Utilización Del Aparato; Conservación De Los Alimentos En El Frigorífico - Teka TKI 145. 1D Libro De Instrucciones

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Utilización del aparato
Conservación de los alimentos en el frigorífico
La utilización apropiada del aparato, el empaquetado de los alimentos,
el reglaje correcto y el respeto por las normas de higiene son
fundamentales para la calidad en la conservación de los alimentos.
• Los alimentos que se guardan en el frigorífico deben ser frescos, de
buena calidad y envasados apropiadamente, de modo que no
transmitan olores y humedad. Procure que los alimentos siempre
estén bien envasados (en las bolsas de polivinilo, papel de aluminio
o papel parafinado, etc.) o colocados en recipientes o botellas
cerrados.
• Retire los paquetes de su envoltorio antes de guardar los alimentos
en el frigorífico (paquetes de yogures, etc.)
• No conserve en el frigorífico los géneros explosivos, evaporables e
inflamables.
• Las botellas con los líquidos que contienen mucho alcohol deben
estar bien cerradas y en posición vertical.
• Los alimentos no deben tocar el panel trasero del frigorífico!
• Espere a que se hayan enfriado por completo los alimentos
preparados antes de guardarlos.
• Guarde los alimentos más perecederos en la zona más fría del
aparato.
• Procure abrir la puerta lo menos posible.
• Ajuste el termostato de forma que se consiga una temperatura más
baja. Este ajuste debe hacerse de forma progresiva para que no se
congelen los productos.
• Para medir la temperatura de una zona se puede utilizar un
termómetro introducido en un recipiente lleno de agua. La lectura de
la temperatura debe realizarse unas horas después de la
estabilización del conjunto.
• Algunas soluciones orgánicas, aceite volátil en las mondas de
limones y naranjas, ácido en la mantequilla, etc. pueden causar
daño y envejecimiento prematuro de las superficies plásticas y juntas
del aparato, si este contacto dura un tiempo prolongado.
• Un mal olor en el frigorífico significa que algún alimento se echa a
perder. Para eliminar o combatir este olor, añada al agua de lavar un
poco de vinagre.
• Recomendamos también usar los filtros de carbón activo con el fin
de limpiar el aire y neutralizar los olores.
• Si Ud. se va de casa por algunos días, quite del frigorífico todos los
alimentos de fácil deterioro
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