Tabla de contenido
Publicidad
Consej o s par a el al m acenami e nt o de al i m ent o s
NOTA
Almacenamiento de alimentos
• Para mantener la frescura y el sabor de los alimentos
debe tener en cuenta los procesos de congelación y
descongelación.
• No guarde los alimentos que se puedan estropear a
bajas temperaturas como plátanos, piñas y melones.
• Deje los alimentos se enfríen antes de guardarlos. Si
guarda alimentos demasiado calientes en el frigorífico,
el resto de comida se puede estropear y las facturas de
la luz pueden ser bastante elevadas.
• No abra las puertas con demasiada frecuencia. Cuando
la puerta se abra, el aire caliente se introduce en el
frigorífico y la temperatura se eleva.
Compartimento del evaporador
• No guarde botellas en el compartimento del evaporador
- podrían romperse si se congelan.
• No vuelva a congelar los alimentos hasta que se hayan
descongelado completamente. Es posible que se
pierda el sabor y el valor nutricional de los alimentos.
Compartimento del frigorífico
• Al guardar los alimentos, envuélvalos en plásticos o en un
recipiente con tapa. Así se evita que la humedad se
evapore y ayuda a que los alimentos mantengan sus
propiedades.
• Limpie los alimentos antes de colocarlos en el frigorífico.
Las verduras y frutas se deben lavar y limpiar. Los
alimentos empaquetados se deben mantener limpios para
evitar que los alimentos que estén al lado se estropeen.
• Los alimentos que despidan olor (pescado, queso,
mantequilla, etc.) se deben envolver o guardar en
recipientes cerrados.
Si coloca botellas grandes en la bandeja para
productos y debe emplear demasiada fuerza para
cerrar o abrir la puerta, la botella se puede caer, por
lo que debe tener cuidado.
12
Publicidad
Tabla de contenido
