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guías de cocción, continuación
aves de corral y pescado
No sobrecargue las cestas.
●
alimento
cantidad
Pollo, pechugas
4-5
sin hueso
Almejas
454 g
Gambas, tamaño
454 g
mediano
Pescado, en
227 g
filetes
Pescado, en
2,5 cm de grosor
tajadas
Pescado, entero
340 g
Colas de
2-4
langosta
Mejillones
454 g
Ostras
Vieiras
227 g
cereales y granos
Cuando se utilice el bol para arroz, sigue poniendo agua en el depósito. Pero
●
puede poner un líquido diferente, como vino o salsa, dentro del bol para arroz
para cocinar el arroz. También puede añadir condimentos, cebollas troceadas,
perejil, almendras o champiñones en rodajitas.
alimento
cantidad
Arroz en grano
100 g
largo y blanco
200 g
300 g
Arroz moreno
100 g
200 g
300 g
Cuscús
200 g
Copos de avena
75 g
Arroz con leche
75 g
arroz para
pudding
minutos
30
10
10
10-20
15-20
15-20
20
15
6
15
15
añadir líquido al
bol para arroz
125 ml
250 ml
375 ml
125 ml
250 ml
375 ml
150 ml de agua
templada
450 ml de agua
o leche
25 g de azúcar
y 375-500 ml
de leche
43
comentarios
Cocinar al vapor hasta que
esté bien hecho y tierno
Cocinar al vapor hasta que se
abran
Cocinar al vapor hasta que se
pongan de color rosa
Cocinar al vapor hasta que se
desprenda
Cocinar al vapor hasta que se
desprenda
Cocinar al vapor hasta que se
desprenda
Cocinar al vapor hasta que se
pongan de color rojo
Cocinar al vapor hasta que se
abran
Cocinar al vapor hasta que se
abran
Cocinar al vapor hasta que se
calienten y estén tiernas
minutos
25
30
35
40
45
50
15-20
40 (remover a
mitad del tiempo
de cocción
80 (después
de 60 minutos
remover y ajustar
el reloj. Añadir
más agua si
fuera necesario)