Túl sokáig tartotta a kész süteményt a multicooking-
ban.
A SÜTEMÉNY NEM EMELKEDET FEL
A tojás a cukorral nem kellőképpen lett felverve.
A sütőporral készült tészta sokáig ált.
Ön nem szitálta meg a lisztet vagy nem elegendő
mértékben gyúrta meg a tésztát.
Hibát követtek el a hozzávalók összekeverésénél.
A kiválasztott recept nem felel meg az adott multi-
cooking típus sütési paramétereinek.
A REDMOND multicookingok egyes típusainál a „STEW" és „SOUP" programokban, ha az edényben nincs elegendő folyadék,
működésbe lép a túlmelegedés elleni biztonsági rendszer. Ebben az esetben a főzési folyamat leáll és automatikus melegítés
üzemmódba tér át.
Párolt ételek javasolt elkészítési ideje
Termék
1
Sertésfilé/marhafilé (1,5 х 1,5 cm-es kockák)
2
Bárány filé (1,5 х 1,5 cm-es kockák)
3
Baromfi filé (1,5 х 1,5 cm-es kockák)
4
Húsgombócok/fasírtok
5
Hal (filé)
6
Garnélarák salátákhoz, tisztított, főtt-mirelit
7
Burgonya (1,5 х 1,5 cm-es kockák)
8
Sárgarépa (1,5 х 1,5 cm-es kockák)
9
Cékla (1,5 х 1,5 cm-es kockák)
10
Mélyfagyasztott zöldségek
11
Párolt tojás
Figyelembe kell venni, hogy ezek általános javaslatok. A táblázatban feltüntetett idő az adott termék minőségétől, illetve az
Ön íz igényeitől függően, eltérhet a javasolt időtől.
Javasolt hőmérséklet tartományok a „MULTICOOK " programban
Üzemi hőmérséklet
35°С
tésztakelesztés, ecet készítése
40°С
joghurtok készítése
45°С
kenyérkovász
50°С
erjedés
55°С
cukormáz készítése
120
Igyekezzen a süteményt az elkészítés után, azonnal kivenni a multicookingból.
Szükség esetén a süteményt a multicookingban lehet hagyni úgy, hogy bekap-
csolja az automatikus melegítés funkciót.
Ajánlott, a már ellenőrizett (az adott készülékhez adaptált) recept használata. A
hozzávalók kiválasztása, felszeletelése módja, az arányok, a program és a főzési
idő kiválasztása, meg kell, egyezzenek, a receptben előirt követelményekkel.
Súly, g/mennyiség
Vizmennyiség, ml
Főzési idő, perc
500
500
20 perc / 30 perc
500
500
500
500
180 (6 db.) / 450 (3 db.)
500
10 perc / 15 perc
500
500
500
500
500
500
500
500
500
1500
500
500
3 db.
500
Használati javaslatok (lásd a receptkönyv javaslatait)
60°С
65°С
70°С
75°С
80°С
85°С
90°С
95°С
100°С
105°С
110°С
115°С
120°С
125°С
130°С
135°С
140°С
25 perc
145°С
15 perc
150°С
155°С
10 perc
160°С
5 perc
165°С
15 perc
170°С
35 perc
1 óra 10 perc
Főzési programok összesítő táblázata (gyári beállítások)
10 perc
10 perc
COOK/BEANS
Zöldségek, babfélék főzése
Kuglófok, piskóták, felfújtak, termé-
BAKE
kek készítése élesztős tésztából
MEAT
Hús sütése
FRY
FISH
Hal sütése
VEGETABLES
Zöldség sütése
YOGURT
Joghurt készítése
zöld tea, gyermekétel készítése
vákuum csomagolású hús készítése
puncs készítése
pasztőrözés, fehér tea készítése
forralt bor készítése
túró, valamint hosszú főzési időt igénylő étel készítése
vörös tea készítése
tejalapú kásák készítése
habcsók vagy dzsem készítése
kocsonya készítése
sterilizáció
cukorszirup készítése
csülök készítése
pörkölt készítése
felfújt készítése
készételek ropogóssá sütése
füstölés
zöldségek és hal sütése (fóliában)
hús sütése (fóliában)
sütemények készítése élesztős tésztából
baromfi sütése
szeletek sütése
hasábburgonya sütése olajban, baromfiszeletek sütése tésztában
40 perc
5 perc – 8 óra / 5 perc
45 perc
10 perc – 8 óra / 5 perc
15 perc
12 perc
5 perc – 2 óra / 1 perc
18 perc
8 óra
10 perc – 12 óra / 5 perc
+
-
+
+
-
+
-
-
+
+
-
-