Questions Et Réponses - Lacor TEMPO Instrucciones De Uso Y Mantenimiento

Olla a presión
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Elle met beaucoup de temps à porter à ébullition:
· La source de chaleur n'est pas suffisamment puissante
· Mettre la source de chaleur au maximum
Durant la cuisson, il ne s'échappe pas de vapeur :
· Mettez la cocotte minute sous un filet d'eau froide pour décompresser la cocotte.
· Ouvrez la cocotte
· Nettoyez la vanne de contrôle de la pression et la soupape de sécurité.
Quand la vapeur s'échappe autour du couvercle, vérifiez:
· Le couvercle n'est pas fermé correctement
· Le joint d'étanchéité n'est pas placé correctement
· Le joint d'étanchéité n'est pas en bonnes conditions (le changer si nécessaire)
· Le bord de la cocotte n'est pas en bon état.
Quand on ne peut ouvrir le couvercle :
·Si nécessaire, faites refroidir la cocotte minute sous un filet d'eau froide.
Quand les aliments cuisinés ne sont pas entièrement cuits ou excessivement cuits :
· La durée de cuisson n'est pas adéquate
· La plaque de chauffe ne fonctionne pas
· La quantité de liquide n'est pas appropriée.
Quand les aliments cuisinés se sont brûlés durant la cuisson :
· Laissez la cocotte minute à tremper avant de procéder à son nettoyage.
· N'employez aucun agent caustique, ou des détergents contenant du chlore.
Quand l'un des éléments de sécurité est coincé:
· Éteignez la source de chaleur et ôtez-en la cocotte.
· Laissez refroidir la cocotte
· Ouvrez-la
· Vérifiez la vanne de contrôle de la pression, la vanne de sécurité, le joint de scellement et
nettoyez-les.
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Nettoyage et changement de joint d'étanchéité:
Nettoyez le joint d'étanchéité, rincez-le à l'eau chaude et
essuyez-le. Dès que le joint se durcira et deviendra marron, il
faudra le changer.
Nettoyage la soupape de sécurité
Cette opération est extrêmement délicate, assurez-vous de bien la
faire, car en cas de mauvais montage, cela peut engendrer des
blessures ou des dégâts matériels.
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