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Tabla de medidas de arroz/agua:
ARROZ CRUDO
1 Tazas
2 Tazas
3 Tazas
4 Tazas
5 Tazas
6 Tazas
7 Tazas*
8 Tazas*
9Tazas*
10Tazas*
NOTA:
• Al cocer arroz integral o arroz silvestre, agregue 3/4 de taza de agua adicional.
• La taza para medir que viene incluida no mide una taza exacta. La Tabla se refiere a
tazas de arroz/agua con base en la taza para medir que se proporciona.
CONSEJOS ÚTILES:
1. Enjuague el arroz para quitarle el exceso de salvado y almidón. Esto evitará que el
arroz se queme o se pegue en el fondo de la olla, pero también puede reducir los
nutrientes del arroz.
2. Si se le está pegando el arroz debido al tipo de arroz que está usando, intente
agregando una ligera capa de aceite vegetal o rocío (spray) antiadherente al fondo de
la olla interior antes de agregar el arroz.
3. Esto es sólo una guía general de medición. Puesto que existe una gran variedad de
clases de arroz en el mercado (véase Acerca del Arroz en la página 9), las medidas
de arroz/agua pueden variar ligeramente.
GUÍAS DE COCCIÓN
AGUA CON
LA MEDIDA
1-1/2 Tazas
2-1/2 Tazas
3-1/2 Tazas
4-1/2 Tazas
5-1/2 Tazas
6-1/2 Tazas
7-1/2 Tazas
8-1/2 Tazas
9-1/2 Tazas
10-1/2 Tazas
LINEA ADENTRO
DE LA OLLA
Linea 1
Linea 2
Linea 3
Linea 4
Linea 5
Linea 6
Linea 7
Linea 8
Linea 9
Linea 10
6
ARROZ
EN TAZA
2 Tazas
4 Tazas
6 Tazas
8 Tazas
10 Tazas
12 Tazas
14 Tazas
16 Tazas
18 Tazas
20 Tazas
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