Informazioni Generali; Raccomandazioni Speciali; Applicazioni; Funzionamento - Jura CLARIS Guia Al Uso Y A La Instalación

1. Informazioni generali

Il sistema filtrante è composto dalle seguenti parti (v. Figura 1):
• Testata
• Staffa di fissaggio
• Cartuccia
Le cartucce sono disponibili in 4 versioni (S/M/L/XL).
La testata e la staffa di fissaggio si adattano a tutte le misure delle cartucce.

2. Raccomandazioni speciali

2.1 Raccomandazioni per l'installazione
L'installazione e l'assistenza dei sistemi filtranti può essere effettuata solo da personale qualificato ed autorizzato.
2.2 Responsabilità declinata
Le informazioni fornite in questo manuale sono state verificate con cura al momento della
pubblicazione. Si riserva il diritto a modificare delle specifiche senza preavviso. Le foto e i grafici rappresentano una
guida per un corretto utilizzo.
JURA non si assume alcuna responsabilità per eventuali danni, compresi quelli risultanti da una cattiva installazione
o un utilizzo improprio dei prodotti.
JURA non si assume alcuna responsabilità per danni causati dall'uso di parti e componenti o cartucce non originali.
2.3

Informazioni sulla sicurezza

• E' consentito utilizzare solo acqua potabile fredda per l'alimentazione del sistema.
• Tutti i componenti devono essere immagazzinati in ambiente secco a una temperatura tra i -15° e i 45° C.
• E' vietato usare acqua microbiologica di qualità incerta.
• Il sistema deve essere installato in un luogo a prova di gelo e deve essere protetto dai raggi diretti del sole.
• Il sistema non deve entrare in contatto con sostanze chimiche, solventi o altri vapori chimici.
• Prima di rendere operativo il sistema filtrante, verificare che i macchinari collegati siano privi di calcare.
• La cartuccia non deve essere aperta o danneggiata.
• La cartuccia andrebbe sostituta comunque dopo lunghi periodi di inattività.
• Dopo 5 anni di utilizzo (al massimo 6 anni dalla data di produzione) la testate e la staffa di fissaggio devono
essere sostituite (questo vale anche per i tubi e le guarnizioni) – controllare la data indicata sullo stampiglio di
produzione.
• Dopo un lungo periodo di inattività e/o lavori di manutenzione, è necessario spurgare il sistema - v. tabella.
Sistema fi ltrante
CLARIS S
CLARIS M
CLARIS L
CLARIS XL

3. Applicazioni

I sistemi filtranti CLARIS sono usati principalmente nelle seguenti applicazioni:
• Macchine per il caffè ed espresso
• Distributori automatici di bevande
• Forni combinati
• Forni a vapore
Questi sistemi possono funzionare posizionati sia in senso orizzontale che verticale, in funzione dello spazio
disponibile.

4. Funzionamento

I sistemi filtanti CLARIS utilizzano una media filtrante iono selettiva per ridurre la durezza carbonatica dell'acqua.
La valvola DuoBlend nella testata regola in modo preciso la durezza carbonatica dell'acqua e la ottimizza per
®
l'applicazione.
La media filtrante riduce inoltre gli ioni di metalli pesanti come il piombo, il rame ed il cadmio.
Il carbon block integrato riduce torbidità indesiderate e impurità organiche, odori e sapori sgradevoli così come
residui di cloro.
Volume d'acqua spurgo
dopo 1 settimana di fermo
2 litri
3 litri
5 litri
8 litri
20
Volume d'acqua spurgo
dopo 4 settimane di fermo
10 litri
15 litri
25 litri
40 litri