Secouer Les Aliments - cosori CO137-AF Manual Del Usuario

Secouer les aliments

Comment secouer les aliments
Pendant la cuisson, sortez les paniers de la
friteuse sans huile et secouez, mélangez ou
retournez les aliments.
A. Pour secouer les aliments :
1. Manipulez les paniers au-dessus
d'une surface résistant à la chaleur
pour des raisons de sécurité.
N'appuyez pas sur le bouton de
déblocage des paniers. [Figure 2.3]
2. Secouez les paniers.
B. Si les paniers sont trop lourds pour être
secoués :
1. Placez les paniers sur une surface
ou un support résistant à la chaleur.
2. Séparez les paniers. Assurez-vous
qu'aucun liquide ne coule du panier
interne.
3. Secouez soigneusement le panier
interne.
Remarque : n'utilisez pas cette méthode s'il existe
un risque d'éclaboussures de liquides brûlants.
C. Si les paniers sont trop lourds pour
être secoués et qu'ils contiennent des
liquides chauds :
1. Placez les paniers sur une surface
ou un support résistant à la chaleur.
2. Utilisez des pinces pour mélanger
ou retourner les éléments.
Remarque :
• Lorsque vous retirez les paniers, la friteuse sans
huile met en pause le chauffage.
• Lorsque vous replacez les paniers, le chauffage
reprend automatiquement.
• Évitez de secouer les paniers plus de
30 secondes, car la friteuse sans huile peut
commencer à refroidir.
• Le décompte de la minuterie se poursuit même
lorsque les paniers sont sortis.
Les aliments à secouer
• Les aliments de petite taille empilés,
comme les frites ou les nuggets, doivent
généralement être secoués.
• S'ils ne sont pas secoués, ces aliments
peuvent ne pas être croustillants ou
encore ne pas cuire uniformément.
• Vous pouvez retourner d'autres aliments,
comme les steaks, pour vous assurer que
les deux côtés soient bien dorés.
Quand secouer les aliments
• Secouez ou retournez les aliments à
mi-cuisson, ou plusieurs fois si vous le
souhaitez.
Figure 2.3
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