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Cooper Cooler - Modèle HC01
Tableau de référence sur la température des vins
Durée du refroid-
Type de
Temp.
issement réglage
vin
ºC/ºF
Rouges,
15º-18ºC
Zinfandels,
59º-65ºF
Bordeaux
Portos,
Xérès,
11º-14º
Rouges
52º-57ºF
clairs
Rosés,
8º-10ºC
Blancs secs
46º-50ºF
Blancs doux,
5º-7ºC
Mousseux
41º-45ºF
Il est maintenant possible de boire du vin à toutes les tempéra-
tures, pas seulement à celle du réfrigérateur. Remarque : La
température finale de la boisson varie selon la température de
départ.
Ce tableau est basé sur une température de départ se situant
entre 20°C/68°F et 25°C/77°F.
Le réglage WINE refroidit une bouteille de vin normale de
25°C/77°F à 6°C/43°F. Le cycle de refroidissement dure six min-
utes. L'appareil peut être arrêté à tout moment durant le cycle en
appuyant sur la touche START/STOP. Certaines bouteilles peu-
vent faire gicler une petite quantité d'eau de l'avant de l'appareil.
Remarque : Le refroidissement rapide du vin n'affecte pas sa
qualité ni son goût.
Le Cooper Cooler possède deux modes d'utilisation pour les
vins—le mode courant qui permet la vaporisation d'eau glacée
Durée du refroidis-
ssement réglage
avec rotation
sans rotation
1 minute
2 minutes/
CAN
CAN + NO SPIN
4 minutes
2 minutes
CAN + EXTRA +
CAN + EXTRA
NO SPIN
3.5 minutes
6 minutes
BOTTLE
BOTTLE + NO SPIN
6 minutes
10 minutes
WINE
WINE + NO SPIN
sur la bouteille pendant qu'elle tourne et le mode NO SPIN qui
permet la vaporisation mais sans la faire tourner. Le mode NO
SPIN peut être utilisé pour les deux raisons suivantes :
•
Pour ne pas agiter les vins fins, vous pouvez choisir de ne pas
les faire tourner
•
Pour les oenographiles ou ceux qui désirent garder les éti-
quettes de vin, la rotation de la bouteillle pourrait endommager
ou déchirer l'étiquette de vin
Sélectionnez la touche NO SPIN après combinez-la aux autres
touches (BOTTLE, CAN, WINE, ou EXTRA) pour activer le mode
sans rotation.
Voir le tableau ci-conpre pour les durées approximatives de
refroidissement du vin qui est à la température de la pièce, soit à
25°C/77 °F.
Cooper Cooler courbes de rendement de refroidissement du vin
(á la température de la pièce ou 25ºC/77ºF)
25
23
21
19
17
15
13
11
9
7
5
3
0
1
2
3
4
24
Mode courant
Mode sans rotation
5
6
7
8
9
10
11
12
Temps (Minutes)
77
74
71
68
65
62
59
56
53
50
47
44
41
38
13
14
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