Ollas Adecuadas Para La Cocción - Galvamet KompaKOne Instrucciones De Instalación, Uso Y Mantenimiento

ES
IV.2 OLLAS ADECUADAS PARA LA COCCIÓN
La zona de cocción de inducción funciona perfectamente cuando se utilizan las ollas adecuadas
(Fig. 5.1) y cuando se respetan las medidas adecuadas de las ollas que se corresponden con la zona
de trabajo de la inducción.
Las ollas durante la cocción se colocarán en el centro de la zona de cocción.
Cuando se utiliza la olla a presión, es necesario controlarla hasta que empieza a salir el vapor. La
placa de inducción debe funcionar al principio a la máxima potencia y después se seguirán las
instrucciones del fabricante.
Prestar atención, al comprar las ollas, que lleven escrito "aptas para inducción"
Se puede comprobar con un pequeño imán si la base de la olla puede ser magnetizada (A). Solo
las ollas donde el imán se queda pegado en la base son aptas.
ZONA
7
8
14 o 15
(individual)
14 + 15
Notas:
Cuando se selecciona la función "puente", la zona que se crea se puede utilizar de dos maneras, con
una o dos ollas.
Cuando se usan ollas más grandes del tamaño máximo recomendado, aumenta el tiempo para alcanzar la
temperatura, ya que el calor se propaga desde el centro hasta el borde de la olla por conducción. En este
caso la temperatura no será homogénea.
ØMÍN. BASE DE LA OLLA
Ø 11 cm
Ø 12 cm
Ø 112 cm
Ø 20 cm
20 x 12 cm
ØMÁX. BASE DE LA OLLA
Ø 16 cm
Ø 20 cm
Ø 19 cm
Ø 22 cm
39 x 22 cm
50
Fig. 5.1