Fissler intensa Instrucciones De Uso Y Mantenimiento
Ocultar thumbs Ver también para intensa:

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 43

Enlaces rápidos

intensa
®

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Resumen de contenidos para Fissler intensa

  • Página 1 ®...
  • Página 2 Gebrauchs- und Pflegehinweise Seite 2 – 9 Instructions on use and care Page 10– 17 Notice d’utilisation et d’entretien Page 18 – 27 Gebruiks- en onderhoudsinstructies Pagina 26– 33 Istruzioni d’uso e manutenzione Pagina 34 – 41 Instrucciones de uso y mantenimiento Página 42–...
  • Página 3 Ihr Vertrauen. In dieser Gebrauchsanleitung finden Sie alle Informationen zu Ihrem neuen Kochgeschirr, mit dem Ihnen das Kochen in Zukunft noch leichter fallen wird. Dabei können Sie sich auf die lange Erfahrung der Marke Fissler und den Einsatz modernster Technologien verlassen, die wir für Sie bei INTENSA zu einer Serie mit überlegenem Anwendungs- und Qualitätsniveau vereint haben.
  • Página 4 Ausstattungsmerkmale Abgießfunktion Mit dieser Funktion ist problemloses Abgießen, z. B. von Kartoffel- oder Nudelwasser, bei aufliegendem Deckel möglich. Durch das besondere Griff-Design kann man den Deckel einfach festhalten. Die Verwendung eines Siebes oder Seihers ist nicht mehr nötig. Die in Topf- und Deckel- rand integrierte Funktion hat noch weitere Vorteile: Je nach Deckel- stellung ist der Topf geschlossen (zum perfekten und vitaminschonenden Garen) oder geöffnet (zum Abdampfen oder beim Anbraten).
  • Página 5: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Ausstattungsmerkmale CookStar-Allherdboden Alle INTENSA-Töpfe haben einen gekapselten CookStar-Allherdboden mit besten Kocheigenschaften. Er gewährleistet eine optimale Wärmeaufnahme, -ver teilung und -speicherung und ist geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion. Die inte grier ten Dehnungsfugen, sichtbar als Stern auf der Bodenunterseite, sorgen für eine perfekte Boden stabilität.
  • Página 6: Wichtige Hinweise Für Den Gebrauch

    Kochfeld auf den Topfboden nicht anspricht. Im Extremfall der Überhitzung kann das Aluminium im Boden schmelzen und flüssig werden. • Gasherd: INTENSA-Töpfe haben am Griff einen Flammschutz. Bei Verwendung des Topfes auf Gasherden sollten Sie aber aus Sicherheitsgründen immer Topflappen benutzen, um Verbrennungen zu vermeiden. Das Kochgeschirr mittig aufstellen und Flammenüberschlag vermeiden.
  • Página 7 Kochanwendungen Die wichtigsten Kochanwendungen Gesund genießen durch Dünsten Von allen Garmethoden gilt Dünsten als besonders nährstoffschonend. Das Garen im eigenen Saft oder in wenig Flüssigkeit unterstützt die wellnessorientierte Ernährung. Fett kann dabei ganz eingespart oder in Form von wenigen Tropfen wertvollem Öl (kaltgepresst) zum Schluss als Geschmacksabrundung zugegeben werden. Gemüse und Kartoffeln in wenig Flüssigkeit in einem geeigneten, ca.
  • Página 8 Kochanwendungen/Regulierung und Auswahl der Kochstelle Die feine Art: Schmoren Schmoren ist ein kombiniertes Garverfahren von kurzem Bräunen oder Anbraten in wenig heißem Fett und langsa- men Weitergaren in wenig heißer Flüssigkeit. Geschmorte Gerichte schmecken besonders aromatisch und köstlich. Einfach Rouladen, Gulasch, Schmorgemüse oder Schmorbraten mit oder ohne Fett anbraten, wie unter „Anbraten“ beschrieben.Wenn der gewünschte Bratzustand erreicht ist, den Deckel schließen, damit die Speise Saft ziehen kann.
  • Página 9 Schüsseln oder Behälter umfüllen. Bei Nichtbeachtung kann es zu Korrosionspunkten im Topfboden kommen. • Verwenden Sie regelmäßig die Fissler Edelstahlpflege, Sie erhalten und pflegen so die robuste Edelstahloberfläche. Sie ist auch bestens für die Entfernung weißer oder regenbogenfarbiger Verfärbungen und Beläge geeignet.
  • Página 10 Gerät zusammen mit dem Kassenbeleg und diesem Garantieabschnitt an Ihren Händler zurück oder schicken Sie es gut verpackt direkt an Ihren Fissler Kundendienst, D-55768 Hoppstädten-Weiersbach, Tel. +49 6781-403 556 bzw. Fissler GmbH, Kefergasse 2, A-1140 Wien 14, Tel. +43 1 9147 6220 Ausgeschlossen von einer Garantieleistung sind Schäden, die durch unsachgemäßen Gebrauch entstanden sind, z.
  • Página 11 We are confident you will find cooking even easier in the future! The Fissler brand has combined years of experience with the use of state-of-the-art techno- logy to create INTENSA: a cookware range with top-of-the-range application and quality features. Thanks to the clever additional functions offered by this range, you can look forward to cooking meals which are even more varied and delicious, while preserving essential nutrients.
  • Página 12: Special Features

    Special features Pouring function Thanks to the pouring function, items such as potatoes and noodles can easily be drained while the lid is in place. The special handle design makes it easy to hold the lid in place. The use of a sieve or strainer is no longer necessary.
  • Página 13: Before First Use

    Special features CookStar all-stove base All pots in the INTENSA range have an encapsulated CookStar all-stove base with superb cooking properties. This ensures optimum heat absorption, distribution and storage, and is suitable for all hob types including induction hobs. The integrated ex- pansion grooves, visible in the form of a star on the bottom of the base, ensure per- fect base stability.
  • Página 14 • Gas hob: INTENSA pot handles are equipped with a flame guard. However, for safety reasons you should always use potholders in order to avoid burns when using your pot on a gas hob. “Always ensure that your cookware is centred and the flame does not extend beyond the bottom of the pot”...
  • Página 15 Special features, instructions for use The main applications Healthy eating thanks to steaming Of all cooking methods, steaming is considered especially nutritious. Steaming in the food's own juices, or a small amount of liquid, is an aid to health-centred nutrition. No fat is required, although you may wish to add a few drops of high-quality cold-pressed oil at the end to enhance the flavour.
  • Página 16 Controlling and selecting the burner Fine cooking: Braising Braising is a combined cooking method where the food is briefly browned in a little hot fat, and then slowly cooked in a little hot liquid. Braised dishes are especially delicious and aromatic. When preparing roulades, goulash, braised vegetables or pot roasts, just brown the food using a little fat, as described in the “Browning”...
  • Página 17: Energy Saving Tips

    Corrosion spots could develop on the pot base if the above advice is not heeded. • Fissler Stainless Steel Cleaner should be used regularly to maintain and care for the robust stainless steel surface. This product is also ideal for removing white or iridescent discolorations and deposits.
  • Página 18 Excluded are purely aesthetic signs of use and the discolouration of plastic parts caused by dishwashing. Service You can buy any spare parts from your Fissler dealer (see www.fissler.com for a dealer directory) or cookware departments in department stores. Otherwise, you can contact our Customer Service Department.
  • Página 19 Vous pouvez en effet faire confiance à la longue expérience de la marque Fissler et aux technologies les plus modernes que nous avons réunies pour vous dans la gamme INTENSA pour en faire une série offrant un niveau d’utilisation et de qualité très élaboré. Vous aurez le plaisir de cuisiner des mets encore plus variés tout en préservant encore mieux la qualité...
  • Página 20 Caractéristiques Fonction verseur La fonction de verseur vous permet de verser sans difficulté l’eau de cuisson des pommes de terre ou des pâtes par exemple sans enlever le couvercle. Grâce à la forme particulière de la poignée, le couvercle est facile à tenir. Plus besoin de passoire ni de filtre. La fonction inté- grée dans le rebord du fait-tout et du couvercle présente d’autres avantages : En fonction de la position du couvercle, le fait-tout est fermé...
  • Página 21: Autres Caractéristiques

    Caractéristiques Fond tous feux CookStar Tous les fait-tout INTENSA disposent d’un fond tous feux CookStar enrobé offrant des caractéristiques de cuisson optimales. Ce fond garantit une absorption d’eau optimale, une excellente répartition et accumulation de la chaleur. Il convient pour tous les feux, y compris les plaques à...
  • Página 22 • Gazinière : Les fait-tout INTENSA comportent une protection isolante au niveau de la poignée. Mais si vous utilisez le fait-tout sur une gazinière, pour des raisons de sécurité, vous devez toujours prendre un torchon pour éviter de vous brûler.
  • Página 23: Applications De Cuisson

    Applications de cuisson Les applications de cuisson les plus importantes Manger sainement grâce à la cuisson à l’étouffée Parmi tous les modes de cuisson, la cuisson à l’étouffée est réputée pour la préservation des propriétés des aliments. La cuisson dans le jus ou dans un peu d’eau permet une alimentation de bien-être. Il est alors possible d’éviter com- plètement la matière grasse ou d’utiliser quelques gouttes seulement d’une huile de grande qualité...
  • Página 24 Réglage et choix du feu de cuisson La finesse : Braiser La cuisson braisée est un mode de cuisson combiné qui consiste à faire dorer ou rissoler brièvement dans un peu de matière grasse très chaude puis à poursuivre la cuisson lentement dans un peu d’eau très chaude. Les mets braisés sont particulièrement parfumés et goûteux.
  • Página 25 Astuces pour faire des économies d’énergie / pour l’entretien et il faut dans tous les cas qu’un fin filet de vapeur s’échappe par le couvercle. Si la vapeur s’échappe trop abondam- ment, il faut baisser encore le feu. Pendant la cuisson, mettre le couvercle de sorte que les poignées du couvercle soient verticales par rapport aux poignées latérales.
  • Página 26: Service Après-Vente

    Garantie Tous les produits Fissler sont fabriqués avec minutie, à partir de matériaux de haute qualité et selon des procédés de fabrication les plus modernes. La qualité de nos produits est contrôlée plusieurs fois jusqu’à la fin du processus de fabrication et finalement soumise à...
  • Página 27 Hartelijk welkom en veel plezier met de INTENSA van Fissler! Geachte klant, Wij zijn blij dat u hebt gekozen voor het Fissler kookgerei INTENSA en bedanken u hartelijk voor uw vertrouwen. In deze gebruikshandleiding vindt u alle informatie over uw nieuwe kookgerei, waarmee het koken u in de toekomst nog makkelijker zal vallen.
  • Página 28: Grepen En Dekseluitsparingen

    Details Afgietfunctie Met deze functie kunt u, als het deksel erop ligt, zonder problemen b.v. aardappel- of pastawater afgieten. Door het speciale greepdesign kunt u het deksel gemakkelijk vasthouden. Er hoeft geen zeef of vergiet meer te worden gebruikt. De in de rand van de pan en het deksel geïntegreerde functie biedt nog meer voordelen: afhankelijk van de stand van het deksel is de pan gesloten (om gerechten perfect en met behoud van vitamines gaar te maken) of geopend (om uit te dampen of bij het aanbraden).
  • Página 29: Verdere Details

    Details, gebruiksinstructies CookStar-universele bodem Alle INTENSA-pannen zijn voorzien van een gekapselde CookStar-universele bodem met prima kookeigenschappen. Deze waarborgt een optimale warm - teopname, -verdeling en -opslag en is geschikt voor alle soorten fornuis, inclusief het inductiefornuis. De geïntegreerde dilatatievoegen, in de vorm van een ster op de onderkant van de bodem te zien, zorgen ervoor dat de bodem een perfecte sta- biliteit bezit.
  • Página 30 In extreme gevallen van oververhitting kan het aluminium in de bodem smelten en vloeibaar worden. • Gasfornuis: INTENSA-pannen hebben bij de greep een vlambeschermer. Als de pan op gasfornuizen wordt ge - bruikt, dient u echter om veiligheidsredenen altijd pannenlappen te gebruiken, om verbrandingen te voorkomen.
  • Página 31: De Belangrijkste Kooktoepassingen

    Kooktoepassingen De belangrijkste kooktoepassingen Gezond genieten door stoven Bij alle gaarmethoden geldt stoven als bijzonder behoedzaam voor de voedingsstoffen. Het garen in het eigen sap of in een beetje vloeistof ondersteunt de op wellness georiënteerde voeding. In plaats van vet kan men enkele druppels (koudgeperste) olie gebruiken.
  • Página 32 Regeling en keuze van de kookplaat De exquise manier: smoren Smoren is een gecombineerd gaarproces waarbij aangebraden wordt in een heet vet en daarna langzaam verder wordt gegaard in matig warme vloeistof. Gesmoorde gerechten smaken bijzonder aromatisch en heerlijk. Gewoon rollades, goulash, smoorgroente of smoorvlees met of zonder vet aanbraden zoals omschreven staat bij “Aanbraden”.
  • Página 33: Perfect Reinigen En Onderhouden

    Indien dit niet wordt nageleefd, kunnen er corrosiepuntjes in de bodem ontstaan. • Gebruik regelmatig het Fissler rvs onderhoudsmiddel, op deze manier behoudt en onderhoudt u de robuuste rvs oppervlakte. Dit is ook prima geschikt voor het verwijderen van witte of iriserende verkleuringen en aankoekingen.
  • Página 34 Daarom verlenen wij voor alle rvs onderdelen een garantie van 10 jaar. Bij klachten wordt u verzocht het complete apparaat samen met de aankoopbon en dit garantiebewijs aan uw leverancier te retourneren, of het deugdelijk verpakt op te sturen naar de Fissler Nederland B.V., Afd. Klantenservice, Postbus 4, 4630 AA Hoogerheide, Tel: (0031) 0164243050.
  • Página 35 Gentilissima Cliente, egregio Cliente, Siamo lieti che avete optato per la pentola INTENSA della Fissler e Vi ringraziamo di cuore per la fiducia che ci avete accordato. In queste istruzioni per l’uso potrete trovare tutte le informazioni per la Vostra nuova pentola, che Vi facili- terà...
  • Página 36 Caratteristiche di equipaggiamento Funzione di scolatura Con la funzione di scolatura è possibile scolare senza alcun problema patate e spaghetti con coperchio appoggiato sopra. Grazie al particolare design del manico si può bloccare il coperchio in modo veramente semplice. L’impiego di un colino o di un filtro non è più necessario.
  • Página 37: Prima Dell'uso

    Caratteristiche di equipaggiamento Fondo universale CookStar Tutte le pentole INTENSA hanno un fondo universale CookStar incapsulato con le migliori caratteristiche di cottura. Garantisce un assorbimento, una distribuzione e un mantenimento ottimali del calore ed è idoneo per tutti i tipi di cucina, compresa quella ad induzione.
  • Página 38 Nei casi estremi del surriscaldamento l’alluminio del fondo si può fondere e liquefare. • Cucina a gas: Le pentole INTENSA hanno una protezione antifiamma sul manico. Durante l’impiego della pentola nelle cucine a gas dovreste però utilizzare sempre per motivi di sicurezza delle presine, per evitare bruciature.
  • Página 39 Applicazioni per la cottura Le più importanti possibilità d’uso Mangiar sano – la cottura con poca o senza acqua Tra tutti i metodi di cottura, quello con poca acqua conserva in modo particolare i principi nutritivi. La cottura nel proprio sugo o in poco liquido favorisce un’alimentazione orientata al wellness. Si possono evitare i grassi o aggiun- gere solo poche gocce di olio di prima qualità...
  • Página 40 Regolazione e selezione della piastra Una squisitezza: stufare Stufare è un metodo di cottura che inizia con una breve rosolatura in poco grasso caldo e una cottura lenta in poco liquido bollente. I piatti stufati hanno un sapore e un aroma inconfondibili e particolarmente delizioso. Rosolare sem- plicemente involtini, spezzatini, verdure stufate o stufati con o senza grasso come descritto in “rosolare a fuoco vivo”.
  • Página 41 • Utilizzate regolarmente il prodotto per la cura dell’acciaio inox creato dalla Fissler, potrete così conservare e curare la robusta superficie in acciaio inox. E’ particolarmente adatto per la rimozione di scolorimenti bianchi o color arcobaleno e patine.
  • Página 42: Servizio Assistenza

    Garanzia di qualità, Servizio Assistenza Garanzia Ogni prodotto Fissler viene creato utilizzando nel modo più accurato materiali di prima qualità e a perfetta regola d’arte secondo i metodi di impiego più moderni. Durante la loro preparazione viene controllata numerose volte la qualità...
  • Página 43 Estimado cliente, estimada cliente: Nos alegramos de que se haya decidido por la batería de cocina INTENSA de Fissler y le damos las gracias por su confianza. En estas instrucciones de uso encontrará toda la información sobre su nueva batería de cocina, gracias a la cual el cocinar le resultará...
  • Página 44: Características

    Características Función de verter Con esta función puede verter sin problemas, por ejemplo, el agua de las patatas o de la pasta sin necesidad de retirar la tapa. Gracias al diseño especial de las asas, puede sujetarse fácilmente la tapa. Ya no es necesario utilizar un colador.
  • Página 45: Cookstar: Para Todo Tipo De Placas

    Características CookStar: para todo tipo de placas Todas las ollas INTENSA tienen un CookStar para todo tipo de placas integrado con las mejores características de cocción. Garantiza una absorción, distribución y mante- nimiento del calor óptimos y se puede utilizar en todo tipo de encimeras, incluso en las de inducción.
  • Página 46: Aplicaciones De Uso

    En un caso extremo de sobrecalentamiento, puede fundirse el aluminio en el fondo y hacerse líquido. • Encimera de gas: Todas las ollas INTENSA están dotadas de una protección contra llamas en las asas. Si se utiliza la olla en encimeras de gas, debería utilizar siempre manoplas para evitar quemaduras.
  • Página 47: Las Aplicaciones De Cocción Más Importantes

    Aplicaciones de uso Las aplicaciones de cocción más importantes Comer sano con la cocina al vapor De todos los métodos de cocción, cocinar al vapor se considera la más sana. Cocinar los alimentos en su propia salsa o con poco líquido apoya la alimentación sana. Se puede evitar la utilización de grasa o se puede añadir como toque final en forma de unas cuantas gotas de aceite (prensado en frío).
  • Página 48: Regulación Y Selección De La Placa De Cocción

    Regulación y selección de la placa de cocción Cocinar con clase: rehogar Rehogar es un proceso de cocción combinado en el que se doran o se soasan los alimentos en un poco de aceite caliente y se guisan después lentamente en un poco de líquido caliente. Los platos rehogados tienen un sabor aromá- tico y delicioso.
  • Página 49: Consejos Para Ahorrar Energía Y De Mantenimiento

    Si no se tienen en cuenta estas recomendaciones pueden aparecer puntos corrosivos en el fondo de la olla. • Utilice regularmente el limpiador Fissler para acero inoxidable. Así conservará la superficie robusta de acero inoxi- dable. También está recomendado para eliminar las capas y coloraciones de todo tipo.
  • Página 50: Garantía

    Garantía de calidad, servicio Garantía Cada producto Fissler se fabrica cuidadosamente con materiales de alta calidad en perfecto estado siguiendo los métodos más modernos de producción. Hasta su terminación, todos los productos se controlan repetidamente y, al final, se someten a un severo control realizado según los métodos más actuales.
  • Página 51: Οδηγίες Χρήσης

    είτε τη μακροχρ νια πείρα της μάρκας Fissler και την εφαρμογή της πιο σύγχρονης τεχνολογίας, στοιχεία τα οποία έχουμε συνενώσει με την INTENSA σε μία σειρά, που βρίσκεται σε πρωτοποριακ επίπεδο χρήσης και ποι τητας. Χαρ- είτε το με ακ μη μεγαλύτερη ποικιλία βράσιμο, με σεβασμ στα θρεπτικά στοιχεία των τροφίμων και να προετο- ιμάζετε...
  • Página 52 Χαρακτηριστικά εξοπλισμού Λειτουργία στραγγίσματος Με αυτή τη λειτουργία υπάρχει η δυνατ τητα της απροβλημάτιστης αποστράγγισης του νερού, στο οποίο π. χ. βράζουν οι πατάτες ή τα μακαρ νια με τοποθετημένο το καπάκι στη χύτρα. Μέσω του ειδικού σχεδιασμού της λαβής μπορείτε απλά να κρατάτε το καπάκι. Περιττε- ύει...
  • Página 53 Χαρακτηριστικά εξοπλισμού Πάτος χύτρας CookStar κατάλληλος για λες τις εστίες λες οι χύτρες INTENSA, έχουν έναν μονωμένο πάτος τύπου CookStar με τις καλύτ- ερες ιδι τητες μαγειρέματος. Διασφαλίζει την ιδανική λήψη της θερμ τητας, τη διανομή και διατήρηση της και είναι επίσης κατάλληλοι για λα τα είδη κουζινών, ακ...
  • Página 54 Χαρακτηριστικά εξοπλισμού Σημαντικές παρατηρήσεις για τη χρήση • Μαγειρικά σκεύη με πλαστικές λαβές γενικά δεν είναι κατάλληλο για χρήση μέσα στο φούρνο της εστίας. • Ανάλογα με τη χρήση του μαγειρικού σκεύους, ενδέχεται να αποκτήσουν οι λαβές, πολύ μεγάλη θερμοκρασία Συνι- στούμε...
  • Página 55 Εφαρμογές μαγειρικής Οι σημαντικ τερες εφαρμογές για το μαγείρεμα Υγιειν φαγητ στον ατμ Απ λες τις μεθ δους μαγειρέματος, το μαγείρεμα στον ατμ θεωρείται ιδιαίτερα θρεπτικ . Το μαγείρεμα των φαγητών με ατμ απ τους χυμούς τους ή με μικρή ποσ τητα υγρού, ενισχύει την υγιεινή διατροφή. Δεν απαιτείται λίπος, παρ...
  • Página 56 Ρύθμιση και επιλογή του σημείου βρασίματος Υποδείξεις για τη ρύθμιση θερμοκρασίας και την επιλογή τη εστίας Βαθμίδες βρασίματος σε ηλεκτρική κουζίνα 1 – 12 1 – 9 1 – 6 1 – 3 Βράσιμο, άχνισμα Ψήσιμο, ζέσταμα 9 – 12 6 –...
  • Página 57 αυτ δοχεία. Σε περίπτωση μη τήρησης αυτής της υπ δειξης ενδέχεται να προκληθεί διάβρωση στον πάτο της χύτρας. • Να χρησιμοποιείτε τακτικά την αλοιφή περιποίησης για ανοξείδωτο ατσάλι της Fissler, έτσι θα διατηρήσετε και θα περιποιηθείτε την ανθεκτική επιφάνεια απ ανοξείδωτο ατσάλι. Ενδείκνυται επίσης άριστα για την απομάκρυνση...
  • Página 58: Τμήμα Εξυπηρέτησης Πελατών

    Εγγύηση ποι τητας, Service Εγγύηση Κάθε προϊ ν της Fissler κατασκευάζεται απ άριστα υλικά υψηλής ποι τητας με μεγάλη σχολαστικ τητα και σύμφωνα με τις πιο σύγχρονες μεθ δους. Μέχρι να ολοκληρωθεί η κατασκευή των προϊ ντων μας η ποι τητα...
  • Página 59 Hoş geldiniz! Fissler INTENSA tencerenizi güle güle kullanın! Sayın Müşterimiz! Fissler pişirme ekipmanı olan INTENSA ürünümüzü tercih ederek göstermiş olduğunuz güven için teşekkür ederiz. Bu kullanım kılavuzunda, ileride yemek pişirmeyi daha da kolaylaştıracak yeni pişirme ekipmanınıza ilişkin tüm bilgiler yer almaktadır.
  • Página 60 Donatım özellikleri Dökme fonksiyonu Bu fonksiyonla kapak tencerenin üzerindeyken de örneğin patates ve makarnanın suyunu sorunsuz bir şekilde dökmek mümkündür. Özel kulp tasarımı sayesinde kapak rahatlıkla tutulabilir. Süzgeç veya kevgir kullanılmasına artık gerek yoktur. Tencere ve kapak kenarına entegre edilmiş fonksiyonun başka avantajları da vardır: Kapak pozisyonuna göre tencere kapalı...
  • Página 61 Donatım özellikleri Her ocak için uygun CookStar taban Tüm INTENSA tencereleri, en iyi pişirme özelliklerine sahip, her ocak için uygun olan kapsüllü CookStar tabana sahiptir. Bu taban, optimal ısı aktarımı, ısı dağılımı ve ısı depolaması sağlar ve indüksiyon sistemli ocaklar dahil olmak üzere her ocak için uygundur.
  • Página 62 çalışmayabilir. Aşırı ısınmanın had safhasında tencerenin tabanındaki alüminyum eriyebilir ve sıvılaşabilir. • Gazlı ocak: INTENSA tencerelerinin kulplarında aleve karşı koruma vardır. Tencereyi gazlı ocaklar üzerinde kullanır- ken, güvenlik nedenlerinden dolayı ve yanmaları önlemek için daima mutfak bezi kullanmanızda fayda vardır. Alevin taşmasını...
  • Página 63: En Önemli Pi Ş Irme Uygulamaları

    Pişirme uygulamaları En önemli pi ş irme uygulamaları Buğuda pişirilen sağlıklı yemekler Buğulama, pişirme yöntemleri arasında besin maddelerini en çok koruyan yöntemdir. Kendi suyunda veya az sıvıyla pişirme, wellness eğilimli beslenmeyi destekler. Yağ neredeyse hiç kullanılmaz veya yemek piştikten sonra birkaç damla (soğuk sıkılmış) yüksek kaliteli yağ...
  • Página 64 Pişirme uygulamaları/Ocağın seçimi ve ayarlanması Narin pişirme türü: Kısık ateşte pişirme Kısık ateşte pişirme, fazla sıcak olmayan yağda kısa süreli kızartma veya ön kızartma ile fazla sıcak olmayan sıvıda pişirmeye devam etme işlemlerinin kombinasyonundan oluşan bir pişirme yöntemidir. Kısık ateşte pişirilen yemekler son derece aromatik ve leziz olur.
  • Página 65 Aksi takdirde tencere tabanında korozyon noktaları oluşabilir. • Düzenli aralıklarla Fissler paslanmaz çelik bakım ve koruma maddesini kullanın. Böylece, dayanıklı paslanmaz çelik yüzeyi korumuş olursunuz. Bu bakım maddesi, beyaz veya gök kuşağı renkli renk değişimlerini ve tortuları temizlemek...
  • Página 66 Servis Tüm yedek parçaları, Fissler ürünleri satan yetkili satış noktanızdan (satıcı listesi için bkz. www.fissler.de) veya büyük marketlerin ilgili ürünleri satan bölümlerinden satın alabilirsiniz. Bu hususta müşteri hizmetleri departmanımıza da...
  • Página 67 с ИНТЕНЗА от Fissler! Уважаемый покупатель, Мы рады, что Вы выбрали посуду ИНТЕНЗА от Fissler и искренне благодарим Вас за доверие. В настоящей инструкции по применению Вы найдёте всю информацию о Вашей новой посуде, с которой приготовление пищи станет ещё проще. При этом Вы можете положиться на большой опыт торговой марки Fissler и примене- ние...
  • Página 68 Особенности дизайна Функция слива Данная функция позволяет без проблем сливать воду после варки, напр., картофеля или макарон, при закрытой крышке. Благодаря особому дизайну ручки её можно легко зафиксиров- ать. Больше не нужно пользоваться ситом или дуршлагом. Особ- енности строения кромки кастрюли и крышки имеют ещё и дру- гие...
  • Página 69: Перед Первым Применением

    Особенности дизайна, инструкции по применению Дно CookStar для любого типа плиты Все кастрюли ИНТЕНЗА имеют капсюлированное дно CookStar для любого типа плиты, обладающее исключительными характеристиками. Оно гарантирует опт- имальное поглощение тепла, а также его распределение и накопление и подхо- дит для всех типов плит, включая индукционные. Впечатанные температурные швы, выполненные...
  • Página 70 Возможности применения Важные инструкции для применения • Кухонная посуда с пластиковыми ручками не предназначена для применения в духовке. • В зависимости от применения кухонной посуды ручки могут нагреваться. Мы рекомендуем пользоваться сре- дствами защиты рук. • Кастрюлю нельзя оставлять пустой более 2 минут или с жиром на максимальной степени нагрева. При пере- греве...
  • Página 71: Возможности Применения

    Возможности применения Наиболее важные виды применения при приготовлении пищи Здоровое питание благодаря приготовлению на пару Из всех методов готовки приготовление на пару считается наиболее щадящим и сохраняющим питательные вещества. Приготовление в собственном соку или с небольшим количеством жидкости поддерживает сбалан- сированное...
  • Página 72 Регулирование и выбор зоны нагрева плиты Изысканный стиль: Тушение Тушение – это комбинированный метод приготовления, состоящий из кратковременного обжаривания в небол ь-шом количестве горячего жира и затем медленного доведения до готовности в небольшом количестве горя- чей жидкости. Тушёные блюда особенно ароматны и имеют превосходный вкус. Рулеты, гуляш, овощи для тушения...
  • Página 73: Рекомендации По Экономии Энергии

    подходящие блюда или ёмкости. При несоблюдении этой рекомендации на дне кастрюли может возникнуть точечная коррозия. • Регулярно пользуясь средством Fissler для ухода за нержавеющей сталью, Вы сохраните в хорошем виде прочные стальные поверхности. Оно лучше всего подходит для удаления белого или радужного налёта и...
  • Página 74 ские следы применения. Также из гарантии исключены чисто оптические следы применения и появившиеся вследствие мытья в посудомоечной машине изменения цвета деталей из пластика. Сервис Все запчасти Вы можете приобрести в ведущих магазинах Fissler (список магазинов на сайте www.Fissler.com) или в специализированных отделах торговых центров. Либо обратитесь в нашу сервисную службу.
  • Página 75 Für Ihre Notizen:...
  • Página 76 Fissler GmbH, Harald-Fissler-Str.1 , 55743 Idar-Oberstein, Tel. 06781-403-0, Fax. 06781-403-321, www.fissler.de...
  • Página 77 Für Ihre Notizen:...
  • Página 78 Für Ihre Notizen:...

Tabla de contenido