Foster EcoPro G2 Instrucciones De Funcionamiento Originales página 8

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Réglages du clavier de sécurité
Accéder à l'écran du « clavier de sécurité » comme indiqué ci-dessus.
L'écran affichera l'état actuel, préréglé initialement à '
s'affichera constamment. (Si vous modifiez ce paramètre à l'aide de
sera verrouillé, s'affichera constamment et on ne pourra pas mettre l'armoire en veille, effectuer un
dégivrage manuel, régler la température de consigne, télécharger des données ou allumer/éteindre les
lampes. Pour confirmer toute modification vous devez appuyer
' s'affiche)
Quitter n'importe lequel des « modes de réglage » comme indiqué ci-dessus.
Éclairage intérieur (lorsqu'il est installé)
Pour allumer les lampes appuyer et relâcher
permanence. Pour éteindre appuyer et relâcher
s'allumer/clignoter.
Clayettes et glissières
Les rayonnages G2 pour les armoires positives, négatives et viandes comportent deux glissières latérales
par étagère. Elles se logent directement dans le guide d'air situé à l'arrière de l'armoire et reposent sur des
crémaillères en partie avant.
Les clayettes sont du style filaire aux normes gastronormes (GN) qui glissent sur les glissières latérales.
Les armoires à poissons sont livrées avec un aménagement fixe et bacs à poisson, les armoires à vin avec
casiers à bouteilles. Les deux aménagements sont montés à la place des clayettes standards.
Aliments
Couvrir toutes les denrées alimentaires et séparer les aliments crus et cuits pour éviter la contamination
croisée.
Chargement et circulation de l'air
Distribuer équitablement les charges sur les clayettes en respectant une charge maximale de 40kg par
niveau. Faire aussi en sorte que l'air puisse circuler autour/à travers les produits stockés.
Serrure de porte
Pour verrouiller la porte, insérer la clé et la tourner de 90°, tourner dans le sens inverse pour la
déverrouiller.
Dégivrage
Toutes les armoires Foster G2 sont équipées d'un système de dégivrage automatique pour s'assurer que
l'évaporateur reste exempt de glace pendant l'utilisation normale. Les eaux de dégivrage sont évaporées
en utilisant soit par gaz chaud soit par résistance électrique (selon le modèle et la configuration).
Pour déclencher un dégivrage manuel - pendant que l'armoire est en mode « fonctionnement » appuyer
sur et maintenir enfoncé pendant 5 secondes. Après 3 secondes, l'affichage disparait puis revient après
2 secondes. À ce stade, un dégivrage est effectué (sous réserve des paramètres de fonctionnement sous-
jacents) et il s'arrêtera automatiquement.
', avec
qui clignote. Appuyer et relâcher
à nouveau pour que l'écran suivant '
afin que le rétro éclairage de l'interrupteur soit allumé en
et le rétro éclairage de l'interrupteur va
pour montrer ' ' le clavier
et