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VERT PROPANE SMOKER 30” 41-0701-W / 36” 41-0301-W / 48” 41-0401-W ATTENTION CONSUMER! Read and understand all of these instructions and keep them for future reference! IF YOU SMELL GAS: 1. IMMEDIATELY shut off the gas to the Smoker. 2. IMMEDIATELY extinguish any open flames.
CONSEJOS PARA EL AJUSTE INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN PROCEDIMIENTOS DE ENCENDIDO INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN SEGURIDAD Y MANTENIMIENTO DESPUÉS DEL USO UN AÑO DE GARANTÍA WESTON LIMITADA IMPORTANTES RÈGLES DE SÉCURITÉ DESCRIPTION DE LA PIÈCE 40-41 ÉTAPE D’ASSEMBLAGE 1: ENSEMBLE DE LA CHAMBRE DE COMBUSTION ÉTAPE D’ASSEMBLAGE 2: MISE EN PLACE DES PIEDS...
GENERAL SAFETY RULES READ AND FULLY UNDERSTAND ALL INSTRUCTIONS AND WARNINGS PRIOR TO USING THIS UNIT. YOUR SAFETY IS MOST IMPORTANT! FAILURE TO COMPLY WITH PROCEDURES AND SAFE GUARDS MAY RESULT IN SERIOUS INJURY OR PROPERTY DAMAGE. REMEMBER: YOUR PERSONAL SAFETY IS YOUR RESPONSIBILITY! covering shoes while operating the Smoker.
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BURNER ASSEMBLY GAS CONTROL PANEL ASSEMBLY WARNING! Be sure to follow ALL SAFETY WARNINGS and precautions that are contained in this instruction manual before using this Smoker! NEVER leave this appliance unattended! The Smoker becomes EXTREMELY HOT! When the Smoker is not in use, the gas MUST BE TURNED OFF at the supply cylinder.
If any components of this unit are broken, the unit does not operate properly or you need a replacement instruction manual, visit us on the web at WestonProducts.com 1-800-814-4895 Or call Weston Brands LLC Toll Free at Monday thru Friday 8:00am-5:00pm ET. Outside the U.S. call 001-440-638-3131...
ASSEMBLY STEP 1: BURNER CHAMBER INSTALLATION TOOLS NEEDED LOCATE THESE PARTS PHILLIPS BURNER CABINET HEAD CHAMBER ASSEMBLY SCREWDRIVER ASSEMBLY HARDWARE BAG HARDWARE 7/16” WRENCH 3 NUTS 3 BOLTS READ ALL OF THE INSTRUCTIONS THOROUGHLY, PRIOR TO ASSEMBLY! FIGURE 1 1. With the Cabinet in the upright position, begin by removing the Door Panel from the Cabinet Assembly by lifting it from the hinges.
ASSEMBLY STEP 2: MOUNTING THE LEGS TOOLS NEEDED LOCATE THESE PARTS 4 LEGS PHILLIPS HEAD SCREWDRIVER HARDWARE HARDWARE BAG NOTE: Hardware Bag A includes 12 Bolts. You will need 10 bolts for this step. The re- maining 2 bolts will be used for the next step.
ASSEMBLY STEP 3 CONTROL PANEL / HVR SYSTEM / IGNITOR INSTALLATION LOCATE THESE PARTS TOOLS NEEDED CONTROL Tools needed: PANEL ASSEMBLY IGNITOR KNOB ASSEMBLY PHILLIPS CONTROL HEAD KNOB SCREWDRIVER HARDWARE HARDWARE BAG NOTE: Hardware Bag A includes 12 Bolts. You will need 2 bolts 2 BOLTS for this step.
ASSEMBLY STEP 4: SECURING THE GAS LINE HARDWARE HARDWARE FIGURE 10 HOSE ZIP TIE CONTROL PANEL BURNER 1. Using the Zip Tie, secure the Hose to underside of the CHAMBER Control Panel. FIGURE 10 2. Tighten the zip tie so that there is no slack remaining. DO NOT over-tighten the Zip Tie to help prevent the hose from coming into contact with the hot Burner Chamber.
ASSEMBLY STEP 6: SECURING THE HANDLES TOOLS NEEDED LOCATE THESE PARTS TOOLS NEEDED LOCATE THESE PARTS 2 CARRY PHILLIPS HANDLES HEAD SCREWDRIVER HARDWARE HARDWARE BAG HARDWARE 1/2” WRENCH 8 NUTS 8 LOCK WASHERS 8 BOLTS 1. Line up the Carry Handle with the corresponding CARRY BOLTS holes on the side of the Cabinet.
ASSEMBLY STEP 8: WATER BOWL INSTALLATION LOCATE THESE PARTS COOKING COOKING CABINET RACKS FIGURE 14 RACKS Door 30” MODEL HAS 3 RACKS WATER 36” MODEL HAS 4 RACKS BOWL 48” MODEL HAS 6 RACKS 1. Slide the Water Bowl into the lowest Rack position. FIGURE 14 2.
ASSEMBLY STEP 10: HEAT INDICATOR INSTALLATION FIGURE 17 HARDWARE HARDWARE BAG TOOLS NEEDED WASHER TEMPERATURE GAUGE 1/2” WRENCH NOTE: This Nut is already threaded onto the Temperature Gauge and must be removed for assembly. 1. Remove the Nut from the back of the Temperature Gauge and insert the Temperature Gauge into the Door Panel.
CONNECTING THE LP TANK WARNING! ALL OF THE INSTRUCTIONS AND SAFEGUARDS ON THIS PAGE MUST BE FOLLOWED WARNING! TO PREVENT FIRE, DAMAGE AND/OR INJURY! FIGURE 21 1. The knob on the LP tank must be closed. See that the knob is turned clockwise to a full stop.
CHECK FOR GAS LEAKS! After all connections are completed, check all connections and fittings for leaks with a soap solution. With all valves closed, apply the leak check solution (50/50 mix of dish washing detergent and water) to all gas carrying connections and fittings. Open tank valve.
OPERATING INSTRUCTIONS SEASONING YOUR SMOKER Before you cook food in your Smoker, it is important to “season” your Smoker. Seasoning seals the paint and interior of your Smoker to enhance flavoring, durability, and overall performance. This is also referred to as the “break -in” Process. .
LIGHTING PROCEDURES IGNITOR LIGHTING SYSTEM 1. Check all connections for leaks using the “soapy water” test as explained in the “CHECK FOR GAS LEAKS!” section of this manual. 2. Open the Smoker Cabinet Door. 3. Check for any blockage to the Venturi Tube or Burner. Remove any foreign objects or matter. 4.
COOKING INSTRUCTIONS IMPORTANT: Before each use, clean and inspect the hose and the connection to the LP cylinder. If there is evidence of abrasion, wear, cuts or leaks, the hose must be replaced before the Smoker is used. Refer to the “CHECK FOR GAS LEAK” instructions in the LP tank connection portion of this manual.
ONE-YEAR LIMITED WESTON WARRANTY This warranty applies to products purchased and used in the U.S. and Canada, which have been properly registered within 30 days of the date of original purchase. This is the only express warranty for this product and is in lieu of any other warranty or condition.
VERT AHUMADOR DE PROPANO 30” 41-0701-W / 36” 41-0301-W / 48” 41-0401-W ¡ATENCIÓN CONSUMIDORES! ¡Lea y entienda completamente estas instrucciones y consérvelas para referencia futura! SI SIENTE OLOR A GAS: 1. INMEDIATAMENTE cierre del suministro de gas del ahumador. 2. INMEDIATAMENTE apague cualquier llama abierta.
REGLAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD LEA Y ENTIENDA COMPLETAMENTE TODAS LAS INSTRUCCIONES Y ADVERTENCIAS ANTES DE UTILIZAR ESTA UNIDAD. ¡SU SEGURIDAD ES LO MÁS IMPORTANTE! NO SEGUIR LOS PROCEDIMIENTOS Y PRECAUCIONES PUEDE PROVOCAR LESIONES GRAVES Y DAÑOS MATERIALES. RECUERDE: ¡SU SEGURIDAD PERSONAL ES RESPONSABILIDAD DE USTED! SIEMPRE utilice zapatos totalmente cerrados mientras opera el 1.
ENSAMBLE DEL AHUMADOR ENSAMBLADO DE QUEMADOR ENSAMBLADO DEL PANEL DE CONTROL DE GAS ¡ADVERTENCIA! No deje de seguir TODAS LAS ADVERTENCIAS y precauciones contenidas en este manual de instrucciones antes de usar el ahumador. ¡NUNCA deje sin supervisión este aparato! ¡Este ahumador se CALIENTA EXTREMADAMENTE! Mientras el ahumador no está...
Si cualquier componente de esta unidad está roto, si no funciona debidamente, o si necesita un instructivo de repuesto, visítenos en la Web en WestonProducts.com 1-800-814-4895 O llame a Weston Brands LLC larga distancia sin costo De lunes a viernes, de 8:00 am a 5:00 pm tiempo del ET. Fuera de Estados Unidos llame al 001-440-638-3131...
ENSAMBLE PASO 1: INSTALACIÓN DE LA CÁMARA DEL QUEMADOR LOCALICE ESTAS PIEZAS HERRAMIENTAS NECESARIAS DESTORNILLADOR DE CABEZA PHILLIPS ENSAMBLADO DE CONJUNTO DEL CÁMARA DEL GABINETE QUEMADOR LLAVE DE BOLSA DE ACCESORIOS ACCESORIOS 7/16” 3 PERNOS 3 TUERCAS ¡LEA COMPLETAMENTE TODAS LAS INSTRUCCIONES FIGURA 1 ANTES DE ENSAMBLAR!
ENSAMBLE PASO 2: MONTAJE DE LAS PATAS HERRAMIENTAS NECESARIAS LOCALICE ESTAS PIEZAS DESTORNILLADOR DE CABEZA PHILLIPS BOLSA DE ACCESORIOS NOTA: La bolsa de accesorios A incluye 12 pernos. Necesitará 10 pernos para este paso. Los 2 pernos restantes se utilizarán para el siguiente paso.
ENSAMBLE PASO 3: INSTALACIÓN DEL PANEL DE CONTROL / SISTEMA HVR / ENCENDEDOR HERRAMIENTAS NECESARIAS LOCALICE ESTAS PIEZAS Tools needed: CONJUNTO DE PANEL DE CONTROL PERILLA DEL ENCENDEDOR CONJUNTO PERILLA DESTORNILLADOR DE CONTROL DE CABEZA PHILIPS ACCESORIOS BOLSA DE ACCESORIOS NOTA: La bolsa de accesorios A incluye 12 pernos.
ENSAMBLE PASO 4: ASEGURADO DE LA CONEXIÓN DE GAS FIGURA 10 MANGUERA BOLSA DE ACCESORIOS ACCESORIOS AMARRE PANEL DE RÁPIDO CONTROL CÁMARA DEL QUEMADOR 1. Utilice el amarre rápido para asegurar la manguera a la parte inferior del panel de control. FIGURA 10 2.
ENSAMBLE PASO 6: ASEGURADO DE LAS ASAS LOCALICE ESTAS PIEZAS LOCALICE ESTAS PIEZAS HERRAMIENTAS NECESARIAS 2 ASAS DE TRANSPORTE DESTORNILLADOR DE CABEZA PHILIPS ACCESORIOS BOLSA DE ACCESORIOS ACCESORIOS LLAVE DE 1/2" 8 ARANDELAS DE 8 TUERCAS 8 PERNOS SEGURIDAD 1. Alinee el asa de transporte con los correspondientes ASAS DE PERNOS agujeros en el costado del gabinete.
ENSAMBLE PASO 8 INSTALACIÓN DEL CUENCO DE AGUA LOCALICE ESTAS PIEZAS BANDEJAS DE FIGURA 14 COCCIÓN GABINETE BANDEJAS DE COCCIÓN Puerta CUENCO PARA EL AGUA EL MODELO DE 30” TIENE 3 BANDEJAS EL MODELO DE 36” TIENE 4 BANDEJAS EL MODELO DE 48” TIENE 6 BANDEJAS 1.
ENSAMBLE PASO 10: INSTALACIÓN DEL INDICADOR DE CALOR ACCESORIOS BOLSA DE ACCESORIOS HERRAMIENTAS NECESARIAS FIGURA 17 TUERCA ARANDELA MEDIDOR DE LLAVE DE 1/2" TEMPERATURA NOTA: Esta tuerca ya se apretó en el medidor de temperatura y debe removerse para el ensamble.
CONEXIÓN DEL TANQUE DE GAS LP ¡ADVERTENCIA! !DEBEN SEGUIRSE TODAS LAS INSTRUCCIONES Y SALVAGUARDAS EN ESTA PÁGINA PARA EVITAR INCENDIOS, DAÑOS Y/O ¡ADVERTENCIA! LESIONES! La perilla en el tanque de gas LP estar cerrada. Vea que la perilla se haya girado en dirección de FIGURA 21 las manecillas del reloj hasta detenerse completamente.
¡REVISE EN BUSCA DE FUGAS DE GAS! Después de completar todas las conexiones, revíselas todas así como los conectores en busca de fugas con una solución jabonosa. Con todas las válvulas cerradas, aplique la solución para revisar las fugas (mezcla ¡ADVERTENCIA! 50/50 de detergente para lavar platos y agua) a todas las conexiones y accesorios que transporten gas.
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN CURADO DE SU AHUMADOR Antes de cocinar alimentos en su ahumador, es importante “curar” su ahumador. El curado sella la pintura y el interior de su ahumador para mejorar el sabor, la durabilidad y el desempeño general. Esto también se denomina proceso de "amansado".
PROCEDIMIENTOS DE ENCENDIDO SISTEMA DE ENCENDIDO 1. Revise todas las conexiones en busca de fugas, utilizando la prueba del “agua jabonosa” tal como se explicó en la sección “¡REVISE EN BUSCA DE FUGAS DE GAS!” de este manual. 2. Abra la puerta del gabinete del ahumador. 3.
INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN IMPORTANTE: Antes de cada uso, limpie e inspeccione la manguera y la conexión al cilindro de gas LP. Si hay evidencia de abrasión, desgaste, cortes o fugas, debe reemplazarse la manguera antes de utilizar el ahumador. Remítase a las instrucciones de "REVISAR EN BUSCA DE FUGAS DE GAS"...
UN AÑO DE GARANTÍA WESTON LIMITADA Esta garantía aplica a los productos que se compran y usan en los EE. UU. y Canadá, y que se registraron adecuadamente dentro de 30 días de la fecha de compra original. Esta es la única garantía expresa para este producto y reemplaza cualquier otra garantía o condición.
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FUMOIR PROPANE VERT 30” 41-0701-W / 36” 41-0301-W / 48” 41-0401-W AVIS AU CONSOMMATEUR ! Lire et bien comprendre toutes ces instructions. Conserver cette notice pour référence future ! Négliger ces instructions pourrait entraîner un incendie ou une explosion causant des dégâts matériels, des blessures, voire la mort.
IMPORTANTES RÈGLES DE SÉCURITÉ LIRE ET COMPRENDRE COMPLÈTEMENT TOUTES LES DIRECTIVES ET AVERTISSEMENTS AVANT D’UTILISER CE PRODUIT. LE PLUS IMPORTANT EST VOTRE SÉCURITÉ! LE DÉFAUT D’OBSERVER LES PROCÉDURES ET MISES EN GARDE PEUT ENTRAINER DES BLESSURES GRAVES OU DES DOMMAGES MATÉRIELS. N’OUBLIEZ PAS : VOTRE SÉCURITÉ...
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N’hésitez pas à visiter notre site Web WestonProduct.com/support si un composant est cassé, l’outil fonctionne mal, ou pour commander un nouveau mode d’emploi. WestonProducts.com 1-800-814-4895 Veuillez appeler Weston Brands, LLC au numéro sans frais : Du lundi au vendredi: de 8h00 à 17h00 ET. En dehors des États-Unis, veuillez appeler le 001-440-638-3131...
DESCRIPTION DE LA PIÈCE NUMÉRO DE SCHÉMA 30” NUMÉRO DE LA 36” NUMÉRO DE LA 48” NUMÉRO DE LA DESCRIPTION DE LA PIÉCE PIÉCE PIÉCE PIÉCE 41-0102 (4) 41-0102 (4) 41-0102 (6) GRILLE DE CUISSON 41-0104 41-0104 41-0104 PLAQUES D’AMORTISSAGE (3) 41-0138 41-0138 41-0138...
ÉTAPE D’ASSEMBLAGE 1: ENSEMBLE DE LA CHAMBRE DE COMBUSTION OUTILS REQUIS REPÉRER CES PIÈCES Tournevis Chambre de Caisson Phillips combustion QUINCAILLERIE Sac de quincaillerie Clé 7/16 po 3 Écrous 3 Boulons LIRE ATTENTIVEMENT TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT DE FIGURE 1 COMMENCER L’ASSEMBLAGE ! 1.
ÉTAPE D’ASSEMBLAGE 2: MISE EN PLACE DES PIEDS OUTILS REQUIS REPÉRER CES PIÈCES 4 Pieds Tournevis Phillips QUINCAILLERIE Sac de quincaillerie Remarque : Le sac de quincaillerie A contient 12 boulons. 10 boulons sont nécessaires pour les pieds ; les deux autres boulons serviront à...
ÉTAPE D’ASSEMBLAGE 3: MISE EN PLACE DE L’ALLUMEUR/ENSEMBLE TSR/TABLEAU DE COMMANDE OUTILS REQUIS REPÉRER CES PIÈCES Tools needed: Tableau de commande Bouton d’allumage Ensemble TSR Tournevis Phillips Bouton de commande Sac de quincaillerie QUINCAILLERIE Remarque : Le sac de quincaillerie A contient 12 boulons.
ÉTAPE D’ASSEMBLAGE 4: FIXATION DE LA CONDUITE DE GAZ QUINCAILLERIE Sac de quincaillerie Ensemble Attache mono-usage Contrôler le panneau Chambre de combustion 1. Fixer la conduite au dos du tableau de commande avec l’attache mono-usage (FIGURE 10). 2. Serrer l’attache de manière à éliminer le mou, mais NE PAS trop serrer pour empêcher le tuyau de toucher la chambre de combustion.
ÉTAPE D’ASSEMBLAGE 6: FIXATION DES POIGNÉES DE TRANSPORT TOOLS NEEDED LOCATE THESE PARTS REPÉRER CES PIÈCES OUTILS REQUIS 2 Poignées de Tournevis transport Phillips QUINCAILLERIE Sac de quincaillerie HARDWARE Clé 7/16 po 8 Écrous 8 Boulons 8 Rondelles-freins Boulons Poignées de transport Aligner la poignée de transport avec les FIGURE 12...
MONTAGE ÉTAPE 8 INSTALLATION DE LA CUVETTE D'EAU TROUVEZ CES PIÈCES GRILLES FIGURE 14 ARMOIRE GRILLES DE CUISSON DE CUISSON Porte CUVETTE D'EAU LE MODÈLE DE 76 CM A 3 GRILLES LE MODÈLE DE 91 CM A 4 GRILLES LE MODÈLE DE 122 CM A 6 GRILLES 1.
ÉTAPE D’ASSEMBLAGE 10 MISE EN PLACE DU THERMOMÈTRE FIGURE 17 QUINCAILLERIE OUTILS REQUIS Sac de quincaillerie Clé 1/2 po Écrou Rondelle Thermomètre 1. Retirer l’écrou sur le thermomètre, puis insérer le thermomètre dans le panneau de porte (FIGURE 17). Bien placer le thermomètre sur la porte (les chiffres doivent être visibles) (FIGURE 18).
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RACCORDEMENT D’UNE BOUTEILLE DE PROPANE LIQUIDE (PL) AVERTISSEMENT ! SUIVRE À LA LETTRE LES INSTRUCTIONS ET CONSIGNES DE SÉCURITÉ DE CETTE PAGE, AFIN D’ÉVITER UN AVERTISSEMENT! INCENDIE, DES DÉGÂTS OU DES BLESSURES ! FIGURE 21 1. Le robinet de la bouteille de gaz doit être fermé. Tourner à bloc le robinet dans le sens des aiguilles d’une montre.
VÉRIFIER L’ÉTANCHÉITÉ ! MODE D’EMPLOI CONDITIONNEMENT DU FUMOIR Il est important de conditionner le fumoir avant d’y cuire des aliments. Le conditionnement étanchéifie l’intérieur du fumoir et optimise son action AVERTISSEMENT! aromatisante, sa durabilité et son rendement global. Le conditionnement est en quelque sorte le rodage du fumoir.
INSTRUCTIONS D’ALLUMAGE ALLUMEUR 1. Vérifier les raccords avec de l’eau savonneuse, comme l’explique la section Vérifier l’étanchéité ! de ce guide. 2. Ouvrir la porte du fumoir. 3. Regarder si le tube Venturi et le brûleur ne sont pas obstrués. Nettoyer au besoin (saleté, corps étrangers). 4.
GUIDE DE CUISSON IMPORTANT : Avant chaque utilisation, nettoyer et examiner le tuyau et les raccords de la bouteille PL. S’il y a des signes d’abrasion, d’usure, de coupures ou de fuites, le tuyau doit être remplacé avant d’utiliser le fumoir. Cf. Section Vérifier l’étanchéité...
UN AN DE GARANTIE WESTON LIMITÉE La présente garantie s’applique aux produits, achetés et utilisés aux États-Unis et au Canada, qui ont été dûment enregistrés dans un délai de 30 jours à compter de la date d’achat initiale. La présente garantie est la seule garantie expresse pour ce produit et remplace toute autre garantie ou condition.
Numéro de téléphone à l’extérieur des É.-U. : 001-440-638-3131 Weston Brands LLC, Weston Brands LLC, Cleveland, Ohio 44149 WestonProducts.com Veuillez communiquer avec le service clientèle des produits Weston AVANT de retourner cet appareil au détaillant. CONSERVER CES DIRECTIVES! Veuillez les consulter fréquemment et les utiliser pour la formation.