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CÓMO GUARDAR LOS ALIMENTOS EN EL
ELECTRODOMÉSTICO
COMPARTIMENTO DEL FRIGORÍFICO
El compartimento refrigerador es el lugar ideal para
guardar platos preparados, bizcochos y pastelería,
alimentos conservados, leche condensada, quesos
duros, frutas y verduras sensibles al frío y frutas
tropicales.
La circulación natural del aire en el compartimento
del refrigerador hace que haya zonas con diferentes
temperaturas. La temperatura es más baja sobre los
cajones para fruta y verdura, y en la pared trasera.
Es más alta en la parte delantera superior del
compartimento.
NOTA: Una ventilación deficiente hace que aumente
el consumo de energía y reduce el rendimiento de
refrigerador.
Consejos para almacenar alimentos frescos
• Use contenedores de plástico reciclable, metal,
aluminio y vidrio, así como film para embalar los
alimentos.
• Use siempre contenedores cerrados para los
líquidos y para alimentos que puedan desprender
olor, o tomar el olor o sabor de otros alimentos.
Otra opción es cubrirlos.
• Los alimentos que desprenden mucho gas
etileno y los que son sensibles a este de gas,
como la fruta, las verduras y las ensaladas,
deberán ser separados o embalados para que no
se estropeen antes de lo normal; Por ejemplo, no
guarde los tomates junto con los kiwis o la col.
• No guarde los alimentos demasiado cerca
unos de otros para dejar que el aire circule
correctamente.
• Para asegurarse de que las botellas no se
vuelquen: mueva el sujetabotellas.
Es recomendable disponer los alimentos de la
siguiente manera:
• Sobre las baldas del frigorífico: productos
horneados, platos preparados, fruta y verdura
sensible al frío, paquetes pequeños.
• En el compartimento de refrigeración: productos
lácteos, carne y salchichas.
• En el cajón para frutas y verduras: verdura,
ensalada, fruta.
• En la puerta (de arriba abajo): mantequilla,
queso, huevos, tubos, botellas pequeñas, leche,
tetra briks de zumo.
COMPARTIMIENTO CONGELADOR
En el compartimento congelador puede guardar
alimentos congelados, hacer cubos de hielo y
congelar alimentos frescos.
El número máximo de kilogramos de comida fresca
que puede congelar en un periodo de 24 horas se
indica en la placa de características (...kg/24h)
No vuelva a congelar los alimentos descongelados.
Clasificación de los alimentos congelados
Coloque los alimentos en el congelador
debidamente clasificados. Se debería indicar la
fecha de congelación en los paquetes, para poder
respetar las fechas de caducidad.
Consejos para conservar los alimentos
congelados
Cuando compre productos ya congelados:
• Asegúrese de que el embalaje no esté
dañado (los alimentos congelados en un
embalaje estropeado pueden deteriorarse).
Si el embalaje está hinchado o tiene manchas
de humedad, es posible que no haya sigo
guardado en condiciones óptimas y puede que la
descongelación ya haya empezado.
• Cuando haga la compra, no coja los alimentos
congelados hasta el último momento y
transpórtelos en una bolsa para frío térmicamente
aislada.
Importante:
MESES
Para saber cuántos meses se pueden conservar
los alimentos frescos congelados, consulte la
tabla.
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ALIMENTO
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