La fruta debe cocerse para incorporarse a la preparación. Sin embargo, cuando enchufe su
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yogurtera, todos los ingredientes que componen el yogur deben estar fríos o a temperatura
ambiente.
La fruta fresca cruda a menudo produce demasiada agua y no funciona tan bien como la
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fruta cocida escurrida.
Puede endulzar sus yogures durante la preparación o justo antes de comer con miel, azúcar
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de caña, sirope de arce, etc.
El suero de leche:
Se encuentra en la superficie de los yogures. Es un líquido residual rico en lactosa,
proteínas, vitaminas y minerales.
Puede beber suero de leche natural para disfrutar de sus propiedades
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beneficiosas.
Puede reutilizarlo para su próximo lote de yogur o requesón.
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Puede reutilizarlo cuando prepare crepes, panes, panecillos, brioches, etc.,
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como sustituto del agua o la leche.
El suero de leche puede guardarse de 2 a 3 días en el refrigerador.
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limpieza y mantenimiento
ATENCIÓN:
Desenchufe la yogurtera de la toma de corriente antes de limpiarla.
No sumerja el cable de alimentación, el enchufe ni el aparato en agua ni en ningún otro
líquido.
Puede introducir todos los elementos, excepto la base, en la cesta superior del lavavajillas.
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De lo contrario, límpielos con una esponja suave y agua caliente con lavavajillas. A
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continuación, enjuague con agua limpia y seque bien las piezas con un paño suave.
Limpie la base (si es necesario) con una esponja ligeramente humedecida con agua caliente
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jabonosa. A continuación, enjuague con agua limpia y seque bien las piezas con un paño
suave.
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V.1.0
limpieza y mantenimiento