Descripción; Principio De Funcionamiento - ITV SPIKA 33 Manual De Servicio Técnico

DESCRIPCIÓN
Las características más destacables son:
− Carrocería de acero inoxidable 18/8, Ferroplast y chapa galvanizada.
− Distribuidor y rampa de agua anti-bloqueo y de fácil limpieza.
− Bomba sin retenes.
− Presostatos de seguridad en Alta (inclusive en maquinas condensadas por aire).
− Condensadores de gran tamaño (Pueden trabajar con altas temperaturas ambiente y en las condensadas
por agua, disminuye su consumo).
− CUBITOS TRASPARENTES con la mayor parte de las aguas de red.

PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO

AL PONER EN MARCHA LA MAQUINA POR PRIMERA VEZ, DEBE HACERLO EN EL CICLO DE
DESPEGUE-ENTRADA DE AGUA. Para ello, mover las ruedas de levas en el programador hasta que los
micros estén pisados.
En este momento, el compresor está funcionando y las válvulas de entrada de agua y gas caliente están
abiertas. El agua, llena la cuba y el exceso va al desagüe por el rebosadero de máximo nivel.
Una vez transcurrido el tiempo marcado por el programador, se cierran las válvulas de gas caliente y de
entrada de agua. La bomba se pone en marcha y envía el agua contra los moldes de los cubitos, donde el
hielo se va formando poco a poco. Al mismo tiempo, la temperatura de evaporación va descendiendo hasta
que llega a un punto en que el termostato de ciclo conecta y pone en marcha el programador (16 minutos
aproximadamente, este tiempo dependerá de la temperatura ambiente y de la temperatura de entrada del
agua). Cuando este tiempo haya transcurrido, inicia el ciclo de despegue (3-4 minutos). Ahora, la bomba
está parada y activadas las válvulas de gas caliente y de entrada de agua.
Una vez finalizado el despegue, la máquina vuelve a producir hielo hasta que la cuba de stock esté llena,
momento en que el termostato de stock dará la orden de parada.
Con el fin de no tener cubitos sin terminar, si cuando corta el termostato de stock el ciclo ya esta empezado,
lo finalizará.
Cuando la máquina se conecta a la red de agua, la válvula de flotador mantiene el nivel mínimo de agua en
la cuba con el fin de que la bomba no se descebe, aún cuando la cortina quedase en mala posición.
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