Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
.-654321 با دستگاه عرضه می شودLS توجه: جزوه دستو ر العمل ایمنی
.قبل از استفادہ از دستگاہ خود ب ر ای اولین بار، جزوہ ر ا با دقت بخوانید و در یک مکان امن نگهدارید
استفاده
.قبل از استفاده ب ر ای اولین بار، متام لوازم جانبی ر ا در آب و صابون بشوئید. آنها ر ا آبکش کرده و با دقت خشک منائید
.گریل و تیغه باید به آ ر امی چرب شوند. آنها ر ا با روغن بپوشانید
)1.6 استفاده: رس چرخ گوشت (تصویر 1.1 تا
.کل مواد غذائی ر ا ب ر ای خرد کردن آماده کنید، استخوان، غرضوف و زردپی ر ا بردارید. گوشت ر ا به قطعات برش دهید
)(حدود ۲ سانتی مرت × ۲ سانتی مرت
نکته: در پایان عملیات، شام می توانید چند تکه نان از طریق چرخ گوشت رد کنید ب ر ای آنکه متام گوشت خرد شدہ
.بیرون کشیدہ شود
در صورتیکه دستگاه مسدود باشد چه کاری باید انجام شود؟
.)، چرخ گوشت ر ا متوقف کنیدG( با فشار بر موقعیت "0" دکمه روشن / خاموش
.) به مدت چند ثانیه فشار دهید تا گرفتگی آ ز اد شودF( "Reverse" سپس بر دکمه
.) فشار دهید تا خرد کردن ادامه یابدG( " دکمه روشن / خاموشI" بر موقعیت
)2.6 وازم جانبی سوسیس استفاده کنید (شکل 1.2 تا
مهم: این لوازم جانبی فقط می تواند پس از خرد شدن گوشت، چاشنی و مخلوط شدن خوب آماده سازی، استفاده
.شود
پس از ق ر ار دادن پوست در آب گرم ب ر ای خیس خوردن و بدست آوردن مجدد کشش، آن ر ا در قیف حرکت دھید
.)واجازہ دھید تا حدود ۵ سانتی مرت برآمدہ شود (که شام با بسنت یک گرہ به یک حلقه، مهر و موم خواھید کرد
.دستگاہ ر ا روشن کنید، چرخ گوشت ر ا با گوشت و پوست از طریق خرد کن تغذیه کنید، تا زمانی که پر می شود
توجه: این کار به ر احتی با دو نفر انجام می شود، یکی ب ر ای تغذیه چرخ گوشت و دیگری ب ر ای م ر اقبت از پر کردن
.پوست
با فرشدن و چرخاندن پوست، به سوسیس طول مورد نیاز بدهید. ب ر ای یک سوسیس مرغوب، در طول پر کردن از گیر
کردن هوا جلوگیری کنید و سوسیس به طول ۰۱ سانتی مرت × ۵۱ سانتی مرت درست کنید (سوسیس ها ر ا با ساخت یک
.)ر ابط و بسنت یک گره به ر ابط جدا کنید
)3.3 لوازم جانبی کبه استفاده کنید (شکل 1.3 تا
:نکته مناسب
، گوشت ر ا دو یا سه بار از چرخ گوشت رد کنید تا زمانی که صافیKefta- ب ر ای درست کردن کباب خوب یا ربا کفتا
FA
.مورد نظر ر ا به دست آورید
53
Publicidad
Tabla de contenido
