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15 LA MONOLITH BBQ GURU
Tiro superior de hierro de
fundición de disco
Mesas laterales de
bambú articuladas
Unidad de control anclada
(Solo en GURU Edition)
Ventilador acoplado al cuerpo
(Solo en GURU Edition)
Carro de hierro con
pies, 2 con freno
16 CONFIGURACIÓN DE MONTAJE
CONFIGURACIÓN DE MONTAJE DE CONTROL
Para usar una unidad de control de temperatura de la
BBQ Guru, asegúrese que su sistema de anclaje está
jado correctamente, a la mesa.
A. Atornille el soporte en el agujero de la mesa iz-
quierda de bambú como en la foto.
C. Pasar los dos pins de metal que hay en la unidad de
control por agujeros del soporte.
Termómetro
D. Deslice hacia abajo la unidad de control de para
que encajen y quede asegurada como en la foto.
Cúpula de carámica
resistente a alta
temperatura
CONFIGURACIÓN DEL VENTILADOR
Sistema exclusivo para
La edición Monolith BBQ Guru lleva el ventilador aco-
añadir virutas sin abrir
plado al cuerpo de la unidad, y se conecta con el ca-
ble en espiral suministrado a la unida de control, que
controla el ujo y la frecuencia de aire para alcanzar
y mantener las temperaturas programados. Ver foto.
IMPORTANTE. Todas las conexiones y las sondas, han
de estar bien hechas, empuje fuerte hasta oír el click.
Cuerpo de cerámica
resistente a alta
IMPORTANTE. La BBQ Guru es para cocinar POR DE-
temperatura
BAJO DE 200ºC. Si sobrepasa esta temperatura, que-
mará las sondas que estén dentro de la Monolith.
IMPORTANTE. Cuando funciona el ventilador ha de
estar en posición "ON" y al acabar de usarlo poner-
lo MANUALMENTE en "OFF", Se hace girandola rueda
que hay encima del ventilador de derecha - izquierda.
Tiro inferior y
IMPORTANTE. Si no se usa el BBQ Guru SIEMPRE HA
acceso al cenicero
DE ESTAR EN OFF, si lo deja abierto como el ventila-
dor no funciona, no se refrigera, y se puede quemar
el ventilador.
IMPORTANTE. Se puede trasformar cualquier mode-
lo de Monolith en una BBQ Guru, con la unidad de
control y su ventilador sueltos, el ventilador se acopla
a la salida de cenizas o tiro inferior, sin problemas.
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