Encimeras de cocción de inducción y vitrocerámicas (48 páginas)
Resumen de contenidos para Teka IRS 645
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Y RECOMENDACIONES DE USO Y MANTENIMIENTO ENCIMERAS DE COCCIÓN DE INDUCCIÓN Y VITROCERÁMICAS INSTRUÇÕES PARA A INSTALAÇÃO E RECOMENDAÇOÊS DE USO E MANUTENÇÃO PLACAS DE COZINHA DE INDUÇÃO E VITROCERÂMICAS TRS 645 - TRS 635 - IRS 645 - IRS 635...
Índice Presentación Página 3 Página 3 Apresentação Guía de Uso Guía de Utilização Instalación Instalação Emplazamiento de las encimeras Colocação da placa para de cocción cozinhar Anclaje de la encimera de cocción Fixação da placa para cozinhar Conexión eléctrica Conexão eléctrica Información técnica Informação técnica Dimensiones y características...
Presentación / Apresentação Notas sobre los recipientes a utilizar en su Notas sobre os recipientes a utilizar na sua encimera de inducción placa de indução El recipiente a emplear debe tener un tamaño O recipiente a utilizar deve ter um tamanho que tape completamente a zona de cozinhado des- de fondo tal que cubra completamente la zona de cocción dibujada en el vidrio.
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Modelo IRS 635 Modelo IRS 645 1 Placa de inducción de 2.400 / 3.200* W 1 Placa de inducción de 2.200 / 3.200* W 2 Placa de inducción de 1.400 / 1.800* W 2 Placa de inducción de 1.800 / 2.500* W.
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Modelo TRS 635 Modelo TRS 645 1 Placa radiante de 1.400/2.000 W. 1 Placa radiante de 1.800 W. 2 Placa radiante de 1.800 W. 2 Placa radiante de 1.050/1.950/2.700 W. 3 Placa radiante de 1.200 W. 3 Placa radiante de 1.200 W - Indicador de calor residual (H).
únicamente por personal del servicio cer plenamente sus necesidades. técnico de TEKA, incluida la sustitución del cable de red. Este moderno modelo, funcional y prácti- co, está fabricado con materiales de pri- Atención:...
Instalación LA INSTALACIÓN Y AJUSTE DEBEN fig. 1 Distancia mínima SER EFECTUADOS POR UN TÉCNICO a paredes AUTORIZADO DE ACUERDO A LAS NORMAS DE INSTALACIÓN EN VIGOR. Emplazamiento de las encimeras de cocción Importante: distan- cias mínimas de ventilación Para instalar estos modelos se practicará en la encimera del mueble una abertura con las dimensiones especificadas en la figura 1.
Junta de estanqueidad parte de las superficies de la mesa de trabajo, deben estar preparadas para soportar temperaturas hasta 100º C. TEKA no se hace responsable de...
Si fuera preciso cambiar el cable flexible de alimentación de este aparato, deberá ser sustituido por el servicio técnico oficial de TEKA. Evite que el cable de entrada quede en contacto, tanto con la carcasa de la enci- mera como con la del horno, si este va ins-...
Información Técnica Datos técnicos Encimera de Clase 3. Dimensiones y características Modelos IRS 645 IRS 635 TRS 645 TRS 635 Dimensiones de la encimera de cocción Alto (mm) Largo (mm) Ancho (mm) Dimensiones del emplazamiento en el mueble Largo (mm) (L)
Uso y Mantenimiento Requisitos especiales antes Modelos TRS... fig. 3 de la puesta en servicio Antes de conectar la encimera de cocción a la red eléctrica, compruebe que la ten- sión (voltaje) y la frecuencia de aquella corresponden con las indicadas en la placa de características de la encimera, la cual está...
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SENSOR DE SELECCIÓN DEL TEM- indicar que ninguna zona de cocción está PORIZADOR e indicador de tiempo seleccionada en ese momento. Si una seleccionado (sistema DIGI-Select). zona de cocción está caliente, el indicador Piloto indicador de placa temporizada. correspondiente mostrará una y un Punto decimal en indicadores de potencia.
Siempre que la placa se encuentre selec- (8) se enciende indicando que el panel de cionada, es decir, con el punto decimal control se encuentra bloqueado. Para des- encendido, podrá editar su nivel de poten- activar la función sólo ha de tocar el sen- cia.
quee. Función Stop (modelos IRS...) Desbloqueo para cocinar Para desbloquear el control y operar, ha Mediante esta función es posible realizar de realizar los siguientes pasos: una pausa en el proceso de cocción. En caso de que la función temporizador se 1 Toque simultáneamente el sensor Power encuentre activada, también permanecerá...
cen la posibilidad de utilizar el anillo inte- de recipiente que se coloque sobre ellas. rior o, adicionalmente, los exteriores, en Un recipiente menor recibirá menos ener- función del tamaño del recipiente. gía que uno de mayor tamaño. Detección de recipientes CONEXIÓN / ENCENDIDO DE LA (modelos IRS...) PLACA DOBLE Y TRIPLE...
recuperar de forma rápida todos los ajus- Tabla 1 tes realizados, si el panel de control ha Duración Golpe de sido apagado por error. Estos ajustes Nivel Cocción incluyen los niveles de potencia, el tempo- seleccionado (en segundos) rizado de las placas, además de las fun- ciones Power y Golpe de Cocción.
currido este tiempo baja automáticamente 2 Toque el sensor slider (2) en un nivel al nivel de cocción continua inferior. MODIFICACIÓN DEL NIVEL DE POTEN- La función golpe de cocción queda auto- CIA DURANTE EL GOLPE DE COCCIÓN máticamente desactivada y la placa se mantiene encendida al nivel de cocción 1 La placa elegida ha de estar activada.
La función Power tiene una duración máxi- automáticamente al cabo de un tiempo ma de 10 minutos. Transcurrido este tiem- determinado desde la última actuación po el nivel de potencia se ajustará auto- sobre la placa. (Ver tabla 2). máticamente a Tabla 2 Cada lado de la cocina cuenta con un Nivel de...
de espera (stand-by) no detectará la pre- 3 A continuación, el dígito de la derecha, sencia de un objeto sobre él; sin embargo, correspondiente a las unidades, indica- para poder activar el control deberá retirar- rá mediante un guión que puede ser edi- se previamente el objeto situado sobre él.
Asimismo, la función cronómetro de cuen- Sugerencias y ta atrás puede ser desconectada tocando recomendaciones el sensor encendido/apagado (1). Seguridad frente a Para obtener el máximo rendimiento al uti- sobrecalentamientos lizar la encimera deben cumplirse los (modelos IRS...) siguientes requisitos: Las zonas de inducción están protegidas * Utilice recipientes con fondo totalmente contra calentamientos excesivos del siste-...
* El material de los recipientes debe ser utilizar las zonas de inducción. resistente para evitar que se funda sobre el vidrio. Se aconseja no utilizar la cocina * El vidrio soportará algunos golpes de de inducción durante la función de lim- recipientes grandes y que no tengan pieza pirolítica en el caso de hornos aristas vivas.
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MANTENIMIENTO DEL VIDRIO do de forma exhaustiva con un limpiador especial para vitrocerámicas (por ejemplo, En la limpieza se debe tener en cuenta el Vitroclen), aunque posiblemente necesite grado de suciedad y utilizar, en función de la repetir varias veces la limpieza. misma, los objetos y productos apropiados.
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No pise el vidrio ni se apoye en él, podría romperse y causarle lesiones. No utilice el vidrio para depositar objetos. TEKA INDUSTRIAL S.A. se reserva el derecho de introducir en sus manuales las modificaciones que considere necesarias o útiles, sin perjudicar sus características...
Si algo no funciona Antes de llamar al Servicio Técnico, realice las comprobaciones indicadas a continuación: Defecto Posible causa Solución PARA TODOS LOS MODELOS: No funciona la cocina El cable de red no Conectar el cable está conectado a la red No llega la tensión Proceda a revisar y al enchufe...
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Defecto Posible causa Solución Se escucha un zumbido al inicio de la cocción en las zonas de inducción Recipientes poco gruesos o Este zumbido no es un defec- que no son de una pieza. El to. Si de todas formas desea zumbido es consecuencia de evitarlo, reduzca ligeramente la transmisión de energía...
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Defecto Posible causa Solución Al cocinar a un nivel inferior a 9, se observan fluctuaciones en la potencia El generador de inducción Esto no supone ningún de la cocina se enciende y defecto. apaga de forma alternada, para mantener el nivel de potencia elegido.
Estamos seguros de que a aquisição da serviço técnico da TEKA, incluindo a nossa placa de cozinha, irá satisfazer ple- substituição do cabo de alimentação. namente as suas necessidades.
Instalação Importante fig. 1 Distância mínima da parede A INSTALAÇÃO DEVE SER REALIZADA TÉCNICO AUTORIZADO SEGUNDO AS NORMAS DE INSTA- LAÇÃO EM VIGOR. Colocação da placa Importante: distân- cias mínimas de para cozinhar ventilação Para instalar este modelo, no tampo do móvel, realizar uma abertura com as dimensões especificadas na figura 1.
Junta de estanqueidade co de móveis, quer nas lâminas decora- tivas e na superfície de trabalho, devem estar preparadas para suportar tempe- raturas até 100ºC. A TEKA não se responsabiliza por avarias ou danos que possam ser causados por uma má instalação.
Caso seja necessário substituir o cabo de alimentação flexível destes aparelhos, este deve ser substituído pelo Serviço de Assistência Técnica oficial da TEKA. É preciso evitar que o cabo de entrada fique em contacto, quer com a carcaça da placa, quer com a carcaça do forno, caso este último seja instalado no mesmo...
Datos técnicos Placa de cozinha da classe 3. Dimensões e características Modelos IRS 635 TRS 645 TRS 635 IRS 645 Dimensões da placa de cozinha Altura (mm) Comprimento (mm) Largura (mm) Dimensiões de encaste no móvel Largura (mm) (L) Profundidae (mm) (P) Altura (mm) Configuração...
Utilização e Manutenção Requisitos especiais antes duplo/triplo (modelos TRS...). Sensor de função Stop (modelos IRS...) da sua utilização o sensor de bloqueio (modelos TRS...). Indicador de função Stop activada Antes de ligar a placa de cozinha à rede (modelos IRS...) o função de bloqueio eléctrica, verifique se a tensão (voltagem) (modelos TRS...).
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PORIZADOR e indicador de tempo e um ponto decimal (14) intermitente seleccionado (relógio). que indica que não há nenhuma zona de Símbolo indicador de placa temporizada. cozedura seleccionada nesse momento. Luzes indicadoras de potência. Se uma zona de cozedura estiver quente, - Intermitente (aceso): Placa selecciona- o indicador correspondente mostrará...
cionada, ou seja, com o ponto decimal tocar no sensor (7) pelo menos duran- ligado, poderá seleccionar o seu nível de te dois segundos. Uma vez realizada esta potência. Se, decorridos 10 segundos não operação, a luz piloto (8) acende-se indi- a chegar a utilizar, a placa deixará...
permanecerá assim até que o usuário não o desbloqueie. Função Stop (modelos IRS...) Desbloqueio para cozinhar Através desta função é possível pausar o Para desbloquear o controlo e utilizar o processo de cozedura. Caso a função aparelho, terá que efectuar dois passos: "temporizador"...
LIGAR A PLACA DUPLA E TRIPLA Detecção de recipientes (modelos IRS...) 1 Seleccione a potência desejada (de 1 a 9) com o cursor. As zonas de cozedura por indução têm 2 Toque no sensor de placa dupla instalado um detector de recipientes. para activar o segundo circuito.
Tabela 1 Função de Recuperação Nível de (modelos IRS...) Golpe de ebulição Potência (tempo em segundos) seleccionado A Função de Recuperação permite recu- perar de forma rápida todos os ajustes realizados, no caso do painel de controlo ter sido apagado por erro. Estes ajustes incluem os níveis de potência, o tempori- zador das placas, além das funções Power e Toque de Cozedura.
dos, ficando intermitente alternadamente 2 Carregue no cursor slider (2) en un nivel entre ; passado este tempo, reduz inferior. automaticamente para o nível de cozedura contínua A função cozedura rápida é automatica- mente desactivada e a placa mantém-se ALTERAÇÃO DO NÍVEL DE POTÊNCIA ligada na cozedura contínua.
de 10 minutos. Decorrido esse período o desligar-se-ão automaticamente ao fim de nível de potência ajustar-se-á automatica- um determinado tempo, a contar desde a mente ao nível última utilização da placa. (Ver tabela 2). Tabela 2 Cada lado da placa possui um gerador de indução que funciona com uma potência Nível de TEMPO MÁXIMO DE...
de espera (stand-by), não detectará a 3 A seguir, o dígito da direita, que corres- presença de um objecto sobre o mesmo; ponde às unidades, indicará mediante contudo, para poder activar o controlo um traço que pode ser editado. Utilize o deverá...
ros no relógio, os restantes indicadores eléctrica. Sobretensões anormalmente apagar-se-ão. altas podem provocar a avaria do siste- ma de controlo (como qualquer tipo de Da mesma forma, a função cronómetro de aparelho electrónico). contagem decrescente pode ser desacti- Sugestões e recomendações vada tocando no sensor ligado/ desligado (1).
* Não deslizar os recipientes que possuam bordos ou fios que possam riscar o O gerador de indução cumpre vidro. com as normas europeias vigentes. No * Não utilizar as placas radiantes se não entanto, recomendamos ás pessoas houver um recipiente sobre a zona que que utilizem aparelhos cardíacos, tipo estiver acesa.
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alguns produtos habituais, quais devem Alteração da cor do vidro ser utilizados) Para limpar a placa de cozinha nunca utilizar aparelhos que fun- Não influencia a sua funcionalidade, nem cionem com vapor. a estabilidade, costumam dever-se a uma limpeza inadequada ou a recipientes MANUTENÇÃO DO VIDRO defeituosos.
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Não utilizar o vidro para depositar objectos. TEKA INDUSTRIAL S.A. reserva o direito de introduzir nos seus manuais as modifi- cações que considerar necessárias ou úteis, sem prejudicar as suas característi-...
Si alguma coisa nao funciona Antes de chamar o Serviço Técnico, realize as comprovações indicadas a seguir: Defeito Causa possíbel Solução PARA TODOS OS MODELOS: Não funciona a placa O cabo de alimentação não Ligue o cabo de alimenta- está ligado à tomada ção à...
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Defeito Causa possíbel Solução PARA MODELOS IRS...: As zonas de indução não aquecem O recipiente é inadequado Verificar se o fundo do reci- (não possui fundo ferroma piente é atraído por um iman, nético ou é demasiado ou utilizar um recipiente maior. pequeño) Nas zonas de indução ouve-se um zumbido no inicio do conzinhado Recipientes com espessura...
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Defecto Posible causa Solución No painel de controlo surge um L e este não responde O painel de controlo está Siga as instruções constan- bloqueado tes no manual para desblo- quear o painel de controlo. Ouvem-se ruídos similares a "silvos", quando duas ou mais zonas de indução estão activadas a um nível de potência elevada.
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2 223 45668 Malasia Kuala Lumpur TEKA KÜCHENTECHNIK 7620 1600 7620 1626 (MALAYSIA) SDN.BHD. Mexico Mexico D.F. TEKA MEXICANA S.A. de C.V. 55 5133 0493 555 762 0517 Polonia Pruszków TEKA POLSKA SP. ZO.O. 22 7383270 22 7383278 Portugal Ílhavo TEKA PORTUGAL, S.A.