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• Cambie el empaque de la olla si presentara algún corte.
• Utilice siempre un empaque original T-Fal, adecuada a
su modelo.
Para guardar la olla
• Déle la vuelta a la tapa sobre la base.
Seguridad
La olla de presión está equipada con varios sistemas de seguridad:
• Sistema de seguridad para el cierre:
- Si el aparato no está correctamente cerrado, el indicador de
presencia de presión no puede subir y por lo tanto la olla no
puede tener presión.
• Sistema de seguridad para la apertura:
- La presión total se indica solamente por el movimiento de la
válvula de funcionamiento. Cuando el indicator de presión (C)
sobresale por completo, se activa el dispositvo de candado del
mango, evitando así que la olla se abra mientras conserva la
presión interna. El mecanismo de candado se desactiva
cuando el indicator de presión desciende dentro del mango
cuando la presión dentro de la olla disminuye hasta cero.
• Dos sistemas de seguridad para el exceso de presión:
- Primer sistema: la válvula de seguridad (D) libera la presión y
el vapor sale verticalmente por encima de la tapa
- Segundo sistema: el empaque (G) deja salir el vapor vertical-
mente por el borde de la base
Si ninguno de los sistemas de seguridad se activa en caso de ex-
ceso de presión:
• Apague la fuente de calor.
• Deje enfriar por completo la olla.
• Abra.
• Compruebe y limpie la válvula de funcionamiento (A), el
conducto de evacuación de vapor (B), la válvula de seguridad
(D) y el empaque (G).
6
- Fig
12.
- Fig
13.
Recomendaciones de uso
1 - El vapor está muy caliente cuando sale por la válvula
de funcionamiento.
2 - Cuando el indicador de presencia de presión suba, ya no
puede abrir la olla.
3 - Como para cualquier aparato de cocción, realice una es-
trecha vigilancia si utiliza la olla cerca de niños.
4 - Atención al chorro de vapor.
5 - Para desplazar la olla, utilice las asas de la base
6 - No almacene alimentos en la olla.
7 - Nunca utilice lejía o productos con cloro que pudieran
alterar la calidad del aluminio.
8 - No introduzca la tapa, la base en el lavavajillas.
9 - Cambie el empaque cada año.
10 - La limpieza de la olla debe realizarse en frío y con el apa-
rato vacío.
11 - Debe revisar la olla en un Servicio Técnico Autorizado
T-Fal después de 10 años de utilización.
Marcados o etiquetajes
reglamentarios
Marcado
Identificación del fabricante o marca
comercial
Año y lote de fabricación
Referencia modelo
Presión de funcionamiento (PF)
Capacidad en litros
Fecha de fabricación
Localización
En el fondo externo de la base.
Dentro de la tapa.
En el fondo externo de la base.
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