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Baño-maría húmedo FC 1/1 H2 de sobremesa Franke Food Instrucciones de Instalación, Services Equipment, S.L. Apartado de Correos, 110 Uso y Mantenimiento 08100 - Mollet del Vallès Barcelona www.frankehosteleria.com fss-comercialvt@franke.com Telf.: 902 240 021 Fax: 93 570 87 99...
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Compañia”. FRANKE, se reserva el derecho de modificar, total o parcialmente, cualquiera de los datos y especificaciones técnicas que aparecen en esta publicación.
CARACTERISTICAS GENERALES Las siguientes instrucciones de instalación son para el baño-maria eléctrico modelo FC 1/1 H2. La placa de características se encuentra en la parte lateral derecha del aparato. En ella se indican los datos técnicos ( potencia, tensión, etc.) y el nombre del fabricante.
Normas generales de conexión La instalación y el mantenimiento de los aparatos debe ser efectuado de conformidad con los regla- mentos y la normativas vigentes en el lugar donde serán utilizados. En general, se observarán: Prescripciones de seguridad contra riesgo de incendio y contra el pánico en los locales públi- cos.
Conexión a la regleta Esquema de conexión MONOFASICA VOLTAJE: 220 / 240 V - 50/60 Hz. 1 P + N + T Preparación para la puesta en marcha Si el aparato está instalado en las proximidades de otros aparatos eléctricos, se debe comprobar que no se interfieren recíprocamente.
Desconexión Girar el mando hacia la posición MIN. se apagará el piloto de funcionamiento, y el termostato se desconectará. A continuación apagar el interruptor. Vaciado de la cuba Para recoger todo el agua contenida en la cuba, colocar bajo el grifo de descarga un recipiente, girar un cuarto de vuelta el grifo en el sentido de las agujas del reloj.