Introducción; Todas Las Ventajas De Un Vistazo - monolith PRO-SERIE 1.0 Manual Del Usuario

01 INTRODUCCIÓN
CONTENIDO DEL MANUAL
01 Introducción
02 Todas sus ventajas de un vistazo
03 La Monolith Pro Series 1.0
04 Desembalaje
05 Contenido // Monolith Clásica
06 Conguración // Monolith Clásica
07 Contenido // Monolith Básica
08 Conguración // Monolith Básica
09 Contenido // Monolith Junior
10 Conguración // Monolith Junior
11 Contenido // Monolith Le Chef
12 Conguración // Monolith Le Chef
13 Montaje de la Monolith, con carro
14 Montaje de la monolith sin carro
15 Edición BBQ Guru. Descripción
16 Unidad de control y el ventilador
17 Encendido
18 Cómo ahumar// Como añadir virutas
19 Maneras de usarla
20 Limpieza y Mantenimiento
21 Garantía / Contacto / Seguridad
22 Notas
GRACIAS POR ELEGIR Monolith!
En este manual encontrará información importante
sobre su Kamado Monolith. Una completa cocina de
cerámica.
Vea: www.monolith.es
ATENCIÓN: Por favor lea este manual atentamente
antes de usarlo.
Especialmente: Las instrucciones de funcionamiento,
seguridad, garantía y guárdelas como referencia.
La Monolith es la libertad y diversidad, en la cocina. Es
la cocina mas completa con fuego del mundo. Puede
ser una Barbacoa, una Parrilla, una Plancha, un Hor-
no, un Asador, un Ahumador y un Wok 7 funciones
en uno.
Combina la estética con la funcionalidad y es el resul-
tado de la evolución del Kamado original utilizado por
los chinos y japoneses durante más de 3000 años.
La evolución y los cambios del Mushikamado original,
en USA hasta el él actual durante los últimos 60 años,
han cambiado totalmente la forma de usarlo. Ver His-
toria. https://www.monolith.es/historia/
Sul kamado actual que no tienen nada que ver; con
sus ancestros.
2019 Monolith Grill GmbH
Todos los contenidos, textos, imágenes, fotos, así
como el diseño están protegidos por los derechos de
autor y no puede ser cambiado, copiado, reproduci-
do, complementado o usado de cualquier otra mane-
ra sin permiso escrito.
Sujeto a modicaciones.

02 TODAS LAS VENTAJAS DE UN VISTAZO

ES LA COCINA DE CERÁMICA CON FUEGO
MAS COMPLETA QUE HAYA EXISTIDO JAMÁS.
La Monolith puede ser una Barbacoa, Parrilla, Plancha
Horno Asador Ahumador y Wok 7 cosas en una.
Puede cocinar a alta o baja temperatura ininterrum-
pidamente durante muchas horas. Su rango va desde
70 ° C y 450 ° C. Y por su diseño y materiales, es muy
eciente para generar y mantener las temperaturas.
Usando según modelo de 2,5 kg a 4 kilos, de carbón
vegetal, a baja temperatura puede cocinar hasta 15-
24 horas, según modelo, la circulación del aire es muy
lenta, y es el secreto para que no reseque y como
resultado se obtenga la Jugosidad típica del sistema
kamado. A alta temperatura se realiza el chuletón, y
debido al efecto fragua, se calienta muy rápidamente,
alcanzando temperaturas muy por encima que en las
parrillas tradicionales. Todo se cosigue jugando con
los tiros.
Al ser de cerámica muy refractaria se puede aprove-
char para hacer muchas cosas con el calor residual
que dura horas mientras se apaga con los tiros cer-
rados.
El sistema exclusivo de Monolith, para añadir viru-
tas de madera, para ahumar a baja Tª, le permite ir
añadiendo diferentes tipos de madera sin tener que
abrir. Las aberturas son un aporte de oxígeno no con-
trolado que desestabiliza la cocción, especialmente a
baja Tª.
Con el Humo se consiguen ahumados de sabores y
aromas muy diferentes.
La Monolith está hecha Cerámica, acero inoxidable y
hierro tratado, altamente resistente al calor.
Se fabrican 3 tamaños, en dos colores y según modelo
puede tener diferentes presentaciones.
Ver: www.monolith.es
Debido a las cualidades refractarias de la cerámica, y
a la posibilidad de regular el tiro, se controlarla, mu-
cho mejor la temperatura que cualquier otro tipo de
barbacoas de metal.
El consumo de carbón es un 50% menos en las par-
rillas clásicas y de un 25% que en las barbacoas de
metal. Debido al efecto fragua, en 20 minutos puede
estar lista para cocinar con muy poco carbón.
La monolith al ser de cerámica, no quema como las de
metal, jamás le quedará una ampolla de quemadura
por contacto como con el metal. Se puede usar a la
intemperie, en el jardín en una terraza o en un balcón,
así como debajo de una campana. Su mantenimiento
es tan bajo, que ni existe el servicio técnico.
Ver: https://www.monolith.es/mantenimiento/
Instrucciones mantenimiento.
Se puede usar en cualquier estación del año.
Es el Rolls Royce de la cocina a baja Tª con fuego ver
recetario.
Garantía; Consulte la garantía en:
https://www.monolith.es/garantia/