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Puerta de cristal templado contra altas temperaturas, para eliminar corrientes de aire y particulas volatiles
ayudando a que la coccion sea mas rapida, ayudando a gastar menos gas.
Contrapeso para nivelar la altura del cristal, para mayor comodidad en el momento de servir y evitar el calor
directo.
Valvula globo para eliminar residuos de grasas producto del cocimiento de la proteina.
Foco infrarojo y puerta de cristal deslizables, para mantener el producto concervado, hasta el momento de
la venta ( aplica solo al RT-48)
5.
INSTALACIÓN
Paso #1
Conecte su cable de servicio a un voltaje (tomacorriente) de 127 ± 10% ó 220 ± 10% volts según sea el caso.
Asegúrese de que su contacto tenga conexión a tierra física, ya que la clavija viene preparada para ser conec-
tada en dicha terminal.
5.1 Conexión para Gas L.P. ( Butano)
Paso 2 #
Para facilitar la instalación de su horno a su fuente de gas L.P (Butano) vea la figura #1, que le indica los mate-
riales necesarios y la instalación correcta de los mismos. Para una mayor eficiencia, es necesario que la
distancia de su horno al tanque de gas no sea mayor a 6 mts.
3
2
1
1. Cople 1/2"
2. Niple terminal de 1/2" a 5/16 " de diametro
3. Tuerca conica 5/16" de diametro
4. Tubo de cobre 5/16" de diametro
5. Niple terminal de 3/8" a 5 /16" de diametro
6. Regulador para gas CMS 0.080 1/4" de diametro
7. Manguera flexible para gas
Paso #3
Utilice sellador o cinta de teflón en cada conexión que realice e inspeccione cuidadosamente que no existan
fugas de gas, utilice agua y jabón. Una vez verificado que no existan fugas de gas, proceda a encender los
quemadores.
Paso #4
Abra la válvula lentamente y al mismo tiempo acerque la flama al quemador que se encuentra en el fondo de
su aparato, deslice la flama de izquierda a derecha y así sucesivamente con el segundo y tercer quemador.
Le sugerimos utilizar un encendedor automático.
5
4
3
VITRINAS EXHIBIDORAS
6
7
Tanque
de Gas
L.P.
3
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