del sistema de gas o cuando note
olor a gas.
Rejillas y rejilla de calentamiento: el mejor método de limpieza de las rejillas y la rejilla de calentamiento es utilizar
un cepillo con dientes de bronce durante el período de precalentamiento. El estropajo de aluminio se puede utilizar
para limpiar manchas persistentes. Es normal que las rejillas de acero (si las hay) se decoloren permanentemente con
el uso regular debido a la alta temperatura de la superficie de cocción.
Panel de control: el texto del panel de control se imprime directamente en el acero inoxidable y, si se realiza el man-
tenimiento adecuado, permanecerá oscuro y legible. Para limpiar el panel, utilice sólo agua templada con jabón o un
limpiador de acero inoxidable de la marca que podrá obtener de su proveedor Napoleon. No aplique nunca limpiadores
abrasivos en superficies de acero inoxidable, en particular en la zona impresa del panel de control, ya que la impresión
se borrará gradualmente.
Limpieza del interior de la parrilla a gas: retire las rejillas de cocción. Utilice un cepillo con dientes de bronce para
limpiar los restos sueltos de los laterales de las fundiciones y debajo de la tapa. Raspe las placas para dorar con una
espátula o un raspador, y utilice un cepillo con dientes para retirar la ceniza. Retire las placas para dorar y cepille los
restos de los quemadores con el cepillo con dientes de bronce. Retire todos los residuos del interior de la parrilla a gas
hacia la bandeja recogegotas.
¡ADVERTENCIA!
Bandeja recogegotas: la grasa acumulada constituye un peligro de incendio. Limpie la bandeja recogegotas con
frecuencia para evitar la acumulación de grasa (cada 4-5 usos o tan frecuentemente como se requiera). Las gotas
sobrantes o de grasa van a parar a la bandeja recogegotas que se encuentra debajo de la parrilla a gas y se acumula
en la bandeja para grasa desechable situada debajo de la bandeja. Para limpiarla, deslice la bandeja recogegotas hasta
sacarla de la parrilla. Nunca cubra la bandeja recogegotas con papel de aluminio, arena u otro material, ya que esto
podría evitar que la grasa circulara correctamente. Raspe la bandeja con una espátula o raspador y eche todos los
restos en la bandeja para grasa desechable. Sustituya esta bandeja cada 2-4 semanas, en función del uso que le dé a la
parrilla a gas. Para obtener suministros, póngase en contacto con su proveedor de la parilla a gas Napoleon.
Limpieza de la superficie exterior de la parrilla: no utilice limpiadores abrasivos ni estropajo en piezas pintadas,
de porcelana o acero inoxidable de la parrilla Napoleon. De lo contrario, rayará el acabado de la unidad. Limpie las
superficies exteriores de la parrilla con agua templada y jabón mientras el metal está aún caliente al tacto. Para limpiar
superficies de acero inoxidable, utilice un limpiador de acero inoxidable o no abrasivo. Aplique siempre el limpiador
en la dirección del grano. Con el tiempo, las piezas de acero inoxidable se decoloren con el calor, adquiriendo
normalmente un tono dorado o marrón. Esta decoloración es normal y no afecta al rendimiento de la parrilla. Los
componentes esmaltados de porcelana se deben tratar con especial cuidado. El acabado de esmalte horneado es
similar al vidrio, por lo que se picará si su sufre un golpe. Puede solicitar esmalte para retoques a su proveedor de la
parrilla Napoleon.
N415-0272CE-ES JAN 03.18
Utilice siempre guantes de protección y gafas de seguridad cuando se disponga
Para evitar la posibilidad de que se produzcan quemaduras, realice las tareas
Utilice siempre guantes de protección y gafas de seguridad cuando se disponga
Cierre la fuente gas y desconecte la unidad antes de proceder a realizar
La grasa acumulada es un riesgo de incendio.
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www.napoleongrills.com
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