Belangrijke opmerking:
• Ingevroren etenswaren, wanneer ontdooid, moeten gekookt worden net als
verse etenswaren. Indien deze niet gekookt worden na ontdooien kunnen
deze NIET opnieuw ingevroren worden.
• De smaak van sommige kruiden in gekookte gerechten (anijs, basilicum,
waterkers, azijn, bepaalde kruiden, gember, knoflook, ui, mosterd, tijm,
marjoraan, zwarte peper, etc. ) verandert en neemt een sterke smaak aan
wanneer deze voor langere tijd opgeslagen worden. Daarom adviseren wij
u om een kleine hoeveelheid kruiden toe te voegen als u van plan bent om
het gerecht in te vriezen, of u kunt eventueel de gewenste kruiden achteraf
na ontdooiing toevoegen.
• De bewaartijd van etenswaren is afhankelijk van de gebruikte olie. Geschikte
oliën zijn margarine, kalfsvet, olijf olie en boter en ongeschikte oliën zijn
pinda olie en varkensvet.
• Vloeibare etenswaren moeten in plastic houders ingevroren worden en
andere etenswaren in plastic folie of zakjes.
NL -135-