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Descongelado con
Turbo Inversor
1
Esta función le permite descon-
gelar alimentos como carnes,
aves y mariscos, simplemente
ingresando el peso. Oprima
Descongelado con turbo inversor
(Inverter Turbo Defrost).
2
NN-SN744S
"dEF" aparecerá brevemente en
pantalla, luego un guión junto
a las unidades de peso. Ingrese
el peso de los alimentos con las
teclas de números.
3
NN-SN744S
Oprima Comenzar (Start).
Empezará el descongelamiento.
En los casos de alimentos de
mayor peso, habrá una señal
en el medio del proceso de
descongelamiento. Si suenan dos
pitidos, reacomode o dé vuelta
los alimentos.
NOTA:
El peso máximo para el uso del
Descongelado Turbo Inverter es
de 3 kg (6 libras).
Funcionamiento (continuación)
Conversión
Siga la tabla para convertir
onzas o centésimos de libra
en décimas de libra. Para usar
Descongelado con turbo
inversor (Inverter Turbo Defrost),
ingrese el peso del alimento en
libras (1,0) y décimos de libra
(0,1). Si un trozo de carne pesa
1,95 libras o 1 libra y 14 onzas,
ingrese 1,9 libras.
Centésimos
Décimos de
Onzas
de una libra
una libra
0
0,01 - 0,05
0,0
1 - 2
0,06 - 0,15
0,1
3 - 4
0,16 - 0,25
0,2
5
0,26 - 0,35
0,3
6 - 7
0,36 - 0,45
0,4
8
0,46 - 0,55
0,5
9 - 10
0,56 - 0,65
0,6
11 - 12
0,66 - 0,75
0,7
13
0,76 - 0,85
0,8
14 - 15
0,86 - 0,95
0,9
ALIMENTOS
Pescados y mariscos
Cangrejo
[hasta 1,4 kg (3 libras.)]
Medallones de pescado
Filetes de pescado
Vieiras
Pescado entero
Carne
Carne picada
Asados
[1,1-1,8 kg (2½-4 libras.)]
Carne/chuletas
Costillas/Bife de costilla
Carne de estofado
Hígado (rodajas finas)
Tocino (en rodajas)
Aves
Pollo, entero
[hasta 1,4 kg (3 libras.)]
Chuletillas
Piezas
Gallina de Cornualles
Pechuga de pavo
[2,3-2,7 kg (5-6 libras)]
Consejos y técnicas de descongelado
Preparación para congelar:
1. Congele carnes, aves y pescados
en paquetes con solo una o dos
capas de alimentos. Coloque papel
encerado entre las capas.
2. Empaquete en envoltorios
de plástico resistentes, bolsas
("Para congelador") o papel para
congelador.
3. Quite la mayor cantidad de aire
posible.
4. Selle bien, firme y etiquete.
Para descongelar:
1. Quite el envoltorio. Esto ayuda a
evaporar la humedad. Los jugos de
los alimentos pueden calentarse y
cocinar los alimentos.
2. Coloque los alimentos en un plato
seguro para microondas.
3. Los asados deben ir con el lado de
la grasa hacia abajo. Coloque las
aves enteras con la pechuga hacia
abajo.
TIEMPO DE
DURANTE EL
DESC en P3
DESCONGELADO
(min/lb)
6
Separar/Reacomodar
4 a 6
Dar vuelta
4 a 6
Dar vuelta/Reacomodar
Dar vuelta/Quitar porciones
4 a 6
descongeladas
4 a 6
Dar vuelta
Separar/Quitar piezas
4 a 5
descongeladas
4 a 8
Dar vuelta
6 a 8
Dar vuelta/Reacomodar
6 a 8
Dar vuelta/Reacomodar
Separar/Quitar piezas
4 a 8
descongeladas
Drenar líquido/Dar vuelta
4 a 6
Separar piezas
4
Dar vuelta
4 a 6
Dar vuelta
Separar/Quitar piezas
4 a 6
descongeladas
4 a 6
Separar/Dar vuelta
6 a 8
Dar vuelta
6
Dar vuelta
11
4. Seleccione la potencia y tiempo
mínimo para que los elementos no
queden descongelados del todo.
5. Drene los líquidos durante el
descongelado.
6. Gire (invierta) los elementos
durante el descongelado.
Después de descongelar:
1. Los elementos grandes pueden
estar congelados en el centro.
El descongelado se completará
durante el Tiempo de reposo.
2. Deje reposar, cubierto, siguiendo las
indicaciones de tiempo de reposo
de la página 9.
3. Enjuague los alimentos indicados
en la tabla.
4. Los elementos dispuestos en capas
deben enjuagarse por separado o
tener un mayor tiempo de reposo.
DESPUÉS DEL DESC.
Tiempo de
Reposo
Enjuagar
5 min.
SÍ
10 min.
30 min.
en heladera
NO
5 min.
----
20 min.
en heladera
5 min.
SÍ
10 min.
20 min.
en heladera.
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