UTILISATION DE LA CUISINIÈRE
ÉVENTS DU FOUR
N'obstruez jamais les évents (orifices d'air) de la cuisinière. Ils
procurent l'entrée et la sortie d'air nécessaires pour refroidir
la cuisinière et procurer la combustion adéquate à un bon
fonctionnement.
Ne bloquez pas
les évents arrière
Les orifices d'air sont situés à l'arrière de la table de cuisson, dans
le haut et le bas de la porte du four, et dans le bas de la cuisinière.
GRILLES DU FOUR
ATTENTION
Afin déviter les brûlures éventuelles, placez
les grilles dans la bonne position avant d'allumer le four.
Les positions de grille recommandées pour divers types
d'aliments figurent dans le Guide de cuisson. La position de la
grille a un effet sur les résultats de la cuisson. Par exemple, si
vous préférez des dessus de gâteaux, de muffins ou de biscuits
plus grillés, montez la grille d'une position. Si vous trouvez que
les aliments brunissent trop, descendez-les la prochaine fois.
Lors d'une cuisson nécessitant plusieurs récipients sur plusieurs
grilles, laissez un espace d'au moins 1½ po entre ceux-ci pour
assurer la circulation d'air.
Votre four comporte peut-être des grilles extensibles et/ou des
grilles à profil bas.
Reportez-vous aux sections Guide de cuisson et Modes du four
pour des recommandations sur le placement des grilles.
Grilles de cuisson extensibles
Les grilles diposent d'un cadre qui s'emboîte dans les supports
des deux côtés. Une fois le cadre encastré, faites toujours glisser
la grille par son rail supérieur, sur la position de butée de son
extension pour placer ou retirer les plats.
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Papier d'aluminium et doublures de four
ATTENTION
Abstenez-vous d'utiliser tout type de papier
ou de doublure dans le fond du four. Ces articles peuvent
emprisonner la chaleur ou fondre, endommageant le produit
et causant un risque de décharge électrique, d'enfumage ou
d'incendie. Les dommages résultant de l'usage inapproprié de ces
articles ne sont pas couverts par la garantie du produit.
Pour protéger des débordements, une feuille d'aluminium peut
être placée sur une grille inférieure se trouvant à plusieurs
centimètres en dessous des aliments. N'utilisez pas plus de
papier d'aluminium que nécessaire et ne recouvrez jamais la
totalité d'une grille avec le papier. Laissez une distance d'au
moins 3,8 cm (1 1/2 po) entre le papier et les parois du four pour
permettre une bonne distribution de chaleur.
Feuille d'aluminium
pour recueillir les
débordements
Retirer et replacer les grilles du four
Pour retirer une grille :
1. Veillez à ce que la grille soit introduite jusqu'à atteindre le fond
du four.
2. Saisissez la grille par son rail avant supérieur et par le rail
arrière inférieur et soulevez-la pour débloquer les verrous
avant de ses supports.
Soulevez pour débloquer les
verrous du support
Verrou de grille avant
3. En tenant
fermement
les rails avant
supérieur et
inférieur, tirez la
grille vers vous et
retirez-la du four.
Rail
avant
Rail avant
inférieur
supérieur
Rail avant
inférieur
Rail avant
supérieur
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