PARTE - 2.
FUNCIONES Y POSIBILIDADES
Información sobre la tecnología de refrigeración de nueva generación
Los frigoríficos congelador que cuentan con tecnología de
refrigeración de nueva generación tienen un sistema que
funciona de forma distinta a los frigoríficos-congeladores
estáticos. En los frigoríficos congelador normales, el aire
húmedo que entra en el congelador y el vapor de agua
que sale de los alimentos se convierten en escarcha en
el compartimento del congelador. Para deshacer esa
escarcha o, en otras palabras, para descongelarla, hay
que desenchufar el frigorífico. Para que los alimentos se
mantengan fríos durante la descongelación, el usuario debe
guardarlos en otro lugar y debe limpiar los restos de hielo y
la escarcha acumulada.
Esta situación es totalmente distinta en los compartimentos de
los congeladores equipados con la tecnología de refrigeración
de nueva generación. Mediante un ventilador, se sopla aire
frío y seco por el compartimento del congelador. Debido
al aire frío que se sopla fácilmente por el compartimento,
incluso en los espacios que quedan entre los estantes, los
alimentos se congelan de manera uniforme y adecuada. Y
no se genera escarcha.
La configuración del compartimento del frigorífico será
casi idéntica a la del compartimento del congelador. El aire
generado por el ventilador que se encuentra en la parte
superior del compartimento del frigorífico se enfría mientras
pasa a través del hueco que queda detrás del conducto de
aire. Al mismo tiempo, se sopla aire a través de los orificios
del conducto de aire, de forma que el proceso de refrigeración
finaliza correctamente en el compartimento del frigorífico. Los
orificios del conducto de aire se han diseñado para que la
distribución de aire sea uniforme en todo el compartimento.
Como no pasa aire entre el compartimento del congelador y el del frigorífico, los olores no se mezclan.
Como resultado, el frigorífico con tecnología de refrigeración de nueva generación resulta
fácil de usar y le permite contar con un volumen enorme y un aspecto estético.
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