Preparación Del Café Con Café; Premolido; Selección De La Cantidad De Café Por Taza; Preparación Del Cappuccino - DeLonghi ECAM23X.13 Manual Del Usuario

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Nota Bene:
Durante el uso en el panel de control (B) pueden encender-
se los indicadores cuyo significado figura en el capítulo "20.
Significado de los indicadores".
Para obtener un café más caliente, le aconsejamos consul-
tar el apartado "12.3 Consejos para obtener un café más
caliente".
Si el café sale goteando o con poco cuerpo y poca crema, o
está demasiado frío, lea los consejos recogidos en el capí-
tulo "21. Solución de los problemas".
13. PREPARACIÓN DEL CAFÉ CON CAFÉ

PREMOLIDO

¡Atención!
Nunca introduzca el café en granos en el embudo del café
premolido, de lo contrario la máqui-
na podría estropearse.
No eche nunca café olido con la ca-
fetera apagada para evitar que se
disperse en el interior, y lo ensucie.
En este caso, la cafetera se puede
estropear.
No eche más de 1 medida rasa de café (C2), porque se
puede ensuciar el interior de la cafetera o se puede (A4)
obstruir el embudo. Teniendo en cuenta la cantidad de
café a utilizar, no es aconsejable preparar "2x espresso
" (B3), "Coffee
está previsto, "Doppio+
Nota Bene:
Cuando se utiliza café molido solo se puede preparar una taza
de café a la vez.
1. Asegúrese de que el aparato esté encendido;
2. Gire el botón de selección del sabor del café (B6)en sentido
antihorario hasta su final de carrera en la posición
3. Asegúrese de que el embudo (A4) no esté obstruido y eche
entonces un medidor (C2) raso de café molido (fig. 17).
4. Ponga una taza bajo las boquillas del surtidor de café
(A11).
5. Pulse el botón de salida de 1 taza deseado.
6. La preparación inicia.
" (B8) o, en los modelos donde
" (B9).
¡Atención! Preparando el café "Long
los modelos donde está previsto):
A la mitad de la preparación, el suministro se interrumpe, el
indicador
se enciendo y el indicador
Introduzca a continuación un medidor raso de café premolido y
vuelva a pulsar el botón "Long
Nota Bene:
Si el modo "Ahorro Energético" está activado, el primer café po-
dría tardar unos segundos en salir.
13.1 Selección de la cantidad de café por taza
Si desea modificar la cantidad de café que sale automáticamen-
te de la cafetera a la taza, proceda de la siguiente manera:
1. Coloque una taza o un vaso suficientemente grande debajo
de las boquillas del surtidor del café (A11);
2. Pulse y mantenga pulsado el botón del cual se desea mo-
dificar la cantidad hasta que empiece a parpadear el indi-
cador correspondiente y la máquina empieza a suministrar
café: entonces suelte el botón;
3. Cuando el café en la taza alcanza el nivel que desea, vuelva
a pulsar el mismo botón para guardar la nueva cantidad.
(Consulte la table del apartado "12.4 Salida café").
En este punto, pulsando este botón, la máquina ha guardado los
ajustes nuevos.
14. PREPARACIÓN DEL CAPPUCCINO
¡Peligro de quemaduras!
Durante estas preparaciones sale vapor, preste atención para no
quemarse.
1. Para un cappuccino prepare el café en una taza grande;
2. Llene un recipiente, a ser posible con asa para no quemar-
se, con unos 100 gramos de leche por cada cappuccino que
.
se desee preparar. En la elección de las dimensiones del
recipiente tenga en cuenta que el volumen aumentará en
2 ó 3 veces.;
Nota Bene:
Para obtener una espuma más densa y rica, utilice leche desna-
tada o semidesnatada y a temperatura de frigorífico (alrededor
de 5 °C). Para evitar obtener una leche con poca espuma, o con
burbujas grandes, limpie siempre el capuchinador tal como se
describe en el apartado "16. Limpieza".
3. Sólo modelos con capuchinador regulable: Asegúrese de
que la abrazadera de selección del capuchinador (A20) esté
colocada hacia abajo en la función "CAPPUCCINO" (fig. 18);
4. El capuchinador (A18) se puede girar lentamente
hacia fuera para poder utilizar recipientes de cualquier
dimensión;
27
"(B9) (en
parpadea.
".

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