Compote Chaude De Baies Variées Avec De La Crème Glacée À La Vanille Et Des Noix Pacanes Grillées - Hamilton Beach change-a-bowl 72800 Manual De Instrucciones

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Compote chaude de baies variées avec de la crème
glacée à la vanille et des noix pacanes grillées
3 tasses (750 ml) de baies variées congelées, dégelées OU un mélange de baies
fraîches comme des framboises, des fraises ou des mûres
1 ⁄ tasse (125 ml) d'eau
2
⁄ tasse (60 ml) de sucre cristallisé
1
4
3 morceaux d'écorce d'agrume, orange ou citron
1 ⁄ cuiller à thé (1,25 ml) de cannelle
4
1 ⁄ cuiller à thé (1,25 ml) de muscade fraîchement râpée
4
⁄ tasse (175 ml) de moitiés de noix pacanes
3
4
Crème glacée à la vanille
Feuilles de menthe fraîche pour garnir
Chauffer le four à 350ºF (176ºC). Étaler les demi-noix pacanes sur une tôle à
biscuit et faire griller dans le four chaud par périodes de 3 minutes, en remuant de
temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien brunes.
Mettre de côté pour refroidir.
Dans un bol GladWare
jusqu'à ce qu'elle soit finement hachée. Mettre de côté.
Mettre l'eau et le sucre dans une casserole petite à moyenne et faire bouillir.
Ajouter l'écorce d'agrume et faire bouillir pendant une minute de plus. Enlever du
feu.
Dans un nouveau bol GladWare
baies en deux fois, d'1
brièvement jusqu'à ce qu'elles soient très légèrement hachées.
Ajouter les baies, la cannelle et la muscade au mélange de sucre chaud et remuer
jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Laisser reposer le mélange pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'il ait un peu
refroidi.
Dans un nouveau bol GladWare
traiter jusqu'à ce qu'elles soient grossièrement hachées.
Mettre la crème glacée dans 4 bols. Recouvrir de compote chaude et de noix
pacanes hachées et servir immédiatement. Conserver le reste de compote dans
un bol GladWare ® dans le réfrigérateur.
Pour 4 personnes.
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® , mettre l'écorce d'agrume dans le hachoir et traiter
® , répéter les étapes ci-dessus pour hacher les
⁄ tasses (375 ml) chacune, en utilisant la pulsation
1
2
® , mettre les noix pacanes dans le hachoir et
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