Moulinex HAPTO CLICK AND MIX Manual Del Usuario página 39

TARİFLER
TARİFLER
AKSESUARLAR
Çorba
Mayonez
YEŞIL
Krep hamuru
Kırılmış buz
Margarita
(alkol tüketimi sağlığa
zararlıdır, ölçülü tüketmek
gerekir)
Gaspacho
MAVI
Yumurta beyazı karı
SARI
Bebek için karışım
Etler
Köfte (kıymadan küçük
yuvarlaklar)
KIRMIZI
KARIŞIM
500 g patates, 400 g havuç,
1 pırasa, 1,8 L su
1 bütün yumurta, bir tatlı
kaşığı hardal, bir çorba kaşığı
sirke, 250 mL sıvıyağ, tuz,
karabiber.
200 g un, bir fiske tuz, 200 ml
süt, 40 g eritilmiş tereyağı,
3 yumurta.
Maksimum 3 buz
3 buz, 6 cl Tekila, 3 cl
Cointreau likör, 1 cl limon
suyu.
4 domates, 1/2 diş sarımsak,
60 g kabuksuz ekmek, 100 g
salatalık, 1 kırmızıbiber et 1
yeşilbiber, 150 ml su, 1 çorba
kaşığı sirke, tuz, 5 buz.
1 fiske tuz, 2 buzdolabından
çıkmış yumurta beyazı.
50 g jambon, 50 g havuç, 50 g
patates, 50 g su.
100 g çiğ veya pişmiş et.
10 köfte için: 100g kuzu,
150 g sığır, 1/4 soğan, 2 dilim
bayat ekmek.
MALZEMELER
39
ÖNERİLER
hız 2'yi, mikserin ayağını, kapak
kaplanıncaya kadar ürünlerin içine
yerleştirin. Cihazı çalıştırın, besinler
kolayca doğranacaktır.
Bütün malzemeleri 0,8L hazne
içerisine koyun ve birkaç saniye hız
2'de karıştırın.
hız 2'de.
Filtreyi, 0,8 L hazneyi takın, filtre
içerisine en fazla 3 adet buzu koyun
ve hız 2'yi duraksamadan buzları
kırın. Arzu edilen miktara ulaşana
kadar işlemi tekrarlayın. Margarita
için, kırılmış buz içerisine malzemeleri
ekleyin.
hız 2'de, daha ince bir karışım arzu
ediyorsanız, preparatı "hacher"
(kıyma) ile tamamlayabilirsiniz
(kırmızı).
Malzemeleri 0,8 L hazneye
koyun ve hız 1'de
yukarıdan aşağıya doğru
hareketlerle çırpın.
Bütün malzemeleri derin bir kaba
koyun ve hız 2'de kıyın.
Derin bir kaba zar şeklinde kesilmiş
eti koyun ve birkaç saniye kabın
içerisinde hız hız 2'yi geçerek kıyın.
Malzemeleri derin bir kaba koyun ve
hız 2'de kıyın. Elde küçük köfteler
yapın ve tavada kızartın.
TR