Kenwood FP880 Serie Manual De Instrucciones página 17

t t i i p p y y
s s e e k k a a c c í í n n ů ů ž ž
Maso, chléb a zeleninu pokrájejte asi na 2cm kousky.
Pečivo nakrájené na kousky vhazujte do plnicího hrdla
za chodu.
Připravujete-li těsto, nakrájejte ještě tuhý tuk
z chladničky na 2cm kostky.
Nenechávejte směs zpracovávat příliš dlouho.
h h n n ě ě t t a a č č t t ě ě s s t t a a
Suché přísady vložte do nádoby a za chodu přilijte
zbývající tekuté přísady. Nechte zpracovávat asi 45–60
vteřin, až ze směsi vznikne hladký poddajný kus těsta
oblých tvarů.
Další hnětení provádějte pouze ručně. Další hnětení
v nádobě se nedoporučuje, protože robot by se mohl
převrhnout.
šlehač se dvěma metlami
Používejte pouze na řidší směsi, např. vaječné bílky,
smetanu, sušené mléko, a ke šlehání vajec a cukru na
do piškotového těsta bez tuku. Hustší směsi obsahující
tuk s moukou by šlehač poškodily.
jak používat šlehač
1 Na pohonnou jednotku nasaďte hnací hřídel a nádobu.
2 Obě metly zasuňte pevně do hlavice šlehače
3 Šlehač nasadíte pomalým otáčením, až do hnací hřídele
zapadne.
4 Do nádoby přidejte přísady.
5 Nasaďte víko - dbejte na to, aby zakončení hřídele
směřovalo do středu víka.
6 Zapněte.
t t i i p p y y
Nejlepších výsledků dosáhnete, použijete-li vejce pokojové teploty.
Před šleháním zkontrolujte, zda jsou nádoba i šlehač čisté a nejsou na nich
zbytky tuku.
maxi kryt
Při zpracovávání tekutin používejte sekací nůž s maxi
krytem. Umožňuje zvětšit objemovou kapacitu nádoby
z 1 litru na 1,5 litru, zabraňuje vylití a zvyšuje
efektivnost sekacího nože.
1 Na pohonnou jednotku nasaďte hnací hřídel a nádobu.
2 Nasaďte nástavec se sekacím nožem.
3 Přidejte přísady podle potřeby.
4 Nasaďte kryt na nástavec se sekacím nožem a
přesvědčte se, zda drží pevně na vnitřním okraji
k c
nádoby . N N a a k k r r y y t t n n e e t t l l a a č č t t e e , , d d r r ž ž t t e e h h o o z z a a ú ú c c h h y y t t k k u u
u u p p r r o o s s t t ř ř e e d d . .
5 Nasaďte víko a zapněte.
k b
k b
.
k c
plátkovací/strouhací kotouče
o o b b o o u u s s t t r r a a n n n n é é p p l l á á t t k k o o v v a a c c í í / / s s t t r r o o u u h h a a c c í í k k o o t t o o u u č č e e - - n n a a h h r r u u b b o o
, , n n a a j j e e m m n n o o
Strouhací stranu používejte na sýry, mrkev, brambory a
potraviny podobné konzistence.
Plátkovací stranu používejte na sýry, mrkev, brambory,
brukev, okurku, cuketu, červenou řepu a cibuli.
j j e e m m n n ý ý k k r r á á j j e e c c í í k k o o t t o o u u č č
Používe ke krájení: brambor pro jemné hranolky;
surovin pevné konzistence do salátů, ozdob,
zapékaných a míchaných jídel (např. mrkve, tuřínu,
cukety, okurky).
v v e e l l m m i i h h r r u u b b ý ý s s t t r r o o u u h h a a c c í í k k o o t t o o u u č č
Strouhá nahrubo sýr a mrkev.
k k o o t t o o u u č č n n a a v v e e l l m m i i j j e e m m n n é é s s t t r r o o u u h h á á n n í í
Ke strouhání parmezánu a brambor do bramborových
knedlíků.
n n o o r r m m á á l l n n í í k k r r á á j j e e c c í í k k o o t t o o u u č č
Používejte ke krájení brambor na jemné hranolky,
surovin pevné konzistence do salátů a omáček (mrkev,
okurka).
bezpečnostní zásady
N N i i k k d d y y n n e e s s n n í í m m e e j j t t e e v v í í k k o o p p ř ř e e d d ú ú p p l l n n ý ý m m z z a a s s t t a a v v e e n n í í m m
ř ř e e z z n n ý ý c c h h k k o o t t o o u u č č ů ů . .
S S ř ř e e z z n n ý ý m m i i k k o o t t o o u u č č i i z z a a c c h h á á z z e e j j t t e e o o p p a a t t r r n n ě ě , , j j s s o o u u v v e e l l m m i i o o s s t t r r é é . .
jak používat řezné kotouče
1 Na pohonnou jednotku nasaďte hnací hřídel a
nádobu.
2 Kotouč uchopte za úchytku uprostřed
na hřídel správnou stranou nahoru
3 Nasaďte víko.
4 Zvolte plnicí hrdlo vhodné velikosti. Pěchovač
obsahuje menší plnicí hrdlo ke zpracování
jednotlivých kousků nebo surovin menšího průměru.
Menší plnicí hrdlo vytvoříte zasunutím velkého
pěchovače do plnicího hrdla. Na velké plnicí hrdlo
použijte společně oba pěchovače.
5 Do hrdla zasuňte to, co chcete zpracovat.
6 Zapněte a rovnoměrně tlačte pěchovačem
- - n n i i k k d d y y n n e e s s t t r r k k e e j j t t e e d d o o p p l l n n i i c c í í h h o o h h r r d d l l a a p p r r s s t t y y . .
t t i i p p y y
Používejte čerstvé suroviny
Suroviny nekrájejte na příliš malé kousky. Plnicí hrdlo by se mělo zaplnit co
nejvíce do šířky. Suroviny pak při zpracování neujíždějí na stranu. Někdy je
lepší použít malé plnicí hrdlo.
Použijete-li krájecí kotouč, vkládejte suroviny vodorovně.
Při krájení na plátky nebo strouhání: svisle umístěné suroviny
na kratší kousky a vodorovně umístěné suroviny
Po každém použití kotoučů zůstane na kotouči nebo v nádobě trochu
nezpracovaných surovin.
k f
15
k e
k d
a nasaďte
k e
.
k f
se zpracují
k g
na delší.
k g
k d