Bella PANINI Manual De Instrucciones página 29

PANINI AUX POIVRONS DOUX RÔTIS,
AUX ARTICHAUTS, AU PROSCIUTTO
1 tranche (approx. 1 oz) fromage fontina ou provolone
1 tranche Prosciutto tranché mince *(omettre pour panini végétarien)
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Brossez chaque tranche de pain sur un côté avec l'huile d'olive. Sur le côté sans huile,
étendez le pesto aux poivrons doux sur une tranche de pain et le pesto aux artichauts
et au citron sur la deuxième tranche de pain pour recouvrir chaque tranche. Ajoutez
fromage, Prosciutto et poivrons, en finissant avec le deuxième morceau de pain, côté
avec l'huile vers le haut. Placez le sandwich panini sur le grill préchauffé et rôtissez
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FONDANT THON MÉDITERRANÉEN
6 oz. thon albacore conservé dans l'eau *du thon frais peut aussi être utilisé
1 6" morceau de baguette ou 2 tranches de pain de campagne italien
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Dans un petit bol, combinez le thon, les câpres et la crème au citron confite jusqu'à
mélangé. Brossez chaque tranche de pain sur un côté avec l'huile d'olive. Sur le côté
sans huile, mettez le mélange de thon sur le pain et garnissez avec le fromage.
Placez le sandwich panini sur le grill préchauffé et rôtissez jusqu'à croustillant au goût.
ET AU FONTINA
1 c. à. s. pesto aux poivrons doux
1 c. à. s. huile d'olive extra vierge
1 c. à. s. pesto aux artichauts et au citron
1 oz. poivrons rouges rôtis
jusqu'à croustillant au goût.
1 c. à. s. câpres
1 c. à. s. huile d'olive extra vierge
3 c. à. s. crème au citron confite
2 tranches fromage provolone
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