Kenwood FS470 Serie Manual De Instrucciones página 40

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guias de cozinha (continuação)
aves e peixe
Não encha demasiado os cestos.
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Alimento Quantidade
Peito de frango 4-5
desossado
Amêijoas 454g
Camarão, médio 454g
Filetes de peixe, 227g
Peixe em posta 2,5cm de
espessura
Peixe, (inteiro) 340g
Lagosta 2-4
Mexilhão 454g
Ostras 6
Escalopes 227g
cereais e grãos
Quando utilizar a taça para o arroz tem na mesma que colocar água no
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reservatório. Mas pode colocar um líquido diferente, como vinho ou caldo,
dentro da taça onde irá cozinhar o arroz. Pode ainda juntar temperos, cebola
picada, salsa, amêndoas ou cogumelos cortados às tiras.
Alimento Quantidade
Arroz agulha 100g
(por exemplo, de 200g
cozedura rápida) 300g
Arroz integral 100g
200g
300g
Couscous 200g
Papa de aveia 75g
Arroz doce 75g
arroz próprio em pó e 375-500ml
para arroz
doce
Minutos Comentários
30 Cozer até estar bem
passado e tenro
10 Cozer até abrirem
10 Cozer até ficar cor-de-rosa
10-20 Cozer até ser possível lascar
15-20 Cozer até ser possível lascar
15-20 Cozer até ser possível lascar
20 Cozer até ficarem vermelhas
15 Cozer até abrirem
15 Cozer até abrirem
15 Cozer até ficarem
quentes e tenros
líquido a
adicionar à
a
taça para arroz
125ml
250ml
375ml
125ml
250ml
375ml
150ml
água morna
450ml 40 (mexer a meio do
leite/água tempo de cozedura)
25g de açúcar 80 (após 60 minutos
mexa e reinicialize o
de leite temporizador. Junte mais
água se for necessário)
37
Minutos
25
30
35
40
45
50
15-20