Consigli E Suggerimenti Utili - ZANKER KEE8447 Serie Manual De Instrucciones

Per escludere la funzione per una sola operazione
di cottura: attivare il piano di cottura con
accende. Sfiorare il tasto

Consigli e suggerimenti utili

AVVERTENZA! Fare riferimento ai
capitoli sulla sicurezza.
Pentole
Il fondo delle pentole dovrebbe essere il
più possibile spesso e piano.
Le stoviglie in acciaio smaltato e con i
basamenti in alluminio o rame possono
subire perdite di colore sulla superficie in
vetroceramica.
Livello di poten-
za
- 1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
7 - 8
9
.
per 4 secondi. Impostare
Usare per:
Tenere in caldo le pietanze cotte.
Salsa olandese, sciogliere: burro, cioc-
colata, gelatina.
Rassodare: omelette morbide, uova
strapazzate.
Cuocere riso e pietanze a base di latte,
riscaldare pietanze pronte.
Cuocere a vapore verdure, pesce, car-
ne.
Cuocere al vapore le patate.
Bollire grandi quantità di alimenti, stu-
fati e zuppe.
Cottura delicata: cotolette, cordon bleu,
costolette, polpette, salsicce, fegato,
roux, uova, frittelle, krapfen.
Frittura, frittelle di patate, lombate, bi-
stecche.
Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gulasch, stufati), friggere patati-
ne.
il livello di potenza entro 10 secondi. È possibile
mettere in funzione il piano di cottura. Quando si
si
disattiva il piano di cottura con
Esempi di impiego per la cottura
I dati riportati in tabella sono puramente
indicativi.
Tempo
(min.)
secondo
necessi-
tà
5 - 25
10 - 40
25 - 50
20 - 45
20 - 60
60 - 150
secondo
necessi-
tà
5 - 15
la funzione si riattiva.
Suggerimenti
Mettere un coperchio sulla pentola.
Mescolare di tanto in tanto.
Cucinare coprendo con un coperchio.
Aggiungere al riso almeno una doppia
quantità di liquido, mescolare di tanto
in tanto i preparati a base di latte.
Aggiungere alcuni cucchiai di liquido.
Usare al max. ¼ l di acqua per 750 g
di patate.
Fino a 3 l di liquido più gli ingredienti.
Girare a metà tempo.
Girare a metà tempo.
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