Uso Correcto De La Placa - Smeg SI5952B Manual Del Usuario

3.2 Uso correcto de la placa

Recipientes a utilizar para la cocción por
inducción
Los recipientes utilizados para la cocción
por inducción deben ser de metal, deben
tener propiedades magnéticas y un fondo
de dimensiones suficientes.
Recipientes adecuados:
• Recipientes de acero esmaltado con
fondo grueso.
• Recipientes de hierro forjado con fondo
esmaltado.
• Recipientes de acero inox multicapa,
acero ferrítico inoxidable y aluminio con
fondo especial.
Recipientes no adecuados:
• Recipientes de cobre, acero inoxidable,
aluminio, vidrio refractario, madera,
cerámica y terracota.
Uso
Para verificar que la olla sea adecuada
basta con acercar un imán al fondo: si este
es atraído, la olla es adecuada para la
cocción por inducción. Si no se dispone de
un imán se puede meter en el recipiente
una pequeña cantidad de agua; coloque
en una zona de cocción y ponga en
marcha la placa. Si en la pantalla aparece
el símbolo , significa que la olla no es
adecuada.
Utilice exclusivamente recipientes
con el fondo perfectamente plano
adecuados para las placas por
inducción. La utilización de ollas
con el fondo irregular podría
comprometer la eficacia del
sistema de calentamiento hasta
impedir la detección de la olla en
la placa.
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