Kenwood multi pro EXCEL FP970 Serie Manual Del Usario página 37

turmixgép használata
1 Tegye a tömítőgyűrűt a késes egységbe
tömítés pontosan a hornyolt területre kerüljön.
Szivárgáshoz vezethet, ha a tömítés megsérül vagy nem megfelelően
●
illeszkedik.
2 Tartsa meg a késes egység
fordítsa el az óramutató járásával ellentétes irányban a záráshoz
3 Tegye be az alkotóelemeket a kehelybe.
4. Tegye rá a fedelet a kehelyre, és nyomja le, hogy rögzítse
töltő fedelet.
A mixernek a tápegységre való helyezése előtt ellenőrizze, hogy a
●
sebességszabályozó 0 helyzetben van-e, és az Auto lámpa
kikapcsolódott-e. Ha a sebességszabályozó nincs 0 helyzetben, vagy
az Auto van kiválasztva, a mixer azonnal működésbe lép, amint a
mixert ráhelyezte.
5 Tegye a mixert a tápegységre úgy, hogy a fogója jobbra mutasson, és
fordítsa el az óramutató járásával megegyező irányban záráshoz
A készülék nem működik, ha a mixer nincs megfelelően rögzítve.
●
6 Az Auto gombot használja, vagy válasszon ki egy sebességet (lásd az
ajánlott sebességtáblázatot), vagy használja az impulzusvezérlést.
biztonság
Turmixolás előtt hagyja a folyadékokat szobahőmérsékletűre hűlni.
●
Mindig óvatosan bánjon a forgókés-egységgel, és tisztítás közben ne
●
nyúljon a pengék éléhez.
A turmixot csak akkor muködtesse, ha a fedél a helyén van.
●
Kizárólag a forgókés-egységkhez készült keverőpoharat használja.
●
Soha ne működtesse a turmixgépet üresen.
●
A mixer hosszú élettartamának biztosítása céljából 60 másodpercnél
●
hosszabb ideig ne működtesse.
Smoothie receptek – ne turmixoljon összefagyott élelmiszereket, törje
●
darabokra, mielőtt a keverőpohárba tenné őket.
ötletek
Majonéz készítése során, helyezzen minden összetevőt a turmixgépbe,
●
az olaj kivételével. Vegye le a töltősapkát. Ezután, már működő
készülékkel, lassan adja hozzá az olajat a fedél nyílásán keresztül.
Sűrű keverékek, például pástétomok és öntetek esetén előfordulhat, hogy
●
el kell távolítania az edény oldalára tapadt masszát. Amennyiben nehéz
turmixolni a keveréket, adjon hozzá folyadékot.
Jégaprításhoz – működtesse a rövid üzem funkciót rövid időre
●
bekapcsolva azt, amíg a jég el nem éri a kívánt állagot.
A készülék nem fog működni, ha a turmixegységet helytelenül illeszti fel.
●
Száraz, darabokra vágott összetevők esetén, vegye le a töltősapkát, majd
●
a működő készülékbe egyenként dobálja be a darabokat. Tartsa kezét a
nyíláson. A legjobb eredmény érdekében ürítse ki rendszeresen.
Tilos a lékészítòt tárolási célokra használni: a lékészítònek használat elòtt
●
és után üresnek kell lennie.
Soha ne mixeljen 1,5 liternél nagyobb mennyiségû habos folyadékot (pl.
●
turmix).
többfunkciós daráló
közt szerepel)
A darálót olyan száraz alkotóelemek feldolgozásához használja, mint a
dió, a babkávé, de alkalmas sokféle fűszer feldolgozására is:
Feketebors, kardamomum mag, köménymag, koriander mag,
édeskömény mag, friss gyömbér gyökér, friss chilli és egész szegfűszeg.
A többfunkciós daráló használata
1 Tegye az alkotóelemeket a korsóba. Legfeljebb feléig töltse fel.
2 Tegye rá a tömítőgyűrűt a késes egységre
3 Fogja meg a késes egység alját, és tegye be a késeket a korsóba –
fordítsa el az óramutató járásával ellentétes irányban záráshoz
4 Tegye a darálót a tápegységre, és fordítsa el az óramutató járásával
megegyező irányban záráshoz µ.
5 Használja az Auto gombot, vagy válasszon ki egy sebességet (lásd az
ajánlott sebességtáblázatot).
biztonság
A daráló edény nélkül soha ne szerelje fel a forgókést a robotgépre.
●
Amíg a daráló a robotgépen van, ne csavarja le a daráló edényt.
●
Ügyeljen arra, hogy ne érjen a daráló kés éleihez. A daráló kést mindig
●
gyermekektòl elzárva tárolja.
– ügyelve rá, hogy a
alját, és tegye be a késeket a kehelybe –
. Tegye rá a
(amennyiben a tartozékok
.
Ne vegye le a darálót, míg a késpengék teljesen meg nem álltak.
●
A darálója hosszú élettartamának biztosítása céljából 60 másodpercnél
●
hosszabb ideig ne működtesse. Kapcsolja ki, amint elérte a megfelelő
konzisztenciát.
A készülék nem működik, ha a daráló nincs megfelelően rögzítve.
●
A darálóban kurkumát ne daráljon, mivel ez túl kemény, és károsíthatja a
●
késeket.
.
tippek
Fűszerek feldolgozásakor az optimális teljesítmény elérése érdekében
●
ajánljuk, hogy a darálóba egyszerre 100 g-nál többet ne tegyen.
Az egész fűszerek hosszabb ideig megtartják az ízüket, mint az őrölt
●
fűszerek, ezért az íz megtartása érdekében mindig jobb csak kis
mennyiséget őrölni.
A maximális íz és az illóolajok kiválása érdekében az egész fűszereket a
●
darálás előtt célszerű megpirítani.
Feldolgozás előtt a gyömbért vágja kisebb részekre.
●
A legjobb eredmény elérése érdekében használja a mini tálat, amikor
●
.
fűszereket vág apróra.
a tartozékok használata
késpenge/
Az összes tartozék közül a kés használható a legtöbb feladathoz. A
feldolgozott anyag állaga a feldolgozási idò hosszától függ. A durvább
szerkezetû anyagok feldolgozásához használja az impulzuskapcsolót.
A késpenge használható torta- és süteménykészítéshez, nyers és fòtt hús,
zöldségfélék és dió aprításához, pástétomokhoz, mártásokhoz, pürékhez és
levesekhez, valamint zsemlemorzsa készítéséhez száraz kenyérbòl vagy
zsemlébòl.
A tésztakeverò kelt tészta keverékekhez használatos.
ötletek
késpenge
A húst, kenyeret és zöldségféléket feldolgozás elòtt vágja kb. 2 cm-es
●
kockákra.
A száraz zsemlét tördelje darabokra, és mûködés közben helyezze be az
●
adagolótölcséren keresztül.
Süteménykészítéskor közvetlenül hûtòbòl kivett, 2 cm-es kockákra vágott
●
margarint használjon.
Vigyázzon, nehogy túl sokáig végezze a feldolgozást.
●
tésztakeverò
Tegye bele a száraz hozzávalókat a keveròedénybe, majd a folyadékot a
●
készülék járatása közben töltse be az adagolótölcséren keresztül. A tészta
rugalmas golyóvá válásáig végezze a keverést (45-60 mp).
Az átgyúrást kézzel végezze, de lehetòleg ne a keveròedényben, mert
●
ezáltal károsodhat a készülék.
habverò
A habveròt csak híg keverékekhez használja (pl. tojásfehérje, krém,
sûrített tej, tojás és cukor zsír nélküli tésztaalaphoz), mert a sûrûbb
keverékek (pl. zsír és liszt) tönkreteszik.
a habverò használata
1 Tegye a levehető hajtótengelyt és a tálat a tápegységre.
2 Nyomja be jól a két veròpálcát a hajtófejbe ¸ .
3 Óvatosan forgatva illessze helyére a habveròt.
4 Adagolja be a hozzávalókat.
5 Illessze helyére a fedòt ügyelve arra, hogy a tengely csúcsa a fedò
közepébe csússzon.
6 Válassza ki az auto módot.
fontos
.
Egy lépcsős tésztakeveréshez, illetve margarin és cukor felveréséhez ne
●
használja a habverőt, mert az megrongálódhat. A tésztakeveréshez
mindig a késpengét használja.
ötletek
A legjobb eredményt akkor kapja, ha a felhasznált tojások
●
szobahòmérsékletûek.
Ellenòrizze, hogy a keveròedény és a habverò tiszta és zsírmentes-e.
●
34
tésztakeverò