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Instrucciones de mantenimiento y limpieza
Se recomienda que el mantenimiento y la inspección cuidadosa anual de la parrilla a gas se realicen por
una persona calificada.
Siempre mantenga la parrilla a gas en un lugar lejos de materiales combustibles, gasolina u otros vapores
inflamables y líquidos. No obstruya el flujo de aire de combustión y ventilación. Mantenga los orificios
de ventilación del gabinete del tanque de gas, ubicados en los laterales del carro y en el frente y parte
posterior del estante inferior, sin residuos.
ADVERTENCIA!
a limpiar la parrilla.
ADVERTENCIA!
de mantenimiento de la parrilla sólo cuando el dispositivo esté frío. Evite entrar en contacto con las
superficies calientes sin contar con la protección adecuada. Asegúrese de que todos los quemadores están
apagados. Limpie la parrilla en un área en la que las soluciones de limpieza no puedan dañar cubiertas,
césped o patios. No utilice limpiador para hornos para limpiar ninguna pieza de la parrilla a gas. No
utilice un horno autolimpiador para limpiar las rejillas de cocción o cualquier otra pieza de la parrilla a
gas. La salsa y la sal de barbacoa pueden resultar corrosivas y deteriorar rápidamente los componentes
de la parrilla a gas, a no ser que se limpie con regularidad.
Nota: el acero inoxidable tiende a oxidarse o mancharse en presencia de cloruros y sulfuros,
especialmente en áreas costeras y otros entornos hostiles, como los ambientes cálidos y altamente
húmedos cerca de las piscinas y jacuzzis. Estas manchas se podrían percibir como óxido, pero se pueden
eliminar o evitar fácilmente. Para evitar y eliminar estas manchas, lave todas las superficies de acero
inoxidable cada 3-4 semanas, o con la frecuencia que sea necesaria, con agua dulce y/o un limpiador de
acero inoxidable.
ADVERTENCIA!
a limpiar la parrilla.
ADVERTENCIA!
tareas de mantenimiento. Para evitar la posibilidad de que se produzcan quemaduras, realice el
mantenimiento de la parrilla sólo cuando el dispositivo esté frío. Compruebe la presencia de fugas en la
unidad una vez al año, cuando sustituya alguno de los componentes del sistema de gas o cuando note
olor a gas.
Rejillas y rejilla de calentamiento: el mejor método de limpieza de las rejillas y la rejilla de calentamiento
es utilizar un cepillo con dientes de bronce durante el período de precalentamiento. El estropajo de
aluminio se puede utilizar para limpiar manchas persistentes. Es normal que las rejillas de acero (si las
hay) se decoloren permanentemente con el uso regular debido a la alta temperatura de la superficie de
cocción.
Panel de control: el texto del panel de control se imprime directamente en el acero inoxidable y, si se
realiza el mantenimiento adecuado, permanecerá oscuro y legible. Para limpiar el panel, utilice sólo agua
templada con jabón o un limpiador de acero inoxidable de la marca que podrá obtener de su proveedor
Napoleon. No aplique nunca limpiadores abrasivos en superficies de acero inoxidable, en particular en la
zona impresa del panel de control, ya que la impresión se borrará gradualmente.
Limpieza del interior de la parrilla a gas: retire las rejillas de cocción. Utilice un cepillo con dientes de
bronce para limpiar los restos sueltos de los laterales de las fundiciones y debajo de la tapa. Raspe las
placas para dorar con una espátula o un raspador, y utilice un cepillo con dientes para retirar la ceniza.
Retire las placas para dorar y cepille los restos de los quemadores con el cepillo con dientes de bronce.
Retire todos los residuos del interior de la parrilla a gas hacia la bandeja recogegotas.
Bandeja recogegotas: la grasa acumulada constituye un peligro de incendio. Limpie la bandeja
recogegotas con frecuencia para evitar la acumulación de grasa (cada 4-5 usos o tan frecuentemente
como se requiera). Las gotas sobrantes o de grasa van a parar a la bandeja recogegotas que se encuentra
debajo de la parrilla a gas y se acumula en la bandeja para grasa desechable situada debajo de la bandeja.
Para limpiarla, deslice la bandeja recogegotas hasta sacarla de la parrilla. Nunca cubra la bandeja
recogegotas con papel de aluminio, arena u otro material, ya que esto podría evitar que la grasa circulara
correctamente. Raspe la bandeja con una espátula o raspador y eche todos los restos en la bandeja para
grasa desechable. Sustituya esta bandeja cada 2-4 semanas, en función del uso que le dé a la parrilla a gas.
Para obtener suministros, póngase en contacto con su proveedor de la parilla a gas Napoleon.
www.napoleongrills.com
Utilice siempre guantes de protección y gafas de seguridad cuando se disponga
Para evitar la posibilidad de que se produzcan quemaduras, realice las tareas
Utilice siempre guantes de protección y gafas de seguridad cuando se disponga
Cierre la fuente gas y desconecte la unidad antes de proceder a realizar las
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