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Nota: Esta cocina está equipada con dispositivos de seguridad en
los quemadores que cortan el suministro de gas cuando se apaga la
llama.
Consejos prácticos para el uso de los quemadores
Para aprovechar al máximo los quemadores y minimizar el consumo
de gas, utilice cacerolas de fondo plano, con tapa y de un diámetro
proporcional al del quemador, para que la llama no llegue a los lados
de la cacerola. En el punto de ebullición, reduzca la llama lo suficiente
para evitar que el líquido se desborde.
Cuando se utilicen grasas o aceites, hay que tener mucho cuidado
porque
Estos productos pueden incendiarse si se calientan en exceso.
La siguiente tabla muestra los diámetros de las ollas que pueden uti-
lizarse con las rejillas.
Rápido (100mm)
Semi-rápido (75mm)
Auxiliar (55mm)
Quemador
COCINA DE GAS DE LIBRE INSTALACIÓN
Diametro dos
Recipientes (cm)
24 - 26
16 - 20
10 - 14