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Monogram ZET9050 Información Importante De Servicio página 2

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MODO DE SERVICIO
Este modo será utilizado por cualquier número de personas para muchas tareas di-
ferentes. Las posibilidades incluyen: trabajadores en la fábrica para solucionar los
problemas de las unidades que fallaron la prueba de fin de la línea de montaje, in-
genieros durante el desarrollo de un nuevo horno y/o plataforma, y técnicos de ser-
vicio de campo para solucionar los problemas de raíz en los hogares de los consu-
midores.
• Se activará un timer de 5 minutos en el encendido que será transparente para el
usuario y durante este tiempo, se puede ingresar al Modo de Servicio presionan-
do sin soltar los botones "1" y "5" de manera simultánea durante 3 segundos.
• Al ingresar al Modo de Servicio, la palabra "tESt" aparece en los dígitos de tiempo
hasta que sea sustituida por el CRC o la versión de software o hasta que se can-
cela el modo.
• Si el usuario presiona el botón CLEAR/OFF, el modo se cancela y el control se re-
inicializa.
• Cuando se ingresa al modo de servicio, la temperatura RTD actual aparece en los
dígitos de temperatura de cada horno.
• Cuando se ingresa al Modo de Servicio, se usan diferentes botones para probar
diferentes salidas de relevador.
• Los botones de los hornos superior e inferior, en un horno doble, se utilizan para
alternar el horno que activan los botones de modo. Si no se han presionado los
botones del horno superior o inferior, el control asumirá que se trata del horno su-
perior.
• Cada presión de un botón debe encender la carga correspondiente. Cada carga
debe apagarse cuando se cumpla una de las siguientes condiciones: se presiona
de nuevo el mismo botón; se presiona otro botón; o han transcurrido 10 segundos
después de soltar el botón. Las cargas y los botones asociados se enumeran a
continuación:
BAKE: Energiza los relevadores Hornear y DLB para la cavidad correspondiente.
BROIL: Activar los relevadores de Asar y DLB para la cavidad correspondiente.
SELF-CLEAN: Energiza el motor de la cerradura de la puerta y muestra el estado
de la cerradura de la puerta como lo haría en el modo normal. (NOTA: si la cerra-
dura de la puerta está desbloqueada, esta presión del botón bloqueará la puerta y
si la cerradura de la puerta está bloqueada, entonces la desbloqueará. Esta fun-
ción no será gobernada por el timer de 10 segundos como los otros botones).
STEAM CLEAN: Muestra en los dígitos de temperatura, el código F más reciente.
Cada vez que se presiona el botón de limpieza por vapor, se muestra el código F
más reciente. La pantalla de temperatura debe regresar a la temperatura actual
RTD después de 10 segundos de no haber presionado ningún botón.
COOK TIME: Calcula y muestra la suma CRC en los dígitos de tiempo.
CONVECTION BAKE: Energiza la resistencia de convección y los relevadores
DLB.
#1: Energiza el ventilador de convección en sentido opuesto a las agujas del re-
loj. NOTA: si se ha presionado el botón "2" y los ventiladores giran en dirección
de las agujas del reloj, el control espera 10 segundos por lo menos antes de co-
menzar a energizar el ventilador en sentido opuesto a las agujas del reloj para
evitar soldar el relevador.
#2: Energiza el ventilador de convección en el sentido de las agujas del reloj.
NOTA: si se ha presionado el botón "1" y los ventiladores giran en sentido
opuesto a las agujas del reloj, el control esperará por lo menos 10 segundos an-
tes de comenzar a energizar el ventilador en sentido de las agujas del reloj para
evitar soldar el relevador.
OVEN LIGHT: Energiza la luz del horno para la cavidad correspondiente.
DELAY TIME: Muestra la versión del software en los dígitos de tiempo.
PROBE: Muestra la temperatura de la sonda en la pantalla de temperatura.
SET CLOCK: Activa el relevador del ventilador de enfriamiento.
START: No hay respuesta.
TIMER ON/OFF: Ilumina todos los segmentos LED.
Botones de dígitos: Se iluminan en cada pantalla de 7 segmentos disponible
para el botón que se presiona (al presionar el botón 7 se mostraría "777 77:77").
NOTA: Los botones "1" y "2" se utilizan para el ventilador de convección, y tam-
bién deberían mostrar los dígitos en la pantalla cuando corresponda.
CLEAR/OFF - Debe reinicializar el control.
COOKTIME y DELAY START: En el pasado, esta combinación de botones se
usaba para ingresar a un editor manual de EEPROM. Esta función ya no está dis-
ponible. Con FRED y el resto del conjunto de herramientas de software, esto ya
no es necesario.
• Si se presiona un botón mientras otra carga ya está activada, el control apagará
primero la primera carga y luego activará la nueva carga (por ejemplo, el usuario
presiona BAKE y 5 segundos después presiona BROIL, el control encenderá el
BAKE y el DLB desde que el usuario presiona BAKE por primera vez hasta que el
usuario presiona BROIL, después el control apaga el relevador BAKE y enciende
el relevador BROIL y mantendrá la resistencia BROIL encendida hasta 10 segun-
dos después de que se haya presionado el botón.
31-17328 07-20 GEA
CÓDIGOS ERC DE FALLA
PRIMER
SEGUNDO
DESCRIPCIÓN
DESCRIPCIÓN
MORDISCO
MORDISCO
Un aumento en la temperatura del horno inferior más de la "Temperatura de desbloqueo
de error" (parámetro EEPROM) mientras la entrada del cerrojo es falsa (la puerta no
2
0
está bloqueada).
La temperatura del horno superior sube por encima de la "Temperatura de bloqueo de
error" (parámetro EEPROM), mientras que la entrada del cerrojo es verdadera (la puerta
2
1
está bloqueada).
Fuga térmica
2
2
Un aumento en la temperatura del horno inferior más de la "Temperatura de desbloqueo
de error" (parámetro EEPROM) mientras la entrada del cerrojo es falsa (la puerta no
está bloqueada).
2
3
La temperatura del horno inferior sube por encima de la "Temperatura de bloqueo de
error" (parámetro EEPROM), mientras que la entrada del cerrojo es verdadera (la puerta
está bloqueada).
3
0
Corto circuito RTD horno superior.
3
1
Circuito abierto RTD horno superior.
3
2
Corto circuito RTD horno inferior.
Sensor
3
3
Circuito abierto RTD horno inferior.
3
4
Superior - Si la calibración CRC falla o si la diferencia entre la teperatura RTD y la
temperatura fina es mayor que 50°F.
3
5
Inferior - Si la calibración CRC falla o si la diferencia entre la teperatura RTD y la
temperatura fina es mayor que 50°F.
4
0
Corto en la sonda para carne del horno superior.
Sonda para carne
4
1
Corto en la sonda para carne del horno inferior.
6
0
Pérdida de comunicación con el control de la máquina superior.
6
1
Pérdida de comunicación con el codificador de temperatura superior.
6
2
Pérdida de comunicación con el modo codificador superior.
6
3
Pérdida de comunicación con el control de la máquina inferior.
Error de comunicación
6
4
Pérdida de comunicación con el codificador de temperatura inferior.
6
5
Pérdida de comunicación con el modo codificador inferior.
6
6
Pérdida de comunicación con la interfaz de usuario.
7
A
Cualquier tecla atascada deferente a las teclas Start y Clear.
7
B
Condición de atasco de tecla Start.
7
C
Condición de atasco de tecla Clear superior.
Teclado
7
D
Condición de atasco de tecla Clear inferior.
7
E
Condición de falla de comunicación GT.
7
F
Falla CRC GT o cualquier error que reporte GT en respuesta de estatus.
8
0
Falla CRC de los datos paramétricos del horno superior o la revisión de RAM falla.
EEPROM
8
1
Falla CRC de los datos paramétricos del horno inferior o la revisión de RAM falla.
8
2
Falla CRC de los datos paramétricos de la interfaz de usuario o la revisión de RAM falla.
9
0
La puerta del horno superior se bloquea mientras se espera que esté desbloqueada
(durante espera o la cocción).
9
1
La puerta del horno superior se desbloquea mientras se espera que esté bloqueada
(durante la auto-limpieza y la limpieza a vapor por ejemplo).
9
2
Unlock Home y Lock Home del horno superior son verdaderas simultáneamente.
9
3
La puerta del horno inferior se bloquea mientras se espera que esté desbloqueada
(durante espera o la cocción).
9
4
La puerta inferior del horno se desbloquea mientras se espera que esté bloqueada
(durante la autolimpieza y la limpieza con vapor).
Cerrojo de la puerta.
9
5
Unlock Home y Lock Home del horno inferior son verdaderas simultáneamente.
9
6
La velocidad del ventilador superior está por debajo del parámetro de velocidad mínima
del ventilador durante 30 segundos.
9
7
La velocidad del ventilador inferior está por debajo del parámetro de velocidad mínima
del ventilador durante 30 segundos.
9
8
La velocidad del ventilador superior está por encima del parámetro de velocidad mínima
del ventilador durante 30 segundos.
9
9
La velocidad del ventilador inferior está por encima del parámetro de velocidad mínima
del ventilador durante 30 segundos.
LO QUE EL SERVICIO PUEDE HACER PARA CORREGIR LA FALLA.
Lo más probable es que haya al menos un relevador soldado, y el control con el relevador soldado necesita
ser reemplazado.
Lo más probable es que haya al menos un relevador soldado, y el control con el relevador soldado necesita
ser reemplazado.
Lo más probable es que haya al menos un relevador soldado, y el control con el relevador soldado necesita
ser reemplazado.
Lo más probable es que haya al menos un relevador soldado, y el control con el relevador soldado necesita
ser reemplazado.
- Reemplace el sensor del horno.
- Revise buscando corto circuitos en el arnés.
- Reemplace el sensor del horno.
- Revise buscando arneses desconectados.
- Revise buscando cables cortados.
- Reemplace el sensor del horno.
- Revise buscando corto circuitos en el arnés.
- Reemplace el sensor del horno.
- Revise buscando arneses desconectados.
- Revise buscando cables cortados.
El control necesita ser reemplazado.
El control necesita ser reemplazado.
- Revise el conector de la sonda de carne, podría estar defectuoso.
- Revise buscando corto circuitos en el arnés.
- Revise el conector de la sonda de carne, podría estar defectuoso.
- Revise buscando corto circuitos en el arnés.
- Revise las conexiones del arnés.
- Revise los LEDs de estatus en tarjetas con LEDs de estatus (si parpadean, reemplácelos).
- Consulte con el NewFi, las tarjetas que no responden pueden necesitar ser reemplazadas.
- Revise las conexiones del arnés.
- Revise los LEDs de estatus en tarjetas con LEDs de estatus (si parpadean, reemplácelos).
- Consulte con el NewFi, las tarjetas que no responden pueden necesitar ser reemplazadas.
- Revise las conexiones del arnés.
- Revise los LEDs de estatus en tarjetas con LEDs de estatus (si parpadean, reemplácelos).
- Consulte con el NewFi, las tarjetas que no responden pueden necesitar ser reemplazadas.
- Revise las conexiones del arnés.
- Revise los LEDs de estatus en tarjetas con LEDs de estatus (si parpadean, reemplácelos).
- Consulte con el NewFi, las tarjetas que no responden pueden necesitar ser reemplazadas.
- Revise las conexiones del arnés.
- Revise los LEDs de estatus en tarjetas con LEDs de estatus (si parpadean, reemplácelos).
- Consulte con el NewFi, las tarjetas que no responden pueden necesitar ser reemplazadas.
- Revise las conexiones del arnés.
- Revise los LEDs de estatus en tarjetas con LEDs de estatus (si parpadean, reemplácelos).
- Consulte con el NewFi, las tarjetas que no responden pueden necesitar ser reemplazadas.
- Revise las conexiones del arnés.
- Revise los LEDs de estatus en tarjetas con LEDs de estatus (si parpadean, reemplácelos).
- Consulte con el NewFi, las tarjetas que no responden pueden necesitar ser reemplazadas.
Si no hay daños aparentes a la envolvente, reemplace el control.
Muy probablemente se necesite reemplazar el control.
Muy probablemente se necesite reemplazar el control.
Muy probablemente se necesite reemplazar el control.
Revise la conexión entre las dos tarjetas. Si la conexión es sólida, entonces se necesita reemplzar ambas
tarjetas, Glass Touch y pantalla. No se puede determinar qué lado tiene la falla.
Muy probablemente debido a la tarjeta del Glass Touch. Reemplace ya sea solamente la tarjeta del Glass
Touch o ambas, Touch Glass y pantalla.
Reemplace el control.
Reemplace el control.
Reemplace el control.
Revise el seguro de la puerta y el arnés entre el seguro de la puerta y el control.
Reemplace el seguro de la puerta y/o reemplace el control.
Revise el seguro de la puerta y el arnés entre el seguro de la puerta y el control.
Reemplace el seguro de la puerta y/o reemplace el control.
Revise el seguro de la puerta y el arnés entre el seguro de la puerta y el control.
Reemplace el seguro de la puerta y/o reemplace el control.
Revise el seguro de la puerta y el arnés entre el seguro de la puerta y el control.
Reemplace el seguro de la puerta y/o reemplace el control.
Revise el seguro de la puerta y el arnés entre el seguro de la puerta y el control.
Reemplace el seguro de la puerta y/o reemplace el control.
Revise el seguro de la puerta y el arnés entre el seguro de la puerta y el control.
Reemplace el seguro de la puerta y/o reemplace el control.
Revise la operación del ventilador de enfriamiento, asegúrese de buscar artículos bloqueando el ventilador.
Revise la tarjeta FAD. Debe ver un pulso de 5V entre el pin 1 y el pin 2 o el pin 2 y el pin 3 en el conector
de la tarjeta FAD.
Reemplace el ventilador de enfriamiento y/o la tarjeta.
Si parece que ambos, el ventilador de enfriamiento y el sensor trabajan, reemplace el control de la máquina.
Revise la operación del ventilador de enfriamiento, asegúrese de que todas las aspas estén en el ventilador.
Revise la tarjeta FAD. Debe ver un pulso de 5V entre el pin 1 y el pin 2 o el pin 2 y el pin 3 en el conector
de la tarjeta FAD.
Reemplace el ventilador de enfriamiento y/o la tarjeta.
Si parece que ambos, el ventilador de enfriamiento y el sensor trabajan, reemplace el control de la máquina.
Revise la operación del ventilador de enfriamiento, asegúrese de buscar artículos bloqueando el ventilador.
Revise la tarjeta FAD. Debe ver un pulso de 5V entre el pin 1 y el pin 2 o el pin 2 y el pin 3 en el conector
de la tarjeta FAD.
Reemplace el ventilador de enfriamiento y/o la tarjeta.
Si parece que ambos, el ventilador de enfriamiento y el sensor trabajan, reemplace el control de la máquina.
Revise la operación del ventilador de enfriamiento, asegúrese de que todas las aspas estén en el ventilador.
Revise la tarjeta FAD. Debe ver un pulso de 5V entre el pin 1 y el pin 2 o el pin 2 y el pin 3 en el conector
de la tarjeta FAD.
Reemplace el ventilador de enfriamiento y/o la tarjeta.
Si parece que ambos, el ventilador de enfriamiento y el sensor trabajan, reemplace el control de la máquina.

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Este manual también es adecuado para:

Zet9550Zet1cCt9050Cts90dpCt9550Ctd90dp