es Manejo básico
6 Manejo básico
6.1 Encender y apagar la placa de cocción
La placa de cocción se enciende y se apaga con el
▶
interruptor principal .
La placa de cocción se apaga de forma automática
cuando todas las zonas de cocción permanecen
más de 20 segundos apagadas.
Función Memoria
Al encender el aparato durante los primeros 4 se-
▶
gundos después de haberlo apagado, la placa de
cocción se enciende con los ajustes anteriores.
6.2 Ajustar las zonas de cocción
Seleccionar el nivel de potencia deseado de entre los
diponibles, pulsando
Cada nivel de potencia dispone de un ajuste interme-
dio. Está señalado con un punto.
Nivel de potencia
Notas
¡ Para proteger las partes sensibles del aparato del
sobrecalentamiento o de la sobrecarga eléctrica, la
placa de cocción puede reducir temporalmente la
potencia.
¡ Para evitar que el aparato genere ruido acústico, la
placa de cocción puede reducir temporalmente la
potencia.
Seleccionar la zona de cocción y el nivel de
potencia
Pulsar para seleccionar la zona de cocción.
1.
En los siguientes 10 segundos, seleccionar el nivel
2.
de potencia:
Pulsar
para acceder al nivel de potencia .
‒
Pulsar
para acceder al nivel de potencia .
‒
a El nivel de potencia está ajustado.
Nota: Si no se ha colocado un recipiente en la zona de
cocción, el nivel de potencia seleccionado parpadea.
Transcurrido un tiempo, la zona de cocción se apaga.
Función Inicio automático
Si hay uno o más recipientes colocados en alguna
▶
zona de cocción antes de encender el aparato, la
placa detecta uno de los recipientes y la zona de
cocción correspondiente se selecciona automática-
mente. A continuación, seleccionar el nivel de po-
tencia antes de 20 segundos o la placa se apaga.
Modificar el nivel de potencia y apagar la zona
de cocción
Seleccionar la zona de cocción.
1.
Pulsar
o
hasta que aparezca el nivel de poten-
2.
cia deseado. Para apagar la zona de cocción, ajus-
tar a .
Apagado rápido de la zona de cocción
Pulsando el símbolo de la zona de cocción durante
más de 3 segundos, se apaga la zona de cocción.
8
ó
.
Potencia mínima
Potencia máxima
6.3 Recomendaciones para cocinar
La tabla indica qué nivel de potencia (
do para cocinar cada alimento. El tiempo de cocción
(
) puede variar en función del tipo, peso, grosor y
calidad de los alimentos. Utilizar el nivel de potencia 8
- 9 durante el precalentamiento.
Derretir
Mantequilla, miel, gelatina
Calentar y mantener caliente
Salchichas calentadas en
1
agua
Descongelar y calentar
Espinacas ultracongeladas
Cocer a fuego lento, hervir a
fuego lento
1
Albóndigas de patata
Salsas batidas, p. ej. salsa be-
arnesa, salsa holandesa
Hervir, cocer al vapor, rehogar
Arroz (con doble cantidad de
agua)
Patatas hervidas sin pelar
1
Pasta
Sopas
Verduras
Cocido con olla exprés
Estofar
Estofado
2
Gulasch
Asar / Freír con poco aceite
Escalope, al natural o empana-
do
Bistec (3 cm de grosor)
Pechuga (2 cm de grosor)
Hamburguesas (2 cm de gro-
3
sor)
Pescado y filete de pescado
empanado
Gambas y camarones
Saltear verduras, hortalizas y
setas, frescas
Platos ultracongelados, p. ej.
salteados
Tortilla (freír una tras otra)
Freír (150-200 g por porción
en 1-2 l de aceite, freír una
1
porción tras otra)
Sin tapa
1
2
Precalentar a nivel de potencia 8 - 8.
3
Dar la vuelta con frecuencia
) es adecua-
1 - 2
-
3 - 4
-
3 - 4
15 - 25
4. - 5.
20 - 30
3 - 4
8 - 12
2. - 3.
15 - 30
4. - 5.
25 - 35
6 - 7
6 - 10
3. - 4.
15 - 60
2. - 3.
10 - 20
4. - 5.
-
4 - 5
60 - 100
3 - 4
50 - 60
1
6 - 7
6 - 10
7 - 8
8 - 12
3
5 - 6
10 - 20
6 - 7
10 - 20
6 - 7
8 - 20
7 - 8
4 - 10
7 - 8
10 - 20
6 - 7
6 - 10
3. - 4.
3 - 10