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1.- Abra la caja grande. Retire todo el material de embalaje y la cubierta protectora de la unidad
y sus piezas. No se deshaga del envoltorio hasta comprobar que el funcionamiento es
correcto.
2.- Antes del primer uso limpie cuidadosamente todas las partes que puedan entrar en contacto
con los alimentos.
3.- Antes de cada uso, asegúrese que la válvula de control de presión, la válvula de seguridad y
la junta de sellado están limpias y funcionan correctamente.
4.- Una vez introducidos los ingredientes dentro de la olla, sitúela sobre la fuente de calor, y
espere hasta la ebullición del líquido. NUNCA deje cocinar la olla a presión "en seco".
5.- Añada sal al gusto, remueva los alimentos. Por favor, compruebe que existe un espacio
adecuado entre el alimento a ser cocinado y la tapa con la válvula de seguridad.
6.- Sitúe la tapa en su alojamiento, asegurándose que la junta se encuentra correctamente
posicionada. Alinee el triángulo grabado en la tapa con el mostrado en el mango de la olla.
7.- Gire la tapa hasta que se encuentre firmemente amarrada. Gire el mando de la válvula de
control de presión para seleccionar el nivel de presión requerido, entre 0 bar (cocción lenta)
y 0.9 bar (cocción rápida).
8.- Tan pronto comience a salir vapor, reduzca la potencia de la fuente de calor.
El tiempo de cocción comienza en este momento.
9.- Tras el tiempo de cocción, retire la olla de la fuente de calor, espere hasta que no salga más
vapor a través del orificio de salida vapor.
PELIGRO: El escape de vapor es extremadamente caliente. El vapor escapa verticalmente,
por lo que no sitúe sus manos encima de la tapa. Espere hasta que el vapor haya escapado.
DESCRIPCION DE LAS PARTES
FUNCIONAMIENTO
3
1.- Mango tapa
2.- Válvula se seguridad/Bloqueo (1,5 bar)
4
3.- Válvula control de presión (0-0,9 bar)
4.- Tapa
5
5.- Ventana de seguridad (2,2 bar)
6.- Junta de sellado
6
7.- Mango cuerpo olla a presión
8.- Fondo sandwich
9.- Olla
10.- Asa costado de olla a presión
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