Utilización Placas Electricas Elementos Calefactores Vidriocerámicos - Fulgor Milano QLH 906 G WK Instalación, Uso, Mantenimiento

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  • ESPAÑOL, página 51
UTILIZACIÓN PLACAS ELECTRICAS
ELEMENTOS CALEFACTORES VIDRIOCERÁMICOS
regulador de
conmutador
energía
1
1-2
2
3-4
3
5-6
4
7 - 8
5
9 - 10
6
10 - 11
intensità calor
tipos cocción
derretir grasas ecc.; calentar
tenue
pequeñas cantidades de
líquido
calentar medias cantidades
dulce
de líquido; cremas salsas de
larga cocción
descongelar - calentar
grandes cantidades de
lento
líquido; cocción por debajo
de la temperatura de
ebullición
cocción asados tiernos;
medio
cocción a la temperatura de
ebullición
cocción asados - cocción
fuerte
hervidos; cocción carnes en
sartén
llevar a la ebullición grandes
vivo
cantidades de líquido; freir
55
ES

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