Moulinex DKA 242 Manual De Instrucciones página 18

inkepingen van de vleesmolen (A) rusten.
- Draai de moer (A5) stevig vast op de houder (A1),
zonder hem te blokkeren.
- Plaats de aldus gemonteerde vleesmolen op het
motorblok zoals aangegeven in 2A.
Opmerking:
Dit accessoire wordt zonder rooster of mes
gebruikt.
. Gebruik
- Bereid het deeg.
U krijgt een beter resultaat wanneer het deeg
enigszins zacht is.
- Kies het motief door de pijl op de gekozen vorm
te zetten.
- Bijvullen tot u de gewenste hoeveelheid biscuit
verkregen heeft.
w (
orsTVorm afhankelijk Van heT model
Met dit accessoire, dat op de vleesmolen (A) past,
kunt u allerlei soorten worstjes, naar eigen smaak,
maken.
6 . Montage
- Zet de schroef (A2) op zijn plaats in de houder
(A1) van de vleesmolen (A).
- Plaats de vorm (K), vervolgens de moer (A5) en
draai deze zeer stevig vast.
- Plaats de aldus gemonteerde vleesmolen op het
motorblok zoals aangegeven in 2A.
Opmerking: dit accessoire wordt zonder rooster
of mes gebruikt.
. Gebruik
- Dit accessoire moet gebruikt worden wanneer u
het vlees al gehakt en op smaak gebracht heeft.
- Laat de darm in lauw water weken om zijn elas-
ticiteit terug te krijgen en plaats hem vervolgens
over de vorm (K), waarbij deze ongeveer 5 cm
uitsteekt.
- Vul de vulschacht van de houder (A1) van de
vleesmolen (A) met het gehakte vlees, zet het ap-
paraat aan en druk met de aandrukstop zodanig
dat het gehakte vlees tot aan het uiteinde van de
vorm gebracht wordt.
- Zet het apparaat uit.
- Maak een knoop met de 5 cm darm die uitsteekt.
Duw de knoop op het uiteinde van de vorm om te
voorkomen dat er lucht in de darm achterblijft.
- Zet het apparaat weer aan en ga verder met het
vullen met de vleesmassa. De darm wordt gevuld.
Om te voorkomen dat de darm te strak gespannen
wordt, moet u de worstjes niet te dik maken.
- Dit werk is eenvoudiger als u het met zijn tweeën
doet: één persoon doet de vleesmassa in de
vulschacht en de andere persoon houdt de zich
vullende worst vast.
- Wanneer al het gehakte vlees uit het apparaat
Notice_DKA1_2642774-C.indd 18
gekomen is, zet u het apparaat uit, verwijdert u
de resterende darm van de vorm en maakt u een
knoop.
- Geef de worstjes de gewenste lengte door op de
gewenste plaatsen in de worst te prikken en de
darm te draaien.
g
roenTesnijder
. Montage
7
7a - Plaats tegenover het uitgeschakelde motorblok
(H) het reservoir (L1) dat enigszins naar rechts
gebogen is.
- Steek het stangetje dat uit het reservoir (L1) steekt
in de as van het motorblok.
- Draai de vulschacht terug naar links totdat hij
verticaal staat.
7b - Neem de gekozen trommel (L3) en plaats deze in
)
het reservoir, waarbij u hem enigszins draait zodat
hij stevig in zijn zitting geplaatst wordt.
- Controleer de montage.
- Gebruik de toets " Reverse " (G) niet met de
groentesnijder.
. Gebruik
7c
- Bereid de gewenste hoeveelheid.
- Plaats een bak onder het reservoir (L1).
- Steek de stekker in het stopcontact. Zet het
apparaat aan door op de stand " I " van de toets
(F) te drukken.
- Plaats het voedsel in de vulschacht van het
reservoir (L1) en druk op de aandrukstop (L2).
Regelmatig bijvullen.
- Nimmer met de vingers of een ander
hulpmiddel duwen.
- Tijdens de werking uw vingers niet in de trommels
doen.
Reinigen
- Haal voor het reinigen de stekker uit het
stopcontact.
- Druk op de ontgrendelingsknop (E) en duw het
geheel (vleesmolen (A) + plateau (B) of
groentesnijder (L)) naar rechts om het van het
motorblok (H) te verwijderen.
- Om de vleesmolen te demonteren, verwijdert u
het plateau (B) van de vulschacht en draait u de
moer (A5) los, alvorens het rooster (A4), het mes
(A3) en de schroef (A2) te verwijderen.
- Wees voorzichtig met de scherpe onderdelen.
- Was alle onderdelen met warm zeepwater,
spoel ze af en droog ze zorgvuldig af.
- Het rooster (A4) en het mes (A3) moeten inge-
vet blijven. Smeer ze in met olie.
18
( )
afhankelijk Van heT model
06/01/10 11:20