Teka EFX 60 4G AI AL CI Instrucciones Para El Montaje Y Recomendaciones Para El Mantenimiento
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- Manual de instrucciones (116 páginas) ,
- Manual de instrucciones (65 páginas)
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Resumen de contenidos para Teka EFX 60 4G AI AL CI
- Página 1 Instrucciones para el montaje y recomendaciones para el mantenimiento EFX 60 4G AI AL CI - EFX 60 4G AI AL DR EFX 70 5G AI AL DR CI - EFX 70 5G AI AL DR LEFT CI EFX 90 5G AI AL DR CI - EFX 90 5G AI AL DR LEFT CI EFX 90 6G AI AL DR CI COD.
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Página 2: Descripción De Las Parrillas De Cocción
DESCRIPCIÓN DE LAS PARRILLAS DE COCCIÓN MODELOS: EFX 60 4G AI AL CI EFX 60 4G AI AL DR CI EFX 70 5G AI AL DR CI EFX 70 5G AI AL DR LEFT CI EFX 90 5G AI AL DR CI... - Página 3 DESCRIPCIÓN DE LAS PARRILLAS DE COCCIÓN VENEZUELA MEXICO - ECUADOR 1 Quemador doble corona de 12 500 kJ/h de 4000 W 2 Quemador rápido de 9 200 kJ/h de 3000 W 3 Quemador semirápido de 5 700 kJ/h de 1750 W 4 Quemador auxiliar de 3 000 kJ/h de 1000 W...
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Página 4: Encendido Eléctrico
1) QUEMADORES En la parte frontal del aparato se encuentra una serigrafía en cada mando el cual se indica la correspondencia entre dicho mando y el quemador que acciona. Después de abrir la llave de paso del gas o de la bombona de gas, se encenderán los quemadores como seguidamente se describe: - encendido manual Apretar y girar en sentido antihorario el mando que corresponde... - Página 5 Potencia Potencia Ø Quemadores térmica térmica recipientes (kJ/h) VENEZUELA MEXICO - ECUADOR Double Corona Wok 12 500 kJ/h 4000 W 24 a 26 Rápido 9 200 kJ/h 3000 W 20 a 22 Semirápido 5 700 kJ/h 1750 W 16 a 18 Auxiliar 3 000 kJ/h 1000 W...
- Página 6 reciban instrucciones por parte de personas adultas y responsables para su seguridad. Los niños tienen que controlarse para asegurarse de que no jueguen con el aparato. - No usar aerosoles ni vaporizadores en las cercanías del aparato cuando esté en funcionamiento. Si la encimera tiene una tapa, antes de abrirla, hay que eliminar todos los residuos de los alimentos que rebosan en su superficie.
- Página 7 Advertencias: la utilización de un aparato de cocción a gas produce calor y humedad en el local donde ha sido instalado. Por tanto, es necesario asegurar una buena ventilación del local, dejando libres las aperturas de ventilación natural (fig. 3) y activando el dispositivo mecánico de aireación (campana de aspiración o electroventilador fig.
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Página 8: Para Su Seguridad
Para obtener el máximo rendimiento con el mínimo consumo energético durante la cocción con el elemento calentador utilizar: ollas con fondo llano, de gran espesor y diámetro adecuado para el elemento calentador (véase la figura). Cocinar con la tapa para ahorrar aún más. Además, adecuar la potencia del elemento calentador una vez alcanzada la ebullición. -
Página 9: Superficie De Trabajo
LIMPIEZA ATENCIÓN: antes de cada operación de limpieza, desconectar el aparato del suministro de gas y de la alimentación eléctrica. 2) SUPERFICIE DE TRABAJO Si se desea mantener brillante la superficie del a p a r a t o , es muy importante lavarla después de ser utilizada, con agua tibia y jabón, enjuagarla y secarla. - Página 10 LIMPIEZA Atención: durante el funcionamiento la zona de trabajo se calienta mucho en las zonas de cocción: ¡mantenga alejados a los niños! Nota: su uso continuo podría provocar que la zona de los quemadores adquiera un color distinto del original, debido a la temperatura elevada.
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Página 11: Instalación
INSTALACIÓN INSTRUCCIONES TÉCNICAS DIRIGIDAS A LOS INSTALADORES La instalación, todos los ajustes, las transformaciones y los mantenimientos especificados en esta parte deben ser efectuados sólo por instaladores cualificados. El equipo tiene que instalarse correctamente, con arreglo a las normas en vigor y según las instrucciones del f abricante. Una instalación incorrecta puede causar daños a personas, animales o cosas, por los cuales el fabricante no puede ser considerado responsable. -
Página 12: Fijación Del Aparato
INSTALACIÓN El aparado tiene que ser clasificado como clase 3 y por eso sujeto a todas las prescripciones contempladas por las normas de estos aparatos. 4) FIJACIÓN DEL APARATO El aparato está dotado de una especial guarnición para evitar cualquier infiltración de líquidos en el mueble. Para aplicar esta guarnición, de forma correcta, se ruega prestar mucha atención a cuanto se especifica a continuación: - despegar las tiras de la guarnición de su soporte, poniendo atención... - Página 13 INSTALACIÓN MEDIDAS A RESPETAR (en mm) (60) 63.5 63.5 63.5 min. (75) 63.5 63.5 173.5 min. (90) 62.5 62.5 300 min. FIG. 7 FIG. 8 FIG. 9 FIG. 10...
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Página 14: Reglas Importantes De Instalación
INSTALACIÓN REGLAS IMPORTANTES DE INSTALACIÓN Se avisa al instalador que las eventuales paredes laterales no pueden superar en altura al a p a r a t o . Además, la pared posterior y las superficies adyacentes y circunstantes al aparato tienen que resistir una temperatura de 90 °C. El adhesivo que une el laminado plástico al mueble, tiene que resistir hasta temperaturas de 150 °C para evitar e l desenganchado del revestimiento. -
Página 15: Ubicación Y Aireación
INSTALACIÓN 6) UBICACIÓN Y AIREACIÓN Las encimeras/parrillas a gas deben siempre descargar los aires la combustión por medio de campanas extractoras conectadas a chimeneas, cañones o directamente al exterior (véase fig. 4). Si no existe la posibilidad de aplicación de la campana, se permite utilizar un ventilador instalado en una ventana o en una pared que dé... - Página 16 INSTALACIÓN con partes móviles del módulo empotrado (por ejemplo cajones) y que no atraviese huecos que pueden quedar totalmente llenos. Cuando el gas es suministrado directamente por una bombona, el aparato alimentado con un regulador de presión conforme a la norma en vigor, tiene que estar conectado: ●...
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Página 17: Conexión Eléctrica
INSTALACIÓN 8) CONEXIÓN ELÉCTRICA La conexión eléctrica debe efectuarse en conformidad con las normas y las disposiciones de las leyes vigentes. Antes de conectar el aparato, asegurarse de que: - la capacidad eléctrica de la instalación y las tomas de la corriente sean adecuadas a la potencia máxima del aparato (véase etiqueta situada en la parte inferior del armazón). - Página 18 INSTALACIÓN Cuando la conexión se efectúa directamente a la red eléctrica: - colocar entre el aparato y la red un interruptor omnipolar, dimensionado a la carga del aparato, con apertura mínima entre los contactos de 3 mm. - Recordar que el cable de conexión a tierra no debe ser nunca interrumpido por el interruptor.
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Página 19: Regulaciones
INSTALACIÓN Si la instalación necesitara modificaciones a la instalación eléctrica doméstica o si se presentara incompatibilidad entre el enchufe y la clavija del aparato, será necesario que se ocupe de sustitución personal cualificado profesionalmente. El profesional tendrá que comprobar, especialmente, que la sección de los cables del enchufe sea adecuada a la potencia absorbida por el... - Página 20 REGULACIONES Se recomienda no exagerar la "mínima": una pequeña llama debe ser continua y estable. Volver a montar los componentes correctamente. Queda claro que el ajuste mencionado debe ser realizado sólo por quemadores que funcionan con G20, mientras que con quemadores que funcionan con G30 o G31 el tornillo debe estar fijado a fondo (girando en sentido antihorario).
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Página 21: Transformaciones
TRANSFORMACIONES 10) SUSTITUCIÓN DE LOS INYECTORRES Los quemadores son adaptables a varios gases montando los inyectores corrispondiente al gas de utilización. Para hacer esto, es necesario quitar los cabezales de los quemadores y con la llave recta “B”, destornillar el inyector “A” (véase fig. 13) y sustituirla por el inyector adecuado para el gas de utilización. - Página 22 TRANSFORMACIONES DISPOSICIÓN DE LOS QUEMADORES...
- Página 23 TRANSFORMACIONES TABLA MEXICO...
- Página 24 TRANSFORMACIONES TABLA VENEZUELA - EQUADOR...
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Página 25: Manutención
MANUTENCIÓN TIPOS Y SECCIONES DE LOS CABLES DE ALIMENTACIÓN TIPO DE TIPO DE ALIMENTACIÓN PLANO CABLE MONOFÁSICO Encimera a gas H05 RR-F Sección 3 x 0.75 mm ATENCIÓN!!! En caso de sustitución del cable de alimentación, el instalador debe mantener el cable de tierra más largo que los cables de fase (véase fig. - Página 26 DATOS TÉCNICOS PRESENTES EN LA ETIQUETA INDICATIVA MEXICO 4 FUEGOS 4 FUEGOS D.C. G 30 - BUTANO = 2.75 kPa G 30 - BUTANO = 2.75 kPa G 31 - PROPANO = 3.7 kPa G 31 - PROPANO = 3.7 kPa G 20 - NATURAL = 1.76 kPa G 20 - NATURAL = 1.76 kPa Capacidad termica total = 23 600 kJ/h...
- Página 27 DATOS TÉCNICOS PRESENTES EN LA ETIQUETA INDICATIVA MEXICO 5 FUEGOS 90 CM 5 FUEGOS 90 CM D.C IZQUIERDA D.C CENTRAL G 30 - BUTANO = 2.75 kPa G 30 - BUTANO = 2.75 kPa G 31 - PROPANO = 3.7 kPa G 31 - PROPANO = 3.7 kPa G 20 - NATURAL = 1.76 kPa G 20 - NATURAL = 1.76 kPa...
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Página 28: Datos Técnicos Que Figuran En La Etiqueta De Identificación
DATOS TÉCNICOS QUE FIGURAN EN LA ETIQUETA DE IDENTIFICACIÓN VENEZUELA/ECUADOR 4 FUEGOS 4 FUEGOS D.C. G 30 - Butano 28 - 30 mbar G 30 - Butano 28 - 30 mbar G 31 - Propano 37 mbar G 31 - Propano 37 mbar G 20 - Natural 20 mbar G 20 - Natural 20 mbar Σ... - Página 29 DATOS TÉCNICOS QUE FIGURAN EN LA ETIQUETA DE IDENTIFICACIÓN VENEZUELA/ECUADOR 5 FUEGOS (90) 5 FUEGOS (90) (D.C CENTRAL) (D.C IZQUIERDA) G 30 - Butano 28 - 30 mbar G 30 - Butano 28 - 30 mbar G 31 - Propano 37 mbar G 31 - Propano 37 mbar G 20 - Natural 20 mbar G 20 - Natural 20 mbar...
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Página 30: Diagramas Eléctricos
DIAGRAMAS ELÉCTRICOS Modelos de 4 quemadores Modelos de 5 quemadores Modelos de 6 quemadores... -
Página 31: Datos Técnicos Del Ajuste De Gas Del Aparato
DATOS TÉCNICOS DEL AJUSTE DE GAS DEL APARATO... -
Página 32: Por Este Motivo Recomendamos Llamar Siempre Al
Estas informaciones permiten al auxiliar técnico de proveerse de las adecuadas piezas de recambio y garantizar, e n consecuencia, una intervención veloz y correcta. Se aconseja escribir a continuación estos datos, para tenerlos siempre al alcance de la mano: MARCA: ............MODELO: ............ SERIE: ............www.teka.com...