George Foreman GRP4 Manual De Instrucciones página 10

ALIMENTO TIEMPO DE
COCCIÓN
CARNE
Hot dogs 4 – 5 minutos
Tocino 6 – 8 minutos
Chuletas de lomo de 4 – 6 minutos
puerco ahumadas,
deshuesadas
Chuletas de cordero, lomo 5 – 7 minutos
AvES
Pechuga de pollo, 11 – 13 minutos
deshuesada y sin piel
226,8 g (8 oz)
Lomitos de pollo 4 – 6 minutos
(4 a 6 trozos)
Lomo de pavo 340,19 g 9 – 11 minutos
(¾ lb)
Hamburguesas de pavo 4 – 6 minutos
141,75 g (5 oz)
PESCADO
Filetes de tilapia 170,1 g 5 – 7 minutos
(6 oz) c/u
Filete de trucha 170,1 g 4 – 6 minutos
(6 oz)
Filete de salmón 226,8 g – 5 – 7 minutos
170,1 g (6 – 8 oz)
por pieza
Bistec de salmón 226,8 g 7 – 9 minutos
(8 oz)
Bistec de atún 170,1 g 4 – 6 minutos
(6 oz)
Langostinos 3 – 4 minutos
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COMENTARIOS
Cocción a 75,5 °C (168 ºF)
Cocinado hasta estar crujiente
Cocción a 71 ºC (160 ºF)
1,91 cm (¾ pulgada) de grosor
Cocción a término medio
71 ºC (160 ºF)
Cocción a 77 ºC (170 ºF)
Cocción a 77 ºC (170 ºF)
Cocción a 77 ºC (170 ºF)
Cocción a 77 ºC (170 ºF)
Cocción a 63 °C (145 ºF)
Cocción a 63 °C (145 ºF)
Cocción a 63 °C (145 ºF)
Cocción a 63 °C (145 ºF)
Cocción a 63 °C (145 ºF)
Cocción a 63 °C (145 ºF)
Tenga en cuenta: Para asegurarse de que su alimento esté completamente cocinado,
el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Department of
Agriculture, USDA) recomienda las siguientes pautas. Use un cronómetro de cocina.
Use un termómetro para carnes para comprobar si el alimento está listo insertando el
termómetro para carnes en el centro del alimento que está cocinando y asegúrese de
que el termómetro no toque el hueso o las placas del grill.
ALIMENTO PARA COCINAR
Pechuga de pollo
Muslo de pollo
Carne de res / Cordero /
Ternera
Puerco
Carne de res y ave cocidas
recalentadas
COMO ASAR FRUTAS Y vERDURAS
Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos
corresponden a la capacidad completa de la plancha. El tiempo de cocción depende
del grosor del alimento. Introduzca un tenedor en el centro del alimento para
comprobar si está listo. (Tenga cuidado de no tocar las placas del grill). Si el alimento
necesita una cocción más prolongada, verifique periódicamente para evitar cocinarlo
en exceso.
ALIMENTO
Racimos de espárragos
Pimientos, diversos colores cortados en
aros de 1,27 cm (½ pulgada)
Hongos, en rebanadas gruesas
Rebanadas de cebolla, 1,27 cm (½ pulgada)
Rebanadas de papa, 1,27 cm (½ pulgada)
Hongos portobello, 7,62 cm (3 pulgadas)
de diámetro
Rebanadas de zucchini, 1,27 cm (½ pulgada)
Rodajas de piña fresca, 1,27 cm (½ pulgada)
TÉRMINO MEDIO BIEN COCIDO O
TOTALMENTE
COCIDO
170 ºF
180 ºF
160 ºF 71 ºC 170 ºF
160 ºF
165 ºF
TIEMPO DE COCCIÓN
4 – 6 minutos
5 – 7 minutos
4 – 5 minutos
5 – 7 minutos
15 – 18 minutos
4 – 6 minutos
3 – 4 minutos
2 – 4 minutos
77 ºC
82 ºC
77 ºC
71 ºC
74 °C
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