Mini Donas De Manzana Y Especias Mixtas; Mini Brownies De Chocolate - Oster FPSTMDM960 Manual De Instrucciones

MINI DONAS DE MANZANA Y ESPECIAS MIxTAS

Esta masa para mini donas resulta mejor si se prepara justo antes de las mini
donas. Las mini donas sin glaseado se conservarán en un envase sellado hasta por
un día.
1 ½ taza de harina sin preparar
(sin levadura)
½ taza de azúcar
1 ½ cucharita de polvo para hornear
1 cucharita de canela molida
½ cucharita de especias mixtas
1. Combine los ingredientes secos en un tazón grande. Haga un hueco en el
centro. Coloque y bata la mantequilla, la manzana, la leche y el huevo hasta
que la mezcla se convierta en una masa suave. Transfiera a una jarra o manga
pastelera de tela.
2. Instale el juego de planchas para donas en la máquina para hacer mini
postres. Rocíe las superficies de cocción con aceite de cocina. Cierre la tapa y
precaliente hasta que se encienda la luz listo para cocinar
con una cuchara, llenando los espacios completamente. Cierre la tapa y cocine
por 6 minutos o hasta que las mini donas estén doradas y cocidas. Use una
espátula antiadherente para transferir las mini donas a una rejilla de alambre.
Repita con la mezcla restante. Aplique mermelada con un cepillo a las mini
donas calientes si así lo desea.

MINI BROwNIES DE ChOCOLATE

½ taza (1 barra) de mantequilla
¼ de taza de pastillas de chocolate
semi dulce o amargas
2 cucharadas de cocoa en polvo
1. Derrita la mantequilla y el chocolate en el microondas por 25 segundos, revuelva
y repita hasta que la mantequilla y el chocolate estén derretidos. Revuelva y
combine. En un tazón mediano, combine la cocoa, el azúcar, la sal y los huevos
y mezcle bien. Vierta la mezcla de chocolate y mantequilla, revuelva bien hasta
que se mezclen. Vierta y mezcle la harina.
2. Instale el juego de planchas para mini brownies en la máquina para hacer mini
postres. Rocíe las superficies de cocción con aceite de cocina. Cierre la tapa y
precaliente hasta que se encienda la luz listo para cocinar
con una cuchara, llenando los espacios completamente. Cierre la tapa y cocine
hasta que al insertar un palillo de dientes en el mini brownie salga limpio. Use
una espátula antiadherente para transferir los mini brownies a una rejilla de
alambre. Repita con la mezcla restante.
3. Retire los mini brownies, deje enfriar y cubra con Ganache o glaseado de
chocolate.
NOTA: Llene bien las cavidades inferiores con la mezcla.
9 cucharadas de mantequilla, derretida
½ lata de manzanas para pie,
hecho puré
½ taza de leche en lata
1 huevo, batido ligeramente
Mermelada de naranja, caliente,
para servir.
¾ de taza de azúcar
¼ de cucharadita sal
2 huevos grandes, batidos ligeramente
½ taza de harina
E S P A ñ O L- 8
. Agregue la mezcla
. Agregue la mezcla