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leche. Ralle fi namente la cáscara del limón y la manzana pelada y
pique las almendras. Incorpore a la masa y remueva.
Coloque el molde en una bandeja del horno, engráselo con espray des-
moldante* (o con mantequilla) y añada 2/3 de la masa. Para que la masa
se distribuya de forma uniforme, agite y sacuda ligeramente el molde.
Unte los extremos de los palos con un poco de masa, introdúzcalos en la
masa y gírelos. Coloque ahora los palos en el cierre de presión previsto.
Introduzca el molde en el horno precalentado* a 180 °C (arriba y
abajo; bandeja intermedia) durante aprox. 25 – 30 minutos.
Consejo: si es necesario, ajuste la posición de los palos durante el
horneado tras aprox. 10 minutos.
Deje que las piruletas MonsterPops se enfríen tras el horneado duran-
te aprox. 10 minutos. Desmolde con cuidado y deje que se sigan en-
friando sobre una rejilla. Antes de servir, espolvoree con azúcar glas.
¡Recién hecho sabe mejor!
Consejo para la decoración
Tamice el azúcar glas, añada un poco de agua y bata hasta obtener
una masa homogénea y consistente. Incorpore una pizca de colorante
alimentario* (en función del color y la intensidad deseada). Con la
manga pastelera* (o con un pincel fi no) trace y dibuje los contornos
de los dulces.
Helado MonsterPops
Para preparar un refrescante helado MonsterPops necesita:
150 g de frutos congelados (fresas, frambuesas etc.), 120 g de yogur,
1 cucharada sopera de buena miel
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